Mittagskarte

ASIAN STREET FOOD
06. bis 10. März 2017
COLOMBO CARROT SOUP¹
fruchtige Suppe mit Möhren, Mango, Ingwer, Kardamom und Kokos,
dazu Steinofenbrot
4.50
SPRING SALAD¹
Frühlingssalat mit frischer Ananas, Tomaten, Gurken und
würzigen Erdnüssen, dazu Steinofenbrot
5.00
JAFFNA AUBERGINE CURRY¹
gebratene Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Chili
und Jaffna Curry Powder, dazu Reis
6.90
BOMBAY BEEF BIRIYANI¹
aromatische nordindische Reispfanne mit Rinderhack, Kartoffeln,
Ghee und Tandoori-Minz Raita
7.90
FISH IN BANANA LEAF¹
mariniertes Tilapia Filet in Bananenblatt gewickelt heiß aus dem Ofen
mit einem grossen Salat, Reis und Dips
8.50
CLASSICS
MADRAS DHAL CURRY¹
Channadhal mit Schalotten und Madras Masala,
dazu Reis und Mango Chutney
6.00
CEYLON CHICKEN CURRY¹
srilankisches Curry vom Huhn mit Chili, Zimt, Ingwer und Kokos,
dazu Reis und geröstete Cashewkerne
8.50
¹LIEBE

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