zur Anmeldung - Museum Schneggli

Vereinigung Museum Schneggli
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Hotel & Restaurant
Ein Unternehmen der Stiftung Lebenshilfe
Bildung, Arbeit, Wohnen für Jugendliche und
Erwachsene mit einer Beeinträchtigung
zum Schneggen
Gotthard - Das Tor zum Süden - La Porta verso il Sud
Freitag, 31. März 2017, 19:00 Uhr
Hotel & Restaurant zum Schneggen Reinach
Gönnen Sie sich das von Küchenchef Peter Jörimann speziell zusammengestellte Tessiner-Menu
Tessiner Minestrone mit Reibkäse und Basilikumpesto
(Fleischvariante mit Speck/Original – Vegetarische Variante ohne Speck)
Stecchini vom Kalbsbäggli an Merlotsauce
(Kalbfleischröllchen mit Rohschinken, Salbei und eingelegter Essiggurke)
Loto-Risotto mit Tessiner Safran
Frühlingsgemüse aus der Alpbutter
Himbeeren Ticinella und Kastanientorte
Zum Menu servieren wir feines Tessinerbrot
Preis pro Person Fr. 50.00
Weinempfehlung
Weisswein
Rotwein
Oro bianco /Bianco Ticinese
(Merlot, Chasselas, Chardonnay)
Agriloro-Tenimento dell`Ör
Merlot DOC Malcantone 2014
Herbert Gautschi, Ponte Cremenaga
Preis pro 75 cl. Flasche, Fr. 45.00
Preis pro dl im Offenausschank, Fr. 6.50
Preis pro 75 cl. Flasche, Fr. 45.00
Preis pro dl im Offenausschank, Fr. 6.50
Lassen Sie sich an diesem aussergewöhnlichen Abend im Schneggen verwöhnen!
Kulinarik im Wechselspiel mit Poesie und Musik: Martin Spielmann mit melodischen
Gitarrenklängen im Austausch mit dem Autor Markus Kirchhofer.
Anmeldung bis Dienstag, 28.03.2017 an Tel. 062 771 26 66
E-Mail: [email protected]
Die Anzahl Plätze ist beschränkt. Anmeldungen werden nach Eingangsdatum berücksichtigt.
Anmeldung:
Gotthard - Das Tor zum Süden - La Porta verso il Sud – Essen: Freitag, 31.03.2017, 19.00 Uhr
im Hotel & Restaurant zum Schneggen in Reinach - Menüpreis CHF 50.00 (ohne Getränke)
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