TRADITION FAMILIALE AU CŒUR DU TERROIR GENEVOIS FAMILIENTRADITION IM HERZEN DES GENFER TERROIRS Das familiengeführte Weingut Les Perrières hat sich seit 1794 im Weindorf Peissy, 10 km von Genf entfernt, etabliert. Es wird von Bernard Rochaix geleitet, assistiert von der jungen Generation, die mit Leidenschaft und Sorgfalt das Savoir-faire des Weinanbaus fortbestehen lässt. Die Stärke von Bernard Rochaix und seinem Team liegt in der Kunst, zusammen mit dem talentierten Önologen Sébastien Schwarz eine klassische Vinifikation mit den aktuellsten Erkenntnissen der Önologie zu vereinen. Die Domaine Les Perrières erreicht bei nationalen und internationalen Wettbewerben regelmässig die höchste Podiumsstufe. CAVE – HORAIRES D’OUVERTURE / KELLER – ÖFFNUNGSZEITEN Lundi – Vendredi / Montag – Freitag : 9 h – 12 h / 14 h – 18 h Samedi / Samstag : 9 h – 12 h / 14 h – 17 h CAVE & DOMAINE LES PERRIÈRES – Route de Peissy 54 – CH-1242 Peissy / Genève T 022 753 90 00 – F 022 753 90 09 – [email protected] – www.lesperrieres.ch LISTE DE PRIX / PREISLISTE 2017 - 2018 RELAIS COM / RELAIS DU VIN - PRO Bitte an mich liefern (Mindestbestellwert CHF 115.- / Franko Domizil ab CHF 400.–) Veuillez me livrer (commande minimum CHF 115.- / franco domicile dès CHF 400.–) Je viendrai prendre livraison de mes bouteilles en semaine Ich werde selbst meine Bestellung abholen ab Date Datum E-mail Tél. Tel. NPA/Localité PLZ/Ort Rue/N° Str./Nr. Nom/Prénom Name/Vorname Mobile Signature Unterschrift Cave & Domaine Les Perrières Route de Peissy 54 CH – 1242 Peissy / Genève Le Domaine familial Les Perrières est établi depuis 1794 dans le village viticole de Peissy, à 10 km de Genève. À sa tête, Bernard Rochaix est assisté de la jeune génération qui perpétue le savoir-faire de la culture de la vigne avec passion et rigueur. La force de Bernard Rochaix et de son équipe réside dans l’art de marier une vinification classique avec les dernières connaissances en œnologie, en collaboration avec le talentueux œnologue Sébastien Schwarz. Régulièrement, le Domaine Les Perrières se retrouve sur la plus haute marche des podiums de concours nationaux et internationaux. BON DE COMMANDE BESTELLSCHEIN 2017/2018 Bon de commande à détacher et à nous retourner svp. Les prix et conditions de livraison de la liste 2017/2018 s’appliquent. Bitte Bestellschein abtrennen und zurücksenden. Die Preise und Lieferbedingungen der Preisliste 2017/2018 werden angewendet. L’EXCELLENCE DU TERROIR DEPUIS 1794 Oui, je commande les vins suivants / Ja, ich bestelle die folgenden Weine : Nombre de bouteilles / Anzahl Flaschen VINS BLANCS / WEISSWEINE Prix par bouteille / Preis pro Flasche VINS BLANCS / WEISSWEINE 28 cl 50 cl 75 cl Prix par bouteille / Preis pro Flasche VINS ROSÉS / ROSÉWEINE 50 cl 75 cl ROSÉ DE GAMAY de Peissy, Genève AOC 6.6010.20 LES MILLERANDS Chasselas de Peissy, Genève AOC10.80 ŒIL-DE-PERDRIX de Peissy, Genève AOC 7.8013.– ALIGOTÉ de Peissy, Genève AOC 7.7012.50 ROSÉ DE GAMARET de Peissy, Genève AOC 14.– PINOT BLANC de Peissy, Genève AOC 7.7012.50 CHASSELAS de Peissy, Genève AOC 6.509.80 PINOT GRIS de Genève AOC13.50 CHASSELAS de Peissy, Genève AOC LES MILLERANDS Chasselas de Peissy, Genève AOC ALIGOTÉ de Peissy, Genève AOC PINOT BLANC de Peissy, Genève AOC PINOT GRIS de Genève AOC CHARDONNAY de Peissy, Genève AOC SAUVIGNON BLANC de Genève AOC VIOGNIER de Genève AOC CHARDONNAY de Peissy, Genève AOC 28 cl 50 cl 75 cl – – – – – – – – – – – – – – – – – – –– ––– ASSEMBLAGES CHARDONNAY de Peissy, Genève AOC 8.–14.50 VINS ROUGES / ROTWEINE SAUVIGNON BLANC de Genève AOC16.80 GAMAY de Peissy, Genève AOC 6.6010.20 PICHOLETTE de Genève AOC, Assemblage Blanc – – – CHÂTEAU DE CHOULLY 1ER CRU AOC Blanc ––– VIOGNIER de Genève AOC PINOT NOIR de Genève AOC 7.8013.– 32.– VIN DOUX / SÜSSWEIN Élevé en fût de chêne / Im Eichenfass ausgebaut GAMARET de Genève AOC 8.– 13.5035.– MUSCAT de Peissy, Genève AOC CHARDONNAY de Peissy, Genève AOC17.50 Élevé en fût de chêne / Im Eichenfass ausgebaut 19.– 28 cl 50 cl 75 cl 150 cl – – – – VIN MOUSSEUX / SCHAUMWEIN LA CHÊNAIE Gamay de Peissy, Genève AOC 12.2030.– GENEVOISIE Brut, Genève AOC, Méthode traditionnelle ASSEMBLAGES PINOT NOIR de Peissy, Genève AOC 16.5042.– VINS ROSÉS / ROSÉWEINE PICHOLETTE de Genève AOC, Blanc / Weiss6.90 GAMARET Élevé en fût de chêne / Im Eichenfass ausgebaut CABERNET SAUVIGNON de Genève AOC 19.5049.– CHÂTEAU DE CHOULLY 1ER CRU AOC Blanc / Weiss30.– MERLOT de Peissy, Genève AOC 20.5050.– VIN DOUX / SÜSSWEIN ASSEMBLAGES MUSCAT de Peissy, Genève AOC23.50* PICHOLETTE de Genève AOC, Rouge / Rot6.90 de Peissy, Genève AOC12.30*17.50 44.– ROSÉ DE GAMAY de Peissy, Genève AOC ŒIL-DE-PERDRIX de Peissy, Genève AOC ROSÉ DE GAMARET de Peissy, Genève AOC VINS ROUGES / ROTWEINE Élevé en fût de chêne / Im Eichenfass ausgebaut VIN MOUSSEUX / SCHAUMWEIN – CHÂTEAU DE CHOULLY 1ER CRU AOC Rouge / Rot30.– GENEVOISIE Brut, Genève AOC, Méthode traditionnelle21.50 GAMAY de Peissy, Genève AOC PINOT NOIR de Genève AOC GAMARET de Genève AOC LA CHÊNAIE Gamay de Peissy, Genève AOC PINOT NOIR de Peissy, Genève AOC GAMARET de Peissy, Genève AOC CABERNET SAUVIGNON de Genève AOC MERLOT de Peissy, Genève AOC – 50 cl 75 cl – – – – ––– 28 cl 50 cl 75 cl 150 cl – – – – –– –– – –– –– ASSEMBLAGES Conditions de vente et de livraison : les prix s’entendent à l’unité, en CHF, TVA 8.0% incluse. Paiement à 30 jours net. Livraison : commande minimum de CHF 115.-. Franco domicile : en Suisse dès valeur de CHF 400.-, à Genève dès valeur de CHF 200.-. En dessous, participation aux frais de transport de CHF 25.-. Départ cave et paiement comptant : rabais de 3% dès CHF 115.-. Conditionnement : Cartons/caisses de 6 bouteilles 75 cl, *8 bouteilles 50 cl, 15 bouteilles 50 cl, 15 bouteilles 28 cl, 1 magnum. Les bouteilles vides ne sont pas reprises. Validité : 31.03.2018. Verkaufs- und Lieferbedingungen : Die Preise verstehen sich pro Einheit, in CHF, MwSt. 8.0 % inbegriffen. Zahlung innert 30 Tagen netto. Lieferung : Mindestbestellwert von CHF 115.-. Franko Domizil : in der Schweiz ab Wert von CHF 400.-, in Genf ab Wert von CHF 200.-. Ansonsten Transportkosten-Beteiligung von CHF 25.-. Ab Keller und bei Barzahlung : 3 % Rabatt ab CHF 115.-. Verpackung: Kartons/Kisten zu 6 75 cl-Flaschen, *8 50 cl-Flaschen, 15 50 cl-Flaschen, 15 28 cl-Flaschen, 1 Magnum. Keine Flaschenrücknahme. Gültig bis : 31.03.2018. PICHOLETTE de Genève AOC, Assemblage rouge CHÂTEAU DE CHOULLY 1ER CRU AOC Rouge – – – – Nous vous remercions de votre commande / Besten Dank für Ihre Bestellung – –
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