M - Restaurant fivemoods

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five moods
coffee & more
11.15 - 13.30 Uhr
7.00 - 14.30 Uhr
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an Pfeffersauce
mit Wurzelgemüse
dazu Kartoffelstock
an Bratensauce
mit Apfel-Rotkraut
und Bärlauchschupfnudeln
an Chermoulasauce
dazu marinierte Karotten
mit Gewürzen aus dem Mahgreb
und Kardamom Safranreis
mit Kichererbsen, Sellerie,
Korinthen, Tomaten, Zucchetti
und Red Dhofar Couscous
mit Pouletstreifen,
Peperoniwürfel, Pak Choi,
roten Zwiebeln, Maiskörnern,
Knackerbsen und Basmatireis
CHF 15.00
CHF 16.90
CHF 17.50
CHF 17.50
CHF 16.90
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an Randen mit Baumnüssen und
Zitronenthymian
dazu lauwarmer Tabouleh Salat
an Aprikosen-Harissa
mit grünen Bohnen mit Senfsamen
und Tomaten
dazu Ruccola Risotto
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CHF 14.50
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A
Hackfleischbällchen an brauner NussGranatapfelsauce,
Broccoli mit Fenchelsamen
Oliven-Kräuterreis
an Dill-Meerrettich-Sauce
und Blattspinat mit Sesam und Honig
gebratene Pommes Parisiennes
CHF 14.50
CHF 14.50
CHF 14.50
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mit Mangold, Bündnerfleisch, Speck,
Bergkäse und Rahmsauce
dazu bunte Blattsalate
gefüllt mit grillierten Auberginen,
Tomaten, Hummus,
Zwiebel-Mangochutney und Ei
dazu bunte Blattsalate
serviert mit Fladenbrot
Zaalouk, Okra, Batata Harra,
eingelegte Paprika,
Joghurt-Gurken-Salat
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CHF 16.50
CHF 15.00
CHF 15.90
CHF 15.90
CHF 11.90
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an Zündholzgemüse
und Balsamico-Pesto Sauce
Hausgemachte Pasta
mit Bolognese und Gemüsebrunnoise
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CHF 12.90
CHF 14.90
CHF 12.90
CHF 12.90
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Hausgemachte Pasta mit
ASC Crevetten, Olivenöl, Scharlotten,
Weisswein, Tomaten und Knoblauch
CHF 12.90
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Hausgemachte Pasta mit
Olivenöl, Bresaola, Tomatenwürfel,
Erbsen und Rahmsauce
an Calvados-Rahmsauce
mit würzigem Grillgemüse
dazu Spätzli
mit Cocktailsauce,
Rettich-Kräutersalat,
marinierten Tomaten
und Dip Kartoffeln
Falafel, Ebly mit Chili und Cranberries
grillierte Aubergine, Ofen Kürbis,
Kohlrabi mit Anis,
marinierte Peperoni
BBQ-Sauce, Schmorgemüse,
Romanesco mit
frittierten Radieschen, Bohneneintopf,
gebratener Lauch mit Sanddorn,
Brätler-Kartoffeln
Portweinsauce, gebratener Wirsing
mit Feigen,
Kefen mit Mohn, Käse Polenta,
Gemüsenuggets
Kressesauce, Zucchetti mit Rosmarin
und Nüssen
Gemüse-Quinoa, Mangold mit
Sultaninen,
überbackener Blumenkohl,
Yamswurzeleintopf
CHF 3.30
CHF 3.30
CHF 3.30
CHF 3.30
M W: Geniessen Sie diese Woche marokkanische Köstlichkeiten bei uns im
five moods.
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Ö:
Restaurant fivemoods, SV (Schweiz) AG
Dammstrasse 22, 6300 Zug, Preise in CHF inkl. MwSt.
mit Käse aus der Sennerei
dazu bunte Blattsalate
Hausgemachte Pasta mit
Olivenöl, Peperoncini, Hüttenkäse,
und Tomatensauce
Kümmelsauce, Bulgur mit Zimt, NaanBrot,
Fenchel mit Orangen und Dill,
Pastinaken mit getrockneten
Pflaumen,
gebratener Rotkabis mit Birne
CHF 3.30