資料 5 南三陸町漁業の主力 南三陸町漁業の主力産品を 漁業の主力産品を学校給食に 産品を学校給食に導入 学校給食に導入 ~復興に向け絆の循環~ 東日本大震災で甚大な被害を受けた宮城県南三陸町の漁業の主力魚種、シロサケ(秋 サケ)のフライを、本市の学校給食で使用する。 1 目的 子どもたちに給食を楽しんでもらうと共に、復興支援の一助とする。 2 給食支援 給食支援内容 支援内容 ⑴ 日時 3月7日(火) 午後0時 10 分 ~(予定) ⑵ 予定校 豊岡学校給食センター管内の小・中学校、保育園(計 17 校園) ア 小学校( 小学校(11 校) 豊岡、三江、田鶴野、五荘、奈佐、港東、港西、城崎、竹野、中竹野、竹野南 の各小学校 イ 中学校(5校) 豊岡南、豊岡北、港、城崎、竹野の各中学校 ウ 保育園(1園) 森本へき地保育園 ⑶ 当日の献立 当日の献立 サケフライ ⑷ 今後の予定 今後の予定 平成 29 年度以降、シロサケ(秋サケ)の漁獲時期に合わせた秋限定の食材として、 市内の全ての学校給食センター(豊岡・日高・出石学校給食センター)で2回使用 する。 3 購入費用等 購入費用等 ⑴ 平成 28 年度 50 万円(約 3,800 食) ⑵ 平成 29 年度 200 万円(約 7,600 食×2回=約 15,200 食) 4 南三陸町からのメッセージ 東日本大震災の発生から、3月11日で6年が経とうとしています。 現在も豊岡市をはじめ、兵庫県内からボランティアや職員派遣など、様々な ご支援をしていただいております。 これまでの温かいご支援により、復興の兆しを大きく感じる一方で、時間の 経過により、震災の経験と人々の意識が風化しつつあるのではないかとの危機 感もあります。 この度の学校給食を通して、新たな南三陸を知っていただくとともに、豊岡 市の皆さんをはじめ兵庫県の方々とのつながりや結びつきをより強くし、今後 も絆を深めていきたいと考えています。今回は誠にありがとうございました。 5 その他 3月7日(火)は、香美町、新温泉町でも実施予定である。 〔問合せ〕豊岡市教育委員会豊岡学校給食センター ℡0796-23-0345(直通) 5 − 1
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