Mittagskarte Merlan-Fischknusperli mit Tartarsauce oder mit Kräutern gebratene Pouletbrust garniert mit Speck und bunten Salaten __________________________________ 24.00 Schweinsbratwurst aus dem Gantrisch mit Zwiebelsauce und Rösti 21.00 Zürcher Kalbfleischgeschnetzeltes mit Rösti 31.00 Schweinefleischspiess mit Speckpflaumen Dijon-Senfsauce, knusprigen Kartoffelspalten und buntem Gemüse 24.50 ____________________________________ Grüner Salat 8.00 Gemischter Salat 10.50 Salatteller mit Ei 20.50 Nüsslersalat mit Speck, Ei und Croûtons 22.50 Siedfleischsalat reich garniert 18.50 ____________________________________ Tagesdessert: Apfel-Tiramisu 7.50 Zum „Schnouse“ 5.00 Unsere Weinempfehlung Weisswein Vieille Vigne, AOC, 2015 Chasselas 1dl 7.50 Rotwein Humagne Rouge, AOC, 2013 1dl Änderungen vorbehalten Schweiz: Rind, Kalb, Schwein, Ente, Poulet 7.00
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