Produkteliste - Storchenbäckerei

Storchenbäckerei-Confiserie Keller
Schauplatzgasse 29 CH-3011 Bern
www.storchenbaeckerei.ch
Tel. 031 862 88 88
Fax 031 862 88 89
E-Mail: [email protected]
Produkteliste / Preisliste
Sandwiches / Apéro-Gebäck
Traiteur-Sandwiches
Fr.
Apéro-Produkte
Schinkengipfeli
Butterbrezeli
Butterbrezeli mit Cantadou
Silser 1/2 Grösse, gemischt
Bündnerfleisch, Rohschinken
Silser mit Käse, Salami oder Schinken
Silser mit Lachs
Silser und kleine Weggli mit Brie,
Bündnerfleisch oder Rohschinken
Mütschli mit Käse, Salami, Schinken
Vollkornbrötli-Sandwiches, Käse, Salami, Schinken
Vollkornbrötli mit Bündnerfleisch
Grosse Weggli mit Käse, Salami oder Schinken
Grosse Weggli spez. Füllung z.B. Bündnerfleisch
Kleine Weggli mit Thon
Märitsandwiches (Vegetarisch)
Hüttenbrötli mit Käse, Salami, Schinken oder Thon
Hüttenbrötli mit Brie, Truthahn,
Bündnerfleisch, Rohschinken
Baguettes Wienerschnitzel
Baguettes mit Brie
Baguettes mit Bünderfleisch
Baguettes mit Rohschinken
Baguettes mit Truthahn
Baguettes mit Pouletschnitzel
Baguettes mit Mozzarella
Olivenbrötli mit Rohschinken
Grosse Weggli mit Roastbeef
Grosse Weggli mit Lachs
Urdinkelbrötli hell mit Lachs
Marronibrötli mit Bündnerfleisch (Saison)
Baumnussbrötli mit Bündnerfleisch
3.70
2.80
4.50
2.50
3.00
3.60
5.00
Apéro-Delices
ungefüllt ca. 10 Stück =
4.50
3.60
3.60
4.50
5.30
7.00
4.50
6.00
6.00
Wienerli im Käseblätterteig
Birchermüesli
Salat mit Ei
Pouletsalat mit Hörnli
Nüssler-Salat
Griechischer Salat (Saison)
5.00
5.50
7.20
9.80
7.00
8.50
Früchtekuchen
Käsekuchen
7.00
7.80
7.00
7.50
7.50
7.00
7.80
7.00
6.00
7.80
7.80
6.00
6.60
6.40
14 cm
20 cm
24 cm
28 cm
5.50
14.00
20.00
28.00
14 cm
5.50
Fr.
100 g
4.00
Apéro-Delices
gefüllt mit Käse, Salami
oder Schinken
andere Füllungen
Stk.
Stk.
1.20
1.50
Apéro-Schinkengipfeli
Stk.
1.20
Apéro-Käseküchlein
Stk.
1.20
Blätterteig-Konfekt
100 g 8.00
mit Mohn, Sesam, Käse
oder Mandeln
(ca. 12-14 Stück = 100 g)
Partybrot
(Lage mit Lachs)
Partybrot
(Lage mit Lachs)
Partybrot ungefüllt
klein
plus
gross
plus
32.00
3.00
57.00
4.00
Preis nach Anfrage
Amuse-Bouches, 1/4, gemischt
mit Ei, Sellerie, Russisch, Thon,
Schinken, Salami, Spargel
mit Lachs, Roastbeef
Auf Wunsch gratis auf Platte angerichtet
Kleine Süssigkeiten
Friandises
Mini-Cremeschnitten
Mini-Carac
Stk.
Stk.
Stk.
2.00
2.20
1.80
1.80
1.30
Belegte Brötli gemischt
mit Ei, Sellerie, Russisch, Thon,
Schinken, Salami, Spargel
mit Lachs, Roastbeef
4.00
Belegte Brötli, 1/2, gemischt
mit Ei, Sellerie, Russisch, Thon,
Schinken, Salami, Spargel
mit Lachs, Roastbeef
2.60
Gemüsekuchen
5.50
3.00
14 cm
6.50
Storchenbäckerei-Confiserie Keller
Schauplatzgasse 29 CH-3011 Bern
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Produkteliste / Preisliste
Brot, Butter-/Vollkornzopf und Kleingebäck
Fr.
Ruchbrot und
Weissbrot
370 g
6.00
3.60
2.40
3.80
2.70
6.50
4.00
2.50
4.00
3.70
5.50
11.00
4.00
5.50
4.40
3.50
3.00
3.40
5.00
12.50
3.50
7.50
4.40
4.00
4.00
5.80
4.80
4.80
5.50
4.00
Vollkornzopf mit Sesam
(1 kg = 15.-)
340 g
180 g
5.20
3.50
Butterzöpfe
1 kg
180 g
320 g
460 g
640 g
800 g
15.00
3.40
4.80
6.70
9.00
11.40
1 kg
120 g
80 g
30.00
3.80
2.50
2.30
4.00
Roggenbrot
Baslerbrot
Bärebrot
Burebrot
Baumnussbrot
Hüttenbrot
Früchtebrot
Dinkelbrot
Parisette mit Olivenöl
Weiss-Model mit Olivenöl
Ankebrot
Olivenbrot mit Olivenöl
Olivenbrot
Tessinerbrot mit Olivenöl
Marronibrot (Saison)
Kürbiskernenbrot
8-Korn-Tessinerbrot
Knopfbrot
Englisch-Toastbrot
Urdinkel Vollkorn
Urdinkel Halbweiss
Urdinkel mit Baumnuss
Prügelibrot, Ruchmehl
Saison
Grittibänz
Grittibänz
Grittibänz
Augustweggen klein
Augustweggen gross
1 kg
500 g
250 g
400 g
250 g
1 kg
450 g
220 g
350 g
330 g
320 g
1 kg
320 g
320 g
330 g
250 g
240 g
210 g
350 g
1 kg
300 g
330 g
320 g
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Brot und Kleingebäck
Fr.
Zopfball (YB-Zopfball)
Spezialzöpfe, 5- und 8-teilig
Speckzopf
Zopfsterne
Zopftübeli
Zopfhäsli
Zopfsäuli
Kleingebäck salzig und süss
Buttergipfeli
Butterweggli
6.00
1 kg
1 kg
100 g
18.00
28.00
3.50
3.00
3.50
3.80
Mütschli mit Olivenöl
Laugengipfeli
8-Korn-Gipfeli
Urdinkel-Vollkorn-Brötli
Urdinkel-halbweiss-Brötli
Hüttenbrötli
Solothurner-Doppelbürli
Olivenbrötli
Marronibrötli
Znünibrötli
Baguettes, klein leer
Baumnussbrötli
Speckbrötli
Speckzöpfli
1.60
1.30
1.70
1.30
1.60
1.60
1.50
1.50
1.80
2.20
2.30
3.20
2.60
1.80
3.20
3.00
3.50
Prussiens
Meitschibei
Apfeltaschen
Mandelgipfel
Nussgipfel
Baumnusstörtli
Schnecken
Schoggiweggli
Schoggibrötli
Schoggi-S
Gugelhopf
Stk.
Hefekranz
Stk.
Nidlechüechli
Brioches
Schmelzbrötli / Madelein
Spitzbuebe
Saisontörtli (z.B. mit Zwetschgen)
2.90
3.00
3.60
3.20
3.20
3.50
2.90
2.60
2.90
2.30
3.60
3.60
2.80
2.00
2.00
3.00
4.00
klein
gross
Storchenbäckerei-Confiserie Keller
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Produkteliste / Preisliste
Süsse Verführung / Patisserie
Confiserie
Fr.
Spezialitäten
Truffes
100 g
Baileys-Truffes, Champagner-Truffes,
Zwetschgen-Truffes, Grand Crue-Truffes
8.80
Zugerkirschtorte
Zugerkirschtorte
Zugerkirschtorte
10 cm
16 cm
18 cm
7.50
17.50
21.00
Storchentorte
Storchentorte
Storchentorte
10 cm
16 cm
18 cm
7.50
19.00
22.50
Truffes-Cake
Truffes-Cake
Truffes-Cake
klein
mittel
gross
12.50
16.50
22.50
Wienerapfeltorte
18 cm
15.00
Linzer-Torte
Linzer-Torte
16 cm
18 cm
13.50
16.00
Baumnusstorte
Baumnusstorte
16 cm
18 cm
16.00
19.50
Truffes-Schächteli
YB-Truffes
Bundeshaus-Truffes
Florentiner
Florentiner-Säckli
21.00
28.00
100 g
130 g
9.50
12.40
Schlossbergkugeln (3 Sorten)
Stk.
6.00
Branchli, hausgemacht
Gewicht ca. 40 g
Stk.
2.30
Haus-Konfekt, Sablé
100 g
300 g
5.60
16.80
100 g
180 g
360 g
480 g
7.20
13.00
26.00
34.50
Haselnusslebkuchen
für Spezielles: mit Bär
klein
mittel
gross
13.50
19.50
29.50
Amaretti
100 g
7.50
16 cm
20 cm
16.00
24.00
17 cm lang
15.50
pro kg ca.
24 cm
30.00
52.00
Diplomatcreme-Torte
mit Früchten garniert
24 cm
50.00
Quarktorte
24 cm
50.00
Wienerkonfekt
Fr.
Hochzeitstorten und Geburtstagstorten
auf Anfrage
Cakes
Rüeblicake
Rüeblicake
Zitronencake
Zitronencake
Hefekranz
Schoggigugelhopf
Stk.
Stk.
12.50
3.20
12.00
3.20
13.50
13.50
Torten
Birnentorte
Birnentorte
Himbeer-Roulade
Spezialtorten
Schwarzwälder-Torte
plus Dekor, je nach Aufwand
Patisserie
Cremeschnitten
Cornet
Bienenstich
Vermicelles (Saison)
Punchkugel
Carac
Himbeer-Roulade
Himbeerquark-Torte
Birnentorte
Schwarzwälder-Torte
Mokka-Eclair
Schoggi-Mousse
Erdbeertörtli (Saison)
Stk.
Stk.
Stk.
Stk.
3.80
3.50
3.80
5.00
3.50
3.50
3.80
4.80
4.20
5.50
4.50
4.00
4.80
Januar 2017 (Preisänderungen vorbehalten)