Doppelqualifikation - Berufskolleg Ehrenfeld

Berufskolleg Ehrenfeld
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Berufliches Gymnasium
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der Stadt Köln
Notizen
der Stadt Köln
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Anfahrt
Berufskolleg Ehrenfeld
Weinsbergstraße 72
50823 Köln (Ehrenfeld)
Telefon: 0221 95 14 93-0
Fax: 0221 95 14 93-13
Internet: www.bke-koeln.de
E-Mail: [email protected]
Fachhochschulreife
&
Duale Berufsausbildung
Doppelqualifikation
am Berufskolleg Ehrenfeld
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informieren Sie sich auf unserer
Internetseite.
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
U3 & U4 Haltestelle Piusstraße
Straßenbahn Linien 1 & 7 Haltestelle
Universitätsstraße
Bus Linie 142 Haltestelle Innere Kanalstraße
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Was beinhaltet eine
Doppelqualifikation in der dualen
Berufsausbildung?
Duale Berufsausbildung bedeutet eine
Berufsausbildung an zwei Lernorten: die
praktische Ausbildung findet in einem
Ausbildungsbetrieb statt. Darüber hinaus
besuchen die Auszubildenden die
Berufsschule. Voraussetzung für eine duale
Ausbildung ist ein Ausbildungsvertrag mit
einem Ausbildungsbetrieb. Für besonders
leistungsstarke Auszubildende besteht die
Möglichkeit, neben dem Berufsabschluss
auch die Fachhochschulreife zu erwerben.
In welchen Ausbildungsberufen ist
eine Doppelqualifikation am BKE
möglich?
Hotelfachmann/-frau
Hotelkaufmann/-frau
Koch/Köchin
Restaurantfachmann/-frau
Fachmann/-frau für Systemgastronomie
Fleischer/-in
Bäcker/-in
Konditor/-in
Fachverkäufer/-in
Hauswirtschafter/-in
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der Stadt Köln
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Welche Voraussetzungen müssen
Sie erfüllen?
Welche Unterrichtsinhalte werden
für den Erwerb der FHR vermittelt?
Sie haben den mittleren Schulabschluss
(FOR) oder die Zugangsberechtigung zur
gymnasialen Oberstufe.
Zusätzlich zum jeweiligen Unterricht in
den Fachklassen müssen Unterrichte auf
dem Niveau der Fachoberschule in den
Fächern Englisch, Mathematik, Deutsch
und Naturwissenschaften/ Biologie
absolviert werden.
Sie haben einen unterschriebenen 3jährigen Ausbildungsvertrag vorliegen.
Sie haben eine formlose Bestätigung
Ihres Betriebes zur Genehmigung der
Doppelqualifikation vorliegen.
Welche Leistungen müssen Sie
erfüllen?
Den Berufsabschluss nach 3 Jahren
Ausbildung erreichen.
Den Berufsschulabschluss nach
3 Jahren erreichen.
Die Fachhochschulprüfung in den
Fächern Englisch, Mathematik und
Deutsch nach 3 Jahren bestehen.
Der Abschluss ermöglicht ein
Studium an einer Fachhochschule
in Deutschland.
Wie werden Sie am BKE
unterrichtet?
Der Unterricht am BKE ist in den
Ausbildungsberufen der Hotellerie und
Gastronomie pro Schuljahr in drei ca. 4wöchigen Blöcken organisiert; im
Lebensmittelhandwerk wöchentlich 1,5
Tage. Die zusätzlich notwendigen
Unterrichtsstunden zum Erwerb der
Fachhochschulreife werden
 innerhalb des Blockes mit insgesamt
4 zusätzlichen Unterrichtsstunden in
der Zeit von Montag bis Freitag, sowie
 samstags von 8:00 Uhr -15:00 Uhr
 und außerhalb des Blockes im 1. und
2. Ausbildungsjahr in einer
Studienwoche im Mai angeboten.

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