Tagesmenü

Montag, 6. März - Donnerstag, 9. März 2017
TAGESSUPPE
Fragen Sie unser Serviceteam
Fr. 5.80
TAGESSALAT
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Fr. 6.50
QUICK-LUNCH
MENU 1
FR. 18.50
Tagessuppe oder Salat
***
Zarte Schnitzel von der Pouletbrust
an Sherryrahmsauce mit Gemüsestreifen
dazu Butternüdeli
MENU 2
FR. 18.50
Tagessuppe oder Salat
***
Ofenfrischer Schweinshalsbraten
an Rotweinsauce
dazu Lyonerkartoffeln
und grüne Bohnen
VEGI-MENU
MENU 3
FR. 17.50
Tagessuppe oder Salat
***
Knusprige Frühlingsrollen
auf rassigem Weisskohlcurry
MENU 4
FR. 17.50
Tagessuppe oder Salat
***
Feine Gemüse-Spätzli-Pfanne
an leichter Rahmsauce
BUSINESS-LUNCH
MENU 5
FR. 35.50
Tagessuppe oder Salat
***
Zartes Kalbsgeschnetzeltes
an Zitronensauce
dazu Pappardelle-Teigwaren
und frisches Marktgemüse
FISCHMENU
FISCHMENU
FR. 29.50
Gebratenes Wolfsbarsch-Filet
auf Rahmspinat
mit Schnittlauch-Kartoffeln
MENU 6
FR. 39.50
Tagessuppe oder Salat
***
Kleines rosa gebratenes Rindsfilet
an Sauce „Bordelaise“
serviert mit Basilikumrisotto
und gebackenen Krischtomaten
SNACK
SNACK
FR. 15.50
Grossmutters Rinds-G‘hackets
mit Hörnli
und Apfelmus
TAGESDESSERT
Kleiner Bananensplit im Glas
Fr. 8.00
UNSERE WEINEMPFEHLUNGEN – 7DL FLASCHEN IM OFFENAUSSCHANK
WEISS: Mont sur Rolle Grand Cru| 2015| Schweiz
pro dl. Fr. 6.20
ROT:
pro dl. Fr. 6.20
Primitivo di Manduria | San Bonifacio| 2014|Italien
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