３月の予定献立表
平成２8年度
主に体の組織をつくる
実
施
日
１
・
水
献　立　名
３
.
金
主に体の調子を整える
（１群）たんぱく質
（２群）無機質
肉・魚・卵
牛乳・乳製品
（3群）カロテン
緑黄色野菜
油脂・種実類
果物
いも類・砂糖等
ﾏﾖﾈｰｽﾞ･ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ等
牛乳
ごぼう　れんこん
コッペパン　砂糖
揚げ油
ごぼうとれんこんのサラダ
ロースハム
太平燕（タイピーエン・熊本風春雨スープ）
豚肉　うずらの卵
にんじん
きゅうり
チンゲンサイ　にんじん たまねぎ　しょうが
ヤクルトソフール
主な調味料
塩
ごまドレッシング
緑豆春雨
なたね油
きくらげ
栄　養　価
エネルギー
905 ｋｃａｌ
たんぱく質 35.5 ｇ
中華スープの素　酒
脂　肪
34.5 ｇ
塩こしょう薄口しょうゆ カルシウム 475 ｍｇ
赤飯　牛乳
小豆
鮭のマヨネーズ焼き
鮭切り身
菜の花　こまつな
菜の花和え
炒り卵　かつおぶし
にんじん
きゅうり
砂糖
とびうおのつみれ汁
とびうおボール
カットわかめ
小ねぎ
たまねぎ
手まり麩
酒　塩　薄口しょうゆ カルシウム 370 ｍｇ
手巻きずし（ちらしずし・手巻きのり）　牛乳
鶏肉
手巻きのり　牛乳
にんじん
ごぼう
ごはん　砂糖
卵の千草焼き
卵の千草焼き
沢煮椀
豚肉　油揚げ
牛乳
精白米　もち米
にんじん　小ねぎ
若楠ポークのとんかつ
ごはん　牛乳
魚のみそだれ焼き
カットわかめ
食パン　はちみつ＆マーガリン　牛乳
脂　肪
花かつお　出し昆布
脂　肪
ごぼう　干ししいたけ ひなあられ
酒塩こしょう薄口しょうゆ カルシウム
キャベツ　きゅうり
小ねぎ
だいこん
エネルギー
314 ｍｇ
817 ｋｃａｌ
たんぱく質 29.5 ｇ
一食とんかつソース
脂　肪
煮干し　みそ
カルシウム 354 ｍｇ
27.7 ｇ
ごはん
塩　酒　みりん　米みそ エネルギー
砂糖
濃口しょうゆ
たんぱく質 30.7 ｇ
こまつな　にんじん
キャベツ　きゅうり
砂糖
花かつお　出し昆布
脂　肪
にんじん
たまねぎ　生しいたけ おはら麩
アーモンド粉
もやし炒め
ちくわ
ホールトマト缶
たまねぎ　にんにく
ポークビーンズ
豚肉　ベーコン　大豆
グリンピース
マッシュルーム
じゃがいも　砂糖
たまねぎ
ごはん
レタス
じゃがいも
牛乳
ピーマン
レタス　一食ケチャップ
672 ｋｃａｌ
14.7 ｇ
酒　塩　薄口しょうゆ カルシウム 361 ｍｇ
食パン　はちみつ
マーガリン
塩　こしょう
エネルギー
トマトケチャップ
たんぱく質 36.1 ｇ
なたね油
ウスターソース
脂　肪
なたね油
赤ワイン　濃口しょうゆ カルシウム 327 ｍｇ
オリーブ油
ワイン塩こしょうしょうゆ たんぱく質 25.9 ｇ
なたね油
シチューの素酒塩こしょう カルシウム
野菜ふりかけ
一食ケチャップ
たまねぎしめじにんにく
牛乳
21.5 ｇ
じゃがいも
チンゲンサイ　にんじん もやし　たまねぎ
豚肉
699 ｋｃａｌ
しょうが
牛乳
卵　ベーコン
20.7 ｇ
だいこん　たまねぎ
ミートハンバーグ
コーンとマカロニのスープ
たんぱく質 37.8 ｇ
花かつお　出し昆布
たんぱく質 26.7 ｇ
ミートハンバーグ
スペイン風オムレツ（じゃがいも入り）
濃口しょうゆ
エネルギー
牛乳
カットわかめ
722 ｋｃａｌ
薄口しょうゆ
にんじん
あじ切り身
豆腐
ベイクドマヨネーズ
揚げ油
アーモンド和え
わかめ汁
エネルギー
ごはん
ゆで野菜　一食ソース
３
年
生
県
立
高
校
一
般
入
試
酒　塩
なたね油
若楠ポークのとんかつ
厚揚げ
黒ごま
酢　塩　酒　みりん
牛乳
ごはん　野菜ふりかけ　牛乳
９
・
木
米・パン・めん
小魚・海藻等
みそ汁
８
・
水
（６群）脂質
その他の野菜
きな粉
ごはん　牛乳
７
・
火
（５群）炭水化物
大豆・大豆製品等
ひなあられ
６
.
月
主にエネルギーになる
（4群）ビタミンC
きな粉揚げパン　牛乳
ヤクルトソフール
２
.
木
武雄市立山内中学校
にんじん　グリンピース コーンクリームコーン缶 マカロニ
エネルギー
脂　肪
824 ｋｃａｌ
30.5 ｇ
772 ｋｃａｌ
22.4 ｇ
309 ｍｇ
３／１０(金)…山内中学校　卒業式(給食なし)
１
３
・
月
１
４
・
火
１
５
・
水
１
６
・
木
１
７
・
金
２
１
・
火
２
２
・
水
２
３
.
木
ごはん　牛乳
牛乳
えびのチリソース炒め
えびフリッター
ナムル
豆腐とチンゲンサイのスープ
ごはん
ピーマン
たまねぎ　にんにく
ロースハム
にんじん
きゅうり　もやし
豆腐
チンゲンサイ　にんじん たまねぎ　きくらげ
ごはん　牛乳
牛乳
さわらのみりん干し
さわらのみりん干し
茎わかめの炒め煮
豚肉
みそ汁
油揚げ
小型ミルクパン　牛乳
味つけ油揚げ
きつねうどん
鶏肉　かまぼこ
茎わかめ
脂　肪
エネルギー
19.9 ｇ
366 ｍｇ
759 ｋｃａｌ
ごぼう
つきこんにゃく　砂糖 ごま油
酒　みりん　濃口しょうゆ 脂　肪
たまねぎ
じゃがいも
煮干し　みそ
カルシウム 337 ｍｇ
小型ミルクパン
花かつお　出し昆布
エネルギー
にんじん　小ねぎ
たまねぎ　干ししいたけ ゆでうどん
酒　濃口しょうゆ
たんぱく質 25.1 ｇ
牛乳
牛乳
じゃがいも
揚げ油
みりん　薄口しょうゆ 脂　肪
塩
ごはん
スコッチエッグ
スコッチエッグハーフ
小松菜とコーンのソテー
ベーコン
こまつな　にんじん
キャベツ　たまねぎ
ワンタンスープ
豚ひき肉
にんじん　小ねぎ
きくらげ　しょうが
チキンライス　牛乳
鶏肉
牛乳
ツナサラダ
ツナ缶　カットわかめ
豚肉とキャベツのスープ
豚肉
ワンタン
たまねぎ　とうもろこし ごはん　砂糖
グリーンアスパラガス にんにく
にんじん
きゅうり
にんじん　小ねぎ
たまねぎ　しめじ
牛乳
ゆで野菜　一食ソース
豆腐
にんじん
キャベツ　きゅうり
こまつな
だいこん　しめじ
牛乳
20.3 ｇ
759 ｋｃａｌ
たんぱく質 26.0 ｇ
なたね油
中華スープの素　酒
脂　肪
なたね油
塩こしょう薄口しょうゆ カルシウム 303 ｍｇ
なたね油
トマトケチャップ　酒
エネルギー
和風ドレッシング
塩　こしょう
たんぱく質 25.0 ｇ
なたね油
コンソメ　白ワイン
脂　肪
焼きプリンタルト
21.7 ｇ
784 ｋｃａｌ
25.2 ｇ
塩こしょう薄口しょうゆ カルシウム 322 ｍｇ
エネルギー
小麦粉　パン粉
665 ｋｃａｌ
塩　こしょう
ごはん
赤魚切り身
19.9 ｇ
カルシウム 341 ｍｇ
エネルギー
たまねぎ　とうもろこし
焼きプリンタルト
小型ミルクパン　牛乳
薄口しょうゆ
中華スープ酒塩こしょう カルシウム
こまつな
ネーブルオレンジ
みそ汁
727 ｋｃａｌ
にんじん
れんこん
手作り魚フライ
すりごま　ごま油
エネルギー
トマトケチャップしょうゆ たんぱく質 23.9 ｇ
たんぱく質 33.1 ｇ
ネーブルオレンジ（１／６）
ごはん　牛乳
揚げ油　なたね油
ごはん
野菜チップス（れんこん・じゃがいも）
ごはん　牛乳
トゥバンジャン　酒
砂糖
揚げ油
じゃがいも
たんぱく質 29.5 ｇ
一食ウスターソース
脂　肪
煮干し　みそ
カルシウム 337 ｍｇ
16.5 ｇ
塩　こしょう　エネルギー
チンゲンサイのお好み焼き
豚肉　かつおぶし　卵 青のり
チンゲンサイ　にんじん キャベツ
小麦粉
なたね油
ウスターソース　ケチャップ
たんぱく質 34.4 ｇ
ミネストローネ
ベーコン　大豆
ホールトマト缶
たまねぎ　セロリ
じゃがいも
なたね油
赤ワイン　コンソメ
脂　肪
にんじん
にんにく
型抜きチーズ
小型ミルクパン
705 ｋｃａｌ
酒　塩　こしょう
型抜きチーズ
ごはん　牛乳
牛乳
たまねぎ　しょうが
ごはん
牛肉
にんじん
にんにく
じゃがいも
フレンチサラダ
ロースハム
にんじん
キャベツ　きゅうり
カレールー　赤ワイン エネルギー
なたね油
デミグラスソース
フレンチドレッシング
ウスターソースしょうゆ 脂　肪
いちご
３年生の皆さんへ
春休みの食生活
～新生活を元気にスタートするために～
おめでとう
ございます！
778 ｋｃａｌ
たんぱく質 22.5 ｇ
23.9 ｇ
カルシウム 278 ｍｇ
３／２４(金)…平成２８年度　修了式(給食なし)
【お知らせ】
◎３月は給食費の予算調整のため
急に献立内容が変更になることが
あります。ご了承ください。
27.9 ｇ
塩こしょう濃口しょうゆ カルシウム 434 ｍｇ
カレーライス
いちご（２コ）
810 ｋｃａｌ