「まっしぐら」地産地食拡大フォーラム開催要領 1 2 3 趣 旨 管内の生産者と消費者が集い、地元の米「まっしぐら」のすばらしさを共有 し、地元消費とおいしい米づくりを推進する。 日 時 平成29年3月8日(水) 13:00~15:30 場 所 富士屋グランドホール 平安の間C (住所:十和田市東一番町2-28、電話:0176-23-1000) 4 開催内容 (1)基調講演:米の食味ランキングについて 講演者:(一財)日本穀物検定協会東北支部 業務課長 松 本 伸 介 氏 (2)試食:平成28年産あおもりの旨い米グランプリ まっしぐらの部でグランプリに輝いた七戸町上原子一郎氏のお米 (3)パネルディスカッション テーマ:地元の「まっしぐら」を選んでもらうには パネリスト 十和田アグリ(株) 竹ヶ原直大 氏 おいらせ農酒会 川口 勉 氏 ベジキッチンまいまい 佐々木和枝 氏 (株)PEBORA 川村 敦子 氏 上十三保健所管内食生活改善推進員連絡協議会 小林 博子 氏 アドバイザー (一財)日本穀物検定協会東北支部 松本 伸介 氏 コーディネーター 上北地域県民局地域農林水産部 次長 成田智昭 5 主 催 上北の「まっしぐら」地産地食推進協議会 (事務局:上北地域県民局地域農林水産部 農業普及振興室内) 6 定 員 100名 7 参集範囲 生産者、消費者、農業協同組合担当者、市町村担当者、その他地産地食に関 心のある者 等
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