9日さわらフライ [142KB pdfファイル]

きゅうしょくつうしん
きょう
今日は「さわらフライ」です。
はる
さかな
きょう
きょうと
まい
つる
こう
さわらは春においしい魚。今日は京都の舞鶴港で
みずあ
しつ
水揚げされた質のよいさわらをフライにしました。
み
た
さかな
身がやわらかく、食べやすいお魚です。
かんじ
か
漢字で書くと・・・
鰆
かわ
はんてん
とくちょう
皮に斑点があるのが特徴です。