Montag, 6. März - Donnerstag, 9. März 2017 TAGESSUPPE Fragen Sie unser Serviceteam Fr. 5.80 TAGESSALAT Fragen Sie unser Serviceteam Fr. 6.50 QUICK-LUNCH MENU 1 FR. 18.50 Tagessuppe oder Salat *** Zarte Schnitzel von der Pouletbrust an Sherryrahmsauce mit Gemüsestreifen dazu Butternüdeli MENU 2 FR. 18.50 Tagessuppe oder Salat *** Ofenfrischer Schweinshalsbraten an Rotweinsauce dazu Lyonerkartoffeln und grüne Bohnen VEGI-MENU MENU 3 FR. 17.50 Tagessuppe oder Salat *** Knusprige Frühlingsrollen auf rassigem Weisskohlcurry MENU 4 FR. 17.50 Tagessuppe oder Salat *** Feine Gemüse-Spätzli-Pfanne an leichter Rahmsauce BUSINESS-LUNCH MENU 5 FR. 35.50 Tagessuppe oder Salat *** Zartes Kalbsgeschnetzeltes an Zitronensauce dazu Pappardelle-Teigwaren und frisches Marktgemüse FISCHMENU FISCHMENU FR. 29.50 Gebratenes Wolfsbarsch-Filet auf Rahmspinat mit Schnittlauch-Kartoffeln MENU 6 FR. 39.50 Tagessuppe oder Salat *** Kleines rosa gebratenes Rindsfilet an Sauce „Bordelaise“ serviert mit Basilikumrisotto und gebackenen Krischtomaten SNACK SNACK FR. 15.50 Grossmutters Rinds-G‘hackets mit Hörnli und Apfelmus TAGESDESSERT Kleiner Bananensplit im Glas Fr. 8.00 UNSERE WEINEMPFEHLUNGEN – 7DL FLASCHEN IM OFFENAUSSCHANK WEISS: Mont sur Rolle Grand Cru| 2015| Schweiz pro dl. Fr. 6.20 ROT: pro dl. Fr. 6.20 Primitivo di Manduria | San Bonifacio| 2014|Italien WLAN-Code Woche 9 / Netzwerk: Free Buchserhof / User-ID 2305454918 / Passwort 9231
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