Menü 1 - 4 13. Mär.

Menü 1
Menü 2
Menü 3 (Vegetarische Kost)
Gemüsecremesuppe4,10,13,17
Szegediner Gulasch3a,13
Kartoffelpüree5,10
Salat (Joghurtdressing)3,10,11
Obst
Brühe m. Backerbsen
Gemüsecremesuppe4,10,13,17
Geflügelhacksteak
mit brauner Sauce 10,13,17
Salzkartoffeln5
Kaisergemüse13,017
Obst
Brühe m. Backerbsen
Gemüsecremesuppe4,10,13,17
kurze Maccaroni13
mit Gemüsebolognaise13,17
und geriebenem Käse10
Salat (Italiendressing)3
Obst
Brühe m. Backerbsen
Menü 4
(nur in der Cafeteria)
Pfannkuchen 3,10,11,13
mit heißen Kirschen3,13
und Minzjoghurt3,10
Obst
Blumenkohlcremesuppe4,10,13,17
Reibekuchen5,11,13
mit Apfelmus3,5
und Rübenkraut3
Vanillepudding3,10,13
Hähnchennuggets3,13
mit pikantem Dipp3,10,13
Kartoffelwedges13
gemischter Salat
Vanillepudding3,10,13
vegetarischer
Steckrübeneintopf 4,13,17
mit Kartoffeleinlage
Vollkornbrötchen13
Quark mit Früchten3,10
Riesenhamburger13,18(10,19)
„nach Art des Hauses“
Pommes frites
und Salat
Quark mit Früchten3,10
Mittwoch
Blumenkohlcremesuppe4,10,13,17
Rindergulasch13
im eigenen Saft
Spiralnudeln13
Salat (Joghurtdressing)3,10,11
Vanillepudding3,10,13
Brühe m. Gemüsestreifen4,13,17
Hühnerfrikassee10,13,17
mit Champignons und Spargel
Kräuterreis13,17
Salat (Balsamikodressing)3,17
Quark mit Früchten3,10
Kürbiscremesuppe4,10,13,17
Fischrolle „Julienne“10,12
mit Kräutersauce10,13
Salzkartoffeln
Spinat10,13,17
Götterspeise3
Blumenkohlcremesuppe4,10,13,17
Malzbierbraten
mit Sauce 10,13,17
Kartoffelklöße10,17
Rahmrosenkohl10,13,17
Vanillepudding3,10,13
Donnerstag
Spinatknödel 3,10,11,13(17)
mit Champignons a la Crème
Brühe m. Gemüsestreifen4,13,17
pan. Schnitzel13(17,19)
mit Rahmsauce10,13
Bratkartoffeln5
geb. Balkangemüse10,13,17
Quark mit Früchten3,10
Freitag
4,10,11,13,17(18,19,22)
Schweinrückensteak
mit Sauce10,13,17
Dampfkartoffeln5
Pariser Karotten13,17
Fruchtjoghurt 3,10
Kürbiscremesuppe 4,10,13,17
Lasagne al forno 3,10,11,13,19
mit Tomatensauce13
Salat (Joghurtdressing)3,10,11
Götterspeise3
Samstag
4,10,11,13,17(18,19,22)
paniertes Seelachsfilet 11,12,13
Remouladensauce 2,3,10,11,19
Butterkartoffeln5,10
Salat (Americandressing) 3,11,19
Fruchtjoghurt 3,10
Rustikaler
Erbseneintopf4,5,13,17
mit Bockwurst 2,3,4,5(17,19)
Kompott3
italienischer
Gemüseeintopf4,5,13,17
mit Nudeln13 und Rindfleisch
Kompott3
Sonntag
Dienstag
Montag
13.03. – 19.03.2017
Brühe mit Fadennudeln4,13,17
Rinderbraten „Esterhazy“
mit Sauce10,13,17
Kartoffelpüree 5,10
Blumenkohl13,17
Gebäck3,11,13
Brühe mit Fadennudeln4,13,17
Rinderbraten „Esterhazy“
mit Sauce10,13,17
Kartoffelpüree 5,10
Blumenkohl13,17
Gebäck3,11,13
Änderungen vorbehalten
Allergen:
4,10,11,13,17(18,19,22)
10,13,17
Salat (Balsamicodressing)3,17
Fruchtjoghurt 3,10
Kürbiscremesuppe4,10,13,17
5 kleine Frühlingsrollen13,15,16,17
mit süß-saurer Sauce3,13
Reis13,17
Salat (Italiendressing)3
Götterspeise3
Tagessuppe4,10,13,17
überbackener Broccoli
mit Kräutersahnesauce10,13,17
Salzkartoffeln5
Salat(Italiendressing)3
Kompott3
Bratwurstschnecke3,4
mit Schmorkohl13,17
und Bratkartoffeln5
Fruchtjoghurt 3,10
Rührei „spezial“11
mit Spinat10,13
und Salzkartoffeln5
Götterspeise3
Brühe mit Fadennudeln4,13,17
Farfallenudeln13
mit Käse-Sauce10,13,17
Salat (Joghurtdressing)3,10,11
Gebäck3,11,13
14. Erdnüsse
15. Schalenfrüchte
19. Senf
§§ Kennzeichungspflichtige Zusatzstoffe
4.. mit Geschmacksverstärker
10. Milch
1.. mit Farbstoff
5.. mit Antioxidaionsmittel
11. Eier
16. Soja
21. Krebstiere
20. Weichtiere
2.. mit Konservierungsstoff
5a. geschwefelt
12. Fisch
17.Sellerie
22. Lupinen
3.. mit Süßungsmitteln
6.. mit Phosphat
13. Gluten
18.Sesam
23. Schwefeldioxid und Sulfide ab 10mg / kg oder l