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2017. winter - spring
ARROW TREE
2017. winter - spring
ARROW TREE
DrinkMenu
【ケーキと一緒にご注文で、どれでも ¥150 OFF!! 】
Platinum Coffee
Soft Drink
¥ 550
プラチナアイス
Platinum iced coffee
¥ 450
メロンソーダ
Melon soda
¥ 600
プラチナオレ
Platinum cafe aulait
¥ 450
ジンジャーエール
Ginger ale
ミックスベリーソーダ
Coffee
ブレンドコーヒー
¥ 450
(hot / ice) Cafe latte
(hot / ice) Cafe au lait
キャラメルラテ
(hot / ice) Caramel latte
アーモンドラテ
(hot / ice) Almond latte
¥ 500
¥ 550
¥ 550
ティーラテ
¥ 500
ロシアンティー
グリーンスムージー
¥ 600
そんな想いから『ARROW TREE』は生まれました。
Other Drink
¥ 620
ミックスジュース
Mixed fruits juice
¥ 550
(hot)
¥ 600
Green smoothie
ピンクグレープフルーツティー
(hot / ice) Chai latte
ミックスベリースムージー
Mixed berry smoothie
¥ 450
紅茶（レモン・ミルク）
(hot / ice) Tea (with lemon or milk)
フルーツのことを
もっと多くの方に
知ってもらいたい。
¥ 600
バナナスムージー
Banana smoothie
このマークの商品（hot）はティーポットでご提供いたします。
チャイラテ
ARROW TREE
¥ 550
カフェフロート
Coffee float
カフェオレ
(hot / ice) Tea latte
¥ 550
ソーダフロート
Soda float
¥ 500
カフェラテ
(hot / ice) Pink grapefruit tea
¥ 600
シトラスソーダ
Citrus soda
(hot / ice) Blended coffee
Tea
¥ 600
Mixed berry soda
¥ 550
¥ 550
抹茶ミルク
¥ 550
ハニーミルク
¥ 550
(hot / ice) Matcha milk
(hot / ice) Honey milk
¥ 550
ミルクココア
(hot / ice) Milk cocoa
マンダリンオレンジジュース
¥ 550
Mandarin orange juice
Russian tea
Caffeine-less Drink
はじまりは市場から。
毎日、プロの目利きで旬の美味しさを。
昭和２４年、西宮中央卸売市場の開設当時から看板を掲げる青果卸
毎朝、果物のプロが目利きする新鮮なフルーツは、どれも自信を持っ
問屋『やまに青果』。箱を山積みした手押し車が行き交う、昔ながらの
ておすすめできる旬の味覚。日々、生産者と言葉を交わし、産地によ
市場の風景がARROW TREEの原点です。毎日、産地から直接届く新
る微妙な旬の違いや各地の天候までも見極め、常に素材の味を確か
鮮なフルーツを、もっとたくさんの人に食べてもらいたい。そして生産
めています。ARROW TREEのケーキに使用されるのは、大切に取り
者の気持ちをたくさんの人に伝えたい。その思いを胸に、旬のフルーツ
揃え、選りすぐられたフルーツ達。素材本来のみずみずしさを余すと
をいかにおいしく味わってもらえるかを、日々追求してきました。その答
ころなく楽しめる、品質と鮮度は青果卸ならではです。農家の方々が
えのひとつが、フルーツの美味しさを最大限にいかしたケーキやスイー
丹精込めて育てた、その時季一番のフルーツを味わってもらうこと
ツづくりです。ARROW TREEのケーキはいずれも、ケーキを食べると
が、私たちの何よりの喜び。時代が変わっても、おいしいフルーツこ
いうよりも、フルーツを新しい形で食べるといったものなのです。
そがARROW TREEのコンセプトです。
カフェインレスドリンク
カフェインレスコーヒー
フレーバーティー（スーパーフルーティー）
Caffeine-less coffee
Flavor tea (Super fruity)
カフェインレス紅茶（アールグレイ）フレーバーティー（カモミール＆ハニー）
Caffeine-less tea (Earl grey)
Flavor tea (Chamomile&honey)
¥ 500
（各）
価格はすべて税込価格です。
※写真はイメージです。
西宮中央卸売市場
老舗青果卸問屋発祥
※写真はイメージです。
2017. winter - spring
ARROW TREE
Sweets Menu
Sweets Menu
果物屋さんがつくる、フルーツが主役のケーキ。
さくさくのパイにまるごと1個、
温州みかんをのせました。
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Re
温州みかんの酸味と北海道産生クリームのなめらかさに、
ビターなチョコレートと
紅茶の風味を加えて深い味わいに仕上げました。
あまおうの酸味を味わって
いただける大人のタルト。
まるごとみかんと紅茶のブーシェパイ
香ばしいタルト生地となめらかなガナッシュに福岡産あま
おうを贅沢に飾り、北海道産生クリームで仕上げました。
Bouchée pie of whole orange & black tea
¥590
あまおうタルトチョコ
“Amaou” strawberry tart ~chocolate~
迷ったときは
¥1,080
このタルトで決まり!!
アローツリーの代表作。フルーツがいっぱい。「ケーキを食べる
というよりも、フルーツを新しい形で食べる」ARROW TREEが提
案しているスタイルそのままのタルト。
季節限定
あまおう
スイーツ
春のいろいろタルト
Seasonal variety fruits tart
“AMAOU” SWEETS
¥760
あまおうをサンドした
スペシャルショート。
市場から直送の
見た目以上に大満足。
様々なフルーツをもりこんだ
しっとりとしたスポンジに、北海道産の口当たりの良いコク
のある生クリームと甘酸っぱいあまおうをサンドしました。
贅沢ロールケーキ。
もちもち食感のロール生地に
苺、キウイ、バナナ等を巻きこみました。
あまおうのいちごショート
“Amaou” strawberry sponge cake
¥900
市場ロール（バナナ／カット）
Variety fruits roll cake
価格はすべて税込価格です。
¥500
※写真はイメージです。 ※実際のケーキとは飾りやフルーツが変わる場合がございます。

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