はいぜんひょう きょう ～配 膳 表 ～ きゅうしょく ぎゅうにゅう な 牛 乳 はな 菜の花の ３月２日（木）～今日の 給 食 ～ あ ひなあられ ごま和え ・牛乳 ・ちらしずし な はな あ ・菜の花のごま和え ・にゅうめん ・ひなあられ ちらしずし にゅうめん き ょ う ✿今日のおはなし✿ あ す ひ きょう いちにちはや 明日はパンメニューの日なので、今日は一日早くひなまつ わしょく さんがつ み っ か まつ もも りの和食こんだてにしています。三月三日のひな祭りは「桃 せっく おんな こ しあわ いの すこ せいちょう の節句」ともいって、女 の子の 幸 せを祈り、健やかな成 長 いの ひ きょう あま た を祈る日です。今日のちらしずしは、甘く炊いたほししいた ぐ こんげつ い けやにんじんなどの具のほかに、炒りたまご、ゆかりでピン いろ そ きいろ ク色に染めたれんこん、さやいんげんをちらして、黄色、ピ みどりいろ はる はな だ ンク、 緑 色 のカラーで春の華やかさを出しました。れんこ いっしょ あま ず つ いろ つ んはゆでてからゆかりと一緒に甘 酢 に漬けて色 を付 けまし あな あ みとお よ た。れんこんは穴が開いていることから“見通しが良い”と えんぎ よ た もの して、縁起の良い食べ物とされています。 ～今月のめあて～ あとかたづ 後片付けをきちんとしよう！
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