★毎月１９日は食育の日です
献　立　名
実施日
武雄市立武雄中学校
主に体の組織を作る
魚・肉・豆・卵
米飯
牛乳
１ 鶏肉のガーリック焼き
(水) 青菜のおかかあえ
根菜のみそ汁
麦ごはん
牛乳
2 ハヤシライス
(木) 根っこ野菜サラダ
乳・小魚・海藻
主に体の調子を整える
緑黄色野菜
牛乳
ほうれん草　にんじん きゃべつ　もやし
にんじん　ねぎ
牛乳
スキムミルク
にんじん
チーズ
ロースハム
牛乳
3 いわしのおかか煮
(金) 菜の花あえ
すまし汁
ひなあられ
米飯
にんじん
豆腐　牛乳
9
(木)
わかめ
牛乳
牛乳
ねぎ　にんじん　ねぎ
いんげん
たまねぎ　ごぼう
えのきたけ
ほうれん草　にんじん きゃべつ
いちご
にんじん　ねぎ
豚肉　豆腐
ﾊﾑと野菜のごま酢あえ
りんごジャム
米飯
牛乳
鮭の照り焼き
ロースハム
にんじん
小豆
えび　卵
鰹節
卵　鶏肉
かまぼこ
カルシウム
g
mg
ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ ﾜｲﾝ
ﾃﾞｨﾅｰﾊﾔｼﾙｰｹﾁｬｯﾌﾟ
865
27.1 363
757
29.0 439
749
28.6 359
815
32.6 363
777
34.6 353
823
30.6 303
812
31.1 336
851
32.7 477
717
31.0 317
醤油　塩
塩　みりん　醤油
小麦粉　パン粉
片栗粉
油
砂糖
ごま
塩 ｺｼｮｳ 醤油 鰹節
(だし)　みりん
みりん　醤油
パン
ちゃんぽん麺
ねりごま
ごま油
ねりごま
ﾁｷﾝｽｰﾌﾟ　醤油
酒　ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ
片栗粉　パン粉
小麦粉　砂糖
ごま油
塩
砂糖
りんごジャム
米　ごま
りんご酢　醤油　塩
にんじん
だいこん
さつま芋
もち米　米　ごま
小麦粉　パン粉 油
砂糖
にんじん　みつば
干し椎茸
砂糖
牛乳
30.0 429
醤油
煮干し(だし)
酒　みりん　醤油　塩
ごま　ﾏﾖﾈｰｽﾞ
塩
煮干し(だし)
塩
塩
塩　りんご酢
鰹節(だし)　塩
醤油　みりん　酒
お祝いデザート
卒　業　式
米飯
牛乳
13 すりみ揚げ
(月) 錦糸あえ
豚肉とじゃが芋の煮物
黒糖パン
牛乳
14 マカロニグラタン
(火) 海藻サラダ
15 魚のチリソース炒め
(水) きゅうりのピリ辛あえ
生クリーム
ﾁｰｽﾞ　牛乳
春雨スープ
にんじん　パセリ
たまねぎ　えのきたけ
コーン　グリンピース
レタス　きゅうり　コーン
きゃべつ　たまねぎ　牛乳
牛肉　ｿｰｾｰｼﾞ豚肉　鶏肉 チーズ
牛乳
牛肉　豚肉
豆腐　卵
かまぼこ
ひじき
厚揚げ　みそ
米　片栗粉
砂糖
じゃが芋　砂糖
パン　黒砂糖
マカロニ
パン粉　小麦
粉
油
塩　ｺｼｮｳ　みりん　醤油
油
酒　みりん　醤油
バター
油
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
塩　ｺｼｮｳ　ｺﾝｿﾒ
ﾁｷﾝｽｰﾌﾟ ｺﾝｿﾒ　塩
米　にんじん
鶏肉
みそ汁
パセリ
海藻ミックス
スケソウダラ
牛乳
17 和風ミートローフ
(金) カレー炒め
たまねぎ　えだまめ
ほうれん草
もやし　きゃべつ
にんじん　いんげん たまねぎ　こんにゃく
牛乳
牛乳
16 ビビンバ
(木) ベストサンドフライ
米飯
ツナ
ウインナー
牛乳
ひじき
豚肉　いか
うずら卵
八宝菜
米飯
魚すりみ
卵
豚肉　鶏肉
春きゃべつスープ
米飯
牛乳
20
(月)
たんぱく質
kcal
鰹節(だし)酒 醤油 塩
にんじん　ねぎ
お祝いデザート
10
(金)
砂糖　片栗粉
砂糖
花麩
ひなあられ
米　しょうが
きゃべつ　コーン　たまねぎ
アスパラガス　にんじん
大豆　厚揚げ　みそ
茶碗蒸し
たまねぎ　きくらげ　もやし
にんにく　しょうが
きゃべつ　たまねぎ
しいたけ　にんにく しょうが
もやし　きゅうり　きゃべつ
牛乳
鮭
アスパラとささみのあえもの 鶏ささみ
牛乳
たまねぎ　えのきたけ
牛乳
豚肉　赤みそ
エネルギー
酒　みりん　醤油
741
醤油　みりん
塩　酢
みりん 醤油　塩
ごぼう　干し椎茸　えだまめ 米　砂糖
牛乳
豚肉　卵
かまぼこ
担々麺
呉汁
赤飯
えびフライ
紅白なます
にんじん
ほうれん草　菜の花 きゃべつ　コーン　７
(火) 五目包子
8
(水)
牛乳
砂糖
こんにゃく　だいこん　ごぼう じゃが芋
ごま油
米　麦
たまねぎ　にんにく
じゃが芋
バター
しょうが　グリンピース
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞごま
だいこん　れんこん　レモン
アセロラゼリー
いわし　かつお節
６ カツ丼
(月) ごまあえ
いちご
食パン
鶏肉　油あげ
卵
油脂・種実
にんにく
鶏肉
かつお節
厚揚げ　みそ
牛肉　穀類・いも・糖
調味料
米　アセロラゼリー
ちらし寿司
淡色野菜・果物・きのこ
栄養価
主にエネルギーになる
たまねぎ　にんにく　しょうが 片栗粉　砂糖
きゅうり　だいこん
砂糖
きゃべつ　もやし　たまねぎ
にんじん　ねぎ
片栗粉
きくらげ
米　にんじん　ほうれん草 もやし　きくらげ　にんにく 砂糖
小麦粉 パン粉 砂糖
たまねぎ
チンゲン菜
たまねぎ　えのきたけ
春雨
にんじん
米
パン粉　砂糖
たまねぎ　ごぼう　片栗粉
にんじん　いんげん もやし
はくさい　えのきたけ
だいこん　たまねぎ
油
ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ 醤油
ｹﾁｬｯﾌﾟ 中華ｽｰﾌﾟ
ごま油　ﾗｰ油 塩　みりん　醤油
ごま油
みりん　酒　醤油
中華ｽｰﾌﾟ
ごま油　ごま ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ 酒 醤油 塩
油
油
油
787 33.3
ｺｼｮｳ
ﾁｷﾝｽｰﾌﾟ中華ｽｰﾌﾟ
塩　ｺｼｮｳ
醤油　塩　酒
ｹﾁｬｯﾌﾟ　ｳｽﾀｰｿｰｽ
754 31.5
ｶﾚｰ粉　醤油　塩
321
445
煮干し(だし)
春　分　の　日
きなこ揚げパン
牛乳
21 ベーコンと
(火) ほうれん草のパスタ
ツナポテトサラダ
米飯
牛乳
22 鶏肉の梅肉揚げ
和風サラダ
(水)
五目煮
いなり寿司
牛乳
23 厚焼き卵
春野菜のごまドレあえ
きな粉
牛乳
ベーコン
ツナ
鶏肉
かまぼこ
豚肉　厚揚げ
天ぷら　みそ
油あげ
卵
しめじ　たまねぎ　にんにく スパゲティ
油
にんじん
きゅうり　マヨネーズ 塩　ｺｼｮｳ
ねり梅
きゅうり　もやし
わかめ
じゃが芋
米　片栗粉
砂糖
にんじん　いんげん だいこん　ごぼう　こんにゃく 里芋　砂糖　牛乳
米　砂糖
砂糖　片栗粉
アスパラガス　にんじん
鶏肉　かまぼこ わかめ
塩
ｺﾝｿﾒ みりん 塩
ｺｼｮｳ 醤油 唐辛子
ほうれん草
牛乳
(木)
わかめうどん
パン　きび砂糖 油
ねぎ　きゃべつ　きゅうり　コーン
たまねぎ
★６日（月）は地元の食材「いちご」を取り入れた‘地場産給食’です。お楽しみに♪
うどん
油
851
29.5 319
813
30.8 390
898
29.4 411
酒　塩　ごま油　ごま りんご酢　醤油　油
酒　醤油　みりん
黒ごま
油
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
塩　酢　醤油
塩 みりん
塩
煮干し(だし) 酒
みりん　塩　醤油
武雄市立武雄中学校