石狩の春の味覚を
フレンチランチで愉しむ
……
フレンチレストラン
ル・バラト
春の石狩フレンチランチ
期間 2017 年 4 月 1 日～ 2017 年 5 月 31 日
石狩産帆立貝とスモークサーモン・アスパラの
１ シャルロット仕立て　イクラ添え
石狩産帆立貝とスモークサーモン・
１ アスパラのシャルロット仕立て　イクラ添え
２ クラムチャウダー
２ クラムチャウダー
＜チョイスメニュー＞
３ もしくは ４
下記の　よりお選びください
石狩産平目と甘海老のポーピエット　３ ポンムガレット添え
ソースバンブランと赤ワイン　2 種の味
石狩産平目と甘海老のポーピエット　３ ポンムガレット添え
ソースバンブランと赤ワイン　2 種の味
石狩産望来豚と道産牛ロースのステーキ
４ 春野菜をたくさん使って　山葵風味のドレッシングでさっぱりと
石狩産望来豚と道産牛ロースのステーキ
４ 春野菜をたくさん使って　山葵風味のドレッシングでさっぱりと
５ ムラングシャンティと蕎麦茶のアイスクリーム
５ ムラングシャンティと
蕎麦茶のアイスクリーム
天然酵母パン
天然酵母パン
コーヒー
コーヒー
4 月 5 月シェフおまかせコース
おひとり様
3,000 円 ( 税サ込 )
ズワイ蟹と胡瓜のマスタード風味と鮪のタルタルミルフィーユ仕立て / クラムチャウダー /
鰈の香草マリネのムニエルとタラの芽の天麩羅 ポンムガレット添え　ソースノアゼットと
グレープフルーツのドレッシング / 道産牛ロース肉のポワレ　春の野菜を沢山添えて
ソースフォンドヴォー・山葵風味 / 本日の季節パティスリーをいろいろとお楽しみ下さい /
コーヒー / パン
TEL.011-773-2799
レストランヴィーニュ
と共通番号
札幌市北区東茨戸 132
シャトレーゼ ガトーキングダム サッポロ 1Ｆ