Preisliste Ricardas Tarterie

Angebot und Preisliste
Quiche und Tarte
klein Ø 12 cm / groß Ø 28 cm
Quiche Lauch-Schinken
mit Lauch, Zwiebel, Schinken, Bergkäse
auf Dinkel-Quarkteig………………….……………3,20 € / 24,00 €
Quiche italien
mit Tomate, Paprika, Oliven und Käse
auf Dinkel-Quarkteig………………….……………3,20 € / 24,00 €
Quiche Lachs-Wirsing
mit getr. Tomaten, Parmesan und Pinienkerne
auf Dinkel-Quarkteig……………………….………3,70 € / 28,00 €
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Quiche Sauerkraut
mit Kabanossi oder Bratwurst
auf Dinkel-Quarkteig………………………….……3,20 € / 24,00 €
Quiche Fenchel
mit gekochtem Schinken oder mit Lachs
auf Dinkel-Quarkteig………………..................…3,70 € / 28,00 €
Quiche Spinat
mit Tomaten, Schafskäse und Pinienkerne
auf Dinkel-Quarkteig…………………….…………3,20 € / 24,00 €
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Quiche Low Carb
mit Pilzen und verschiedenen Gemüse der Saison
auf Blumenkohlteig………………………...………3,20 € / 24,00 €
Quiche der Saison
mit Spargel, Pfifferlingen, Kürbis oder Maronen
auf Dinkel-Quarkteig………………………….……3,70 € / 28,00 €
Tarte Birne/Gorgonzola
mit glasierten roten Zwiebeln und Walnüssen
auf Dinkel-Quarkteig…………………….…………3,20 € / 24,00 €
Tarte Aprikose/Mozzarella
mit Tomate und Basilikum
auf Dinkel-Quarkteig…………………….…………3,20 € / 24,00 €
Süße Tarte der Saison
belegt mit Obst der Saison
auf Dinkel-Quarkteig…………………….…………3,20 € / 24,00 €
Törtchen aus kusprigem Dinkelteig –
Ricardas Tarterie
Schiffchen aus kusprigem
Dinkelteig – lecker beladen mit:
- Fleischbällchen
Rinderhack und Zucchini auf Paprikapesto....................2,,00 €
- Tomate/Mozzarella
auf Basilikumpesto………….......................................…2,00 €
- Schafskäse
Zucchini, Paprika, Aubergine und Rosmarin...............…2,00 €
- Geräucherte Forelle
Tomate, Kapern, Zwiebeln….......................................…2,30 €
- Garnelen
Spitzkohl, Möhren, Chilli, Ingwer..................................…2,50 €
- Muscheln
Sellerie, Möhren, Lauch in Weinsud............................…2,30 €
- Sardellen
Tomate, Zuccini, Paprika und Oliven..........................…2,00 €
Süße Törtchen:
Beerentörtchen
Ricotta mit Beeren der Saison auf Dinkel-Quarkteig…...…2,00 €
Birnen/Cranberry
mit Walnüssen und Zimt auf Dinkelteig………......……...…2,00 €
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Apfeltaschen
mit Rosinen, Nüssen und Zimt in Dinkelhefeteig……....….1,50 €
Muffins:
Schoko, Beeren, Möhren oder Vanille
je ……………….................................…..........................…1,50 €
lecker gefüllt mit:
Kleine Mini-Quiche (ca. Ø 12 cm)
Große Quiche: (ca. Ø 28 cm)
- Champignon
Kleine Quiche, Törtchen und Schiffchen liefern wir ab 12 Stück.
Für Ihr Buffet backen wir auch Mini-Quiche: (ca. Ø 8 cm)
Bei größeren Mengen erstellen wir Ihnen gerne ein Angebot.
Lauchzwiebeln und Ziegenfrischkäse..............................2,00 €
- Spinat/Rinderhack
Ziegenfrischkäse und Tomate..........................................2,00 €
Gerne liefern wir Ihnen dazu den passenden Wein.

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