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Montag - Freitag:
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Bologneser Sauce, Carbonara Sauce
oder napolitanische Tomatensauce
Reibkäse
Bologneser Sauce, Carbonara Sauce
oder napolitanische Tomatensauce
Reibkäse
Alfredo Sauce, Arrabbiata Sauce oder
Marinara Sauce
Reibkäse
Alfredo Sauce, Arrabbiata Sauce oder
Marinara Sauce
Reibkäse
mit Poulet Streifen
und frischen Kräutern
INT 11.50
INT 11.50
INT 11.50
INT 11.50
INT 13.00
B A
T H
Überbackene Brotscheibe
Currysauce
mit Schinken, Ananas, Käse
Tagessalat
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Krautstiel Rahmsauce
Tagessalat
P ASC L
F
Estragon Sauce, gedünsteten Gurken
und Gemüse Ebly
Tagessalat
mit Sauerkraut und Schnittlauch
Kartoffeln
Tagessalat
INT 11.50
INT 12.00
INT 14.50
INT 13.00
INT 12.50
B P
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G
F
Zwiebelsauce
mit Lauch, Champignon,Brätkügeli
und gedünsteten grünen Bohnen mit
Feta und Kümmel
Tagessalat oder Jus
Zitrone, Knoblauch, Petersilie,Kräuter
Risotto
und gedämpfter Kohlrabi mit
Basilikumpesto
Tagessalat oder Jus
Chimichurri Sauce
gratiniert mit Lauch und Käse
Rissole Kartoffeln
und Ofen Tomate mit Estragon
Tagessalat oder Jus
INT 7.50 EXT 10.80
INT 7.50 EXT 10.80
INT 7.50 EXT 10.80
M C
Quorn Geschnetzletes,,
Spinat, Bambussprossen
und gemischtem Wildreis
Tagessalat oder Jus
G 
 A
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F R
Tomatensauce, Parmesan Käse
und Peperonata
Tagessalat und Jus
INT 7.50 EXT 10.80
H 
G S
INT 1.80
Rotweinsauce, Zwiebeln,
Champignon, Speck,
Schupfnudeln und Erbsen mit Pfälzer
Karotten
Tagessalat oder Jus
an Basilikum Sauce
mit Kaninchen Meatballs
Tagessalat
Pfeffersauce
Pommes frites und Gemüse Frikassee
Tagessalat oder Jus
INT 7.50 EXT 10.80
INT 7.50 EXT 10.80
J
S K
G
mit Gemüse und Glasnudeln gefüllt,
und vietnamesisches Gemüse Curry
Tagessalat und Jus
mit Frisch Käse Füllung,
mexikanisches Mais Gemüse und
Guacamole
Tagessalat and Jus
mit Sauerkraut und Servietten Knödel
Tagessalat und Jus
INT 7.50 EXT 10.80
INT 7.50 EXT 10.80
INT 7.50 EXT 10.80
INT 7.50 EXT 10.80
B G
S
U
G
T  
P S
G B
mit Kräuter
Rindfleisch, Paprika
INT 1.80
INT 1.80
INT 1.80
INT 1.80
Personalrestaurant VIVA, Bühler AG
Bahnhofstrasse 114, 9240 Uzwil, Preise in CHF inkl.
MwSt.
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Restaurant EG: 7.00 - 10.00 Uhr
Restaurant EG, OG & Stübli: 11.30 14.00 Uhr
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