2017 年 3 月 17 日 ( 金 ) ベーカリー × カフェ × バー京橋京阪モールに

Press Release 報道関係者各位
2017 年 3 月 17 日 ( 金 )
ベーカリー × カフェ × バー
京橋京阪モールに BROWN がオープン！
株式会社カフェ ( 本社 : 大阪市西区 ) は、 2017 年 3 月 17 日 ( 金 ) に京阪京橋駅ビル商業施設
「京阪モール」の 1F にベーカリー、 2F にカフェ & バーを配置した複合飲食施設をオープンします。
1F のブラウンベーカリーでは素材と製法にこだわったパンやスイーツを、 2F のブラウンカフェでは
料理のジャンルにとらわれないグローバルなお料理をお楽しみいただけます。併設のブラウンバーは
フリージャンルで選曲した上質な音楽とバーテンダーのつくるカクテルをお楽しみいただける空間です。
ブラウンベーカリー
普段使いのスペシャルティベーカリー & ペストリー
ブラウンカフェ
ブラウンバー
ジャンルにとらわれないグローバルコンフォートカフェ
大人たちのためのミュージックバー
Press Release 報道関係者各位
2017.3.17GRAND OPEN
BROWN BAKERY
concept
普段使いのスペシャルティベーカリー & ペストリー
普段から食べるものだから、自然な食材を。
厳選したフランス産、北海道産の小麦粉を中心に、
素材と製法にこだわったパンを。
小麦の持つ香り、味わいを活かしたナチュラルで温かみのある
パンとスイーツを丁寧に作ります。
無機質な空間に並んだ表情豊かなパンとスイーツの
味わいをお楽しみください。
recommend menu ( 価格は全て税抜きです )
・北海道産 “はるゆたか” のミニ食パン
・レトロバケット
・あんバターフランス
・発酵バターのクロワッサン
・フルーツデニッシュ
・季節のタルト
¥340
¥250
¥180
¥180
¥180
¥340
Press Release 報道関係者各位
BROWN CAFE/BAR
2017.3.17GRAND OPEN
concept
ジャンルにとらわれないグローバルコンフォートカフェ
ゆったりと配置した全席ソファシートの店内。大きな窓の開放的な空間。
ジャンルにとらわれないグローバルな料理を楽しむことができる
大人のためのベーカリーカフェ & バー。フレンチ、イタリアンをベースにした、
世界各国の味を知る大人たちが、ホッと一息できるような料理を。
また専属パティシエのアシェットデセールや、併設ベーカリーの焼きたてパンを使った
心にも身体にも優しいメニューをご提供します。
recommend menu ( 価格は全て税抜きです )
【ランチ】
・パスタランチ ( サラダ / パン食べ放題付き )
¥1180〜
【ディナー】
・スクウェアブレッドピッツァ
¥1390
・オーガニックグラノーラ入りシーザーサラダ
¥1290
・ベーコンオニオンスピナッチカルボナーラ
¥1290
【スイーツ】
・ブラウンのフレンチトースト
¥980
・苺のスープに浮かぶメレンゲフロマージュブランのアイスクリーム ¥1290
大人たちのためのミュージックバー
併設のブラウンバーはアナログレコードからのジャズ、ロック、
ソウル、ボサノヴァなどフリージャンルで選曲した上質の音楽と、
バーテンダーのつくるカクテルや、希少なウィスキーやラムで
身も心も酔わせるミュージックバーです。
併設レストランのフードメニューや、専属パティシエのスイーツも充実。
8m の大きなカウンターやラウンジスペースなど、
シーンに合わせてお楽しみいただけます。
Press Release 報道関係者各位
■店舗情報
店舗名
BROWN BAKERY/CAFE/BAR ブラウンベーカリー / カフェ / バー
オープン日
2017 年 3 月 17 日 ( 金 )
住所
〒534-0024 大阪市都島区東野田町 2-1-38 京阪モール 1F/2F
電話番号
BROWN BAKERY
06-6949-9232 (3 月 15 日開通予定 )
BROWN CAFE/BAR
06-6949-9252 (3 月 15 日開通予定 )
店舗固定電話開通前お問い合わせ先 ( 本社 ) 06-6533-8616
営業時間
店舗面積
客席数
ブラウンベーカリー
8:00-21:00
ブラウンカフェ
11:30-23:00(L.O.22:00)
ブラウンバー
17:30-26:00(L.O.25:30)
ブラウンベーカリー
30 坪
ブラウンカフェ
50 坪
ブラウンバー
20 坪
ブラウンベーカリー
20 席 ( テラス席 )
ブラウンカフェ
50 席
ブラウンバー
22 席
■会社概要
会社名
cafe co. 株式会社カフェ
代表者名
森井良幸
設立年月
1996 年 5 月
住所
〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江 2-11-13 SIX BLDG4F
電話番号
06-6533-8616
FAX 番号
06-6538-1766
事業内容
店舗内装デザイン・設計・監理 / 建築物デザイン・設計 / 監理
商業施設環境デザイン・設計・監理 / 看板・ロゴ製作
飲食店舗運営 ( 直営店舗 14 店舗 )
〈本件に関するお問い合わせ先〉
-cafe co. 株式会社カフェ〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江 2-11-13 SIX BLDG4F
TEL:06-6533-8616　FAX:06-6538-1766
-PR 担当森田和敬メール： [email protected]

Download Report