Speiseplan - Studienkolleg St. Johann

Dornahof Altshausen
Speisenversorgung
Postfach 11 55, 88361 Altshausen
2
Speiseplan für den Zeitraum:
Montag
23.02.2015
Menü 1
Kasslerhals (2,4,5,6,8)
Soße (I,8)
Apfelrotkraut (I,8)
Püree (G,5)
Dienstag
24.02.2015
Änderungen vorbehalten!
Mittwoch
25.02.2015
Donnerstag
26.02.2015
Rahmbraten (G,I,2)
Soße (I,8)
Schneckli (Nudeln) (A,C)
Salat (G,I,J,8)
Hähnchenschlegel
Soße (I,8)
Drellinudeln (A,C)
Salat (G,I,J,8)
Kalbsrahmragout (G,I)
Reis
Salat (G,I,J,8)
Geflügelfrikadelle (A,C,F,I,J)
Soße (I,8)
Balkangemüse
Salzkartoffeln
Rindersaftgulasch (I,8)
Semmelknödel (A,C,G)
Karottengemüse
Gemüseschupfnudeln (A,C,I)
Soße Hollandaise (A,C,F,G,I,J)
Salat (G,I,J,8)
Röstiecken (C)
Schnittlauchsoße (A,C,G,I)
buntes Gemüse
Frühlingsrolle (A,C)
süß-saure Soße (I,8)
Curryreis
Salat (G,I,J,8)
Quarkstrudel (A,C,E,F,G,H,I,8)
Vanillesoße (A,G,8)
Makkaroni (A)
Bolognesesoße (I,2)
Salat (G,I,J,8)
Makkaroni (A)
Bolognesesoße (I,2)
Salat (G,I,J,8)
Makkaroni (A)
Bolognesesoße (I,2)
Salat (G,I,J,8)
Makkaroni (A)
Bolognesesoße (I,2)
Salat (G,I,J,8)
Obstsalat (3,8)
Joghurtspeise Ananas (G,8)
Heidelbeerquark (G,8)
Obst
ohne
Schweinefleisch
vegetarisch
27.02.2015
KW 09
Käsespätzle (A,C,G,1)
Röstzwiebeln (A)
Salat (G,I,J,8)
Menü 2 Hähnchenbrustfilet paniert (A,C)
Gabelspaghetti (A,C)
Soße (I,8)
Salat (G,I,J,8)
Menü 3
23.02.2015 -
Telefon 07584 925-320
Fax 07584 925-322
Internet: www.dornahof.de
Pasta
Menü 4
Dessert
Kennzeichnung der Zusatzstoffe und weitere Informationen:
Alle braunen Soßen sind glutenarm!
1) Fleischlos, 2) Schweinefleisch, 3) Farbstoffe,4) Konservierungsstoff,5) Antioxidationsmittel,6) Geschmacksverstärker, 7) Phosphat, 8) mit einer Zuckerart oder Süßungsmitteln
Für Allergiker:
1.A)Gluten,B)Krebstiere,C)Ei,D)Fisch,E)Erdnüsse,F)Soja,G)Milch
Gluten,2. Krebstiere,3. Ei,4.Fisch,5. Erdnüsse,6. Soja,7. Milch(Lactose),H)Schalenfrüchte
(Lactose),8. Schalenfrüchte,9.
(Nüsse),I)Sellerie,J)Senf,K)Sesam,L)Schwefeldioxid
Sellerie,10. Senf,11. Sesam,12. Schwefeldioxid und
u. Sulfide,M)Lupine,N)Weichtiere
Sulfide,13. Lupine,14. Weichtiere

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