vom 24. bis 30. April 2017 Freitag Samstag 28. April 29. April Montag 24. April Dienstag 25. April Mittwoch 26. April Donnerstag 27. April Mittagessen Mittagessen Mittagessen Mittagessen Mittagessen Mittagessen Mittagessen Salatbuffet Salatbuffet Salatbuffet Salatbuffet Salatbuffet Salatbuffet Salatbuffet *** Gelberbsensuppe *** Blumenkohlcremesuppe *** Riz Casimir (Kalb) Kokosbanane Ananas *** Bouillon mit Backerbsen *** Paniertes Schweinsschnitzel Pommes frites Fenchel *** Bärlauchcremesuppe *** Suppe Bauernart *** Kartoffelsuppe *** Spargelcremesuppe *** Hackbraten (Schwein/Kalb) Spätzli Sellerie *** Rindsgeschnetzeltes mit Champignon Schupfnudeln Glasierte Rüebli *** Kaninchenragout Teigwaren Ofentomate *** Glasierter Schweinsbraten Kartoffelstock Brokkoli Vegetarisch: Gemüsespiess Kräuterbutter Sauerrahm Geschwellti Vegetarisch: Grüne Spargel Hollandaise Williamskartoffeln Vegetarisch: Gemüse Pizza Vegetarisch: Walliser Rösti Spiegelei Vegetarisch: Spaghetti Bärlauchpesto Frühlingsrüebli Vegetarisch: Quornragout Teigwaren Ofentomate Vegetarisch: Sauceneier Kartoffelstock Brokkoli *** Früchtekorb *** Früchtekorb *** Erdbeeren mit Rahm *** Früchtekorb *** Schokoladenrahmgefrorenes *** Früchtekorb *** Tiramisu Abendessen Abendessen Abendessen Abendessen Abendessen Abendessen Abendessen Wienerli Kartoffelsalat Salat Apfelstrudel Vanillesauce Krawättli Tomatensauce Sbrinz Salat Fotzelschnitte Zimtzucker Rhabarberkompott Spargelrisotto Reibkäse Salat Kirschenkuchen mit Rahm Café complet Emmentaler *** Gebratener Pouletschenkel Bratkartoffeln Lattich Wochenhit (Montag bis Freitag): Fischknusperli / Tartarsauce / Salzkartoffeln / Kefen Sonntag 30. April Wenn nicht anders deklariert, verarbeiten wir nur Schweizerfleisch aus Schweizer-Produktion
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