きゅうしょくつうしん
きょう
しろ
まめ
今日は「白いんげん豆のシチュー」です。
まめ
からだ
しつ
豆には、体をつくるたんぱく質、おなかを
しょくもつ
きれいにしてくれる食物せんいがたくさん
ふくまれています。
しろ
まめ
わがし
しろ
白いんげん豆は和菓子の白あんにもなりま
す。
しろ
まめ
みず
もど
白いんげん豆は水にひたして戻し、やわらかく
つか
なるまでゆでて、使います。