ße stra Richtu n Sulz / g Röthis r elle enz App Gestaltung: saegenvier.at Stieg straß e Ha de ld fs or ße tra All em an ne nst raß e Bahnhof St. Peter Bühel Ba hn ho fss tra ße e aß str g Rin T KELLERTOUR MIT KUTSCHENFAHR ka sili eil.at Alle Infos auf www.erlebnis-rankw ng / htu ch Ric ldkir hn Fe toba Au S. Na chb. Str. Rin Richtun g Göfis / S atteins Kutschen von Keller zu Keller. Von 16.00 bis 18.00 Uhr bringen Sie unterhält Sie außerdem Live Auf ausgewählten Zweispännern Gastfreundschaft. musik. Genießen Sie die Rankweiler hau s Ba die Rankweiler Erleben Sie den Rundgang durch ise: Kellergewölbe auf besondere We Rat raß gst e RANKWEISLTER KELLERFEärz 2017 Sa, 18. M hr 15 – 20 U LICHT AN – Rankweils KELLER SIND AUFGESCHLOSSEN Eingelegtes Gemüse, Marmelade, Most und Wein rücken ins Rampen licht! Die Lagerung von Lebensmitteln im Keller hat in Rankweil lange Tradition – viele der Gewölbe, ob aus Naturstein oder Lehm, sind mehrere hundert Jahre alt; teilweise wurden sie modern ausgebaut. Rankweils Gastronomie steht jedoch nicht nur was die Bausubstanz betrifft auf stabilen Beinen: Die Wirte bereiten in einmaligem Ambiente vielfältige Gaumenfreuden. Jeder Gastgeber stellt seinen Keller unter ein besonderes kulinarisches Motto. Das Angebot reicht von Wein- und Mostdegustationen über regionale Leckerbissen bis hin zu Heurigenspezialitäten. Bei vielen Stationen der Kellertour sorgen Musikgruppen für Stimmung und Geselligkeit. 1 Rankler Weinberg Weinverkostung am Liebfrauenberg mit Hobbywinzer Gerhard Reicht Der Weinbau am Liebfrauenberg war im Mittelalter Haupterwerb für die Bauern. Auch heute noch werden die traditionellen Rebsorten unserer Region angebaut: Blauer Burgunder und Riesling-Sylvaner. 2 Gasthof Taube Handverlesenes vom Weingut Ziniel aus dem Burgenland dazu Heurigenschmankerln, begleitet von der Tüble-Hausmusik Der Gasthof Taube ist rund 300 Jahre alt und wurde 2004 um einen Weinkeller bereichert, in welchem rund 120 österreichische Weine lagern. Stationen der Kellertour 3 Gasthof Schäfle Weine aus dem Burgenland rund um den Neusiedlersee, kulinarische Schmankerln aus der Schäfle-Küche, musikalisch begleitet von „Peter & Dietmar“ Der Neubau des Gasthofs an seinem heutigen Standort erfolgte um die Jahrhundertwende. Der Keller zur Weinlagerung wurde vor rund 20 Jahren errichtet. 4 Berthold Weine – Vinothek im Hörnlingen Österreich, Italien, Spanien: Uli Berthold präsentiert verschiedene Weine und Rebsorten Der heutige Gasthof Hörnlingen wurde um 1883 auf zwei Gewölbe kellern erbaut. Der Turm entstand um die Jahrhundertwende. Im Zuge der Renovierung vor 15 Jahren wurden die Gewölbekeller öffent lich zugänglich gemacht. 5 Rankweiler Hof Weinviertel in Rot und Weiß: Weine vom Vinumvirat, Livemusik mit dem Trio „Natur pur“ Die Anfänge des Rankweiler Hofs gehen bis ins 16. Jahrhundert zu rück. Es gibt zwei Naturkeller, wovon einer lange Zeit zum Kühlen von Getränken genutzt wurde. Der andere, mit seinen Natursteinwän den, diente zur Käse- und Specklagerung. 6 Consum-Café Göfis im Fuchshaus Neue Weine des Jahrgangs 2015/16 mit Pulled-Pork Burgern, Rock- und Pop von „Woodwork“ ab 18 Uhr Das Fuchshaus ist ein Blockbau aus dem 17. Jahrhundert, der damals als Gasthof „Zur Krone“ bekannt war. Beim Rankweiler Kellerfest wird das Fuchshaus für einen Tag wieder seine ursprüngliche Funktion als Gasthof innehaben. 7 Gasthaus Sonne Weine aus dem Burgenland Der Keller des Gasthofs Sonne beherbergt Rankweils einzige Kegel bahn, wo die Gäste des Kellerfestes kostenlos kegeln. Bewirtet wird im Naturkeller, der zu einer Kellerbar ausgebaut wurde. 8 Gasthof Mohren Törggelen im Mohrenschopf: Südtiroler Köstlichkeiten und Unterhaltung mit Burli Baumgartner (Musik ab 17 Uhr) Das Nebenhaus des Mohren – ein 120 Jahre altes Bauernhaus – ist in vielen Teilen noch so erhalten, wie es vor rund 60 Jahren bewirtschaf tet wurde. Für Alt-Rankweiler ist das „Mirza Franz Hus“ der Inbegriff für guten Most und Käse. 1 Rankler Weinberg Zugang über Klostergässele T 0664 5355557 2 Gasthof Taube Ringstraße 1 T 05522 44211 3 Gasthof Schäfle Sigmund-Nachbaur-Straße 14 T 05522 44548 4 Berthold Weine Vinothek im Hörnlingen Bahnhofstraße 25 T 0664 3405004 6 Consum-Café Göfis im Fuchshaus Ringstraße 49 T 0664 5453262 7 Gasthaus Sonne Stiegstraße 6 T 05522 44122 8 Gasthof Mohren Stiegstraße 17 T 05522 44275 9 Gasthof Schneeberg Alemannenstraße 48 T 05522 44160 5 Rankweiler Hof Ringstraße 25 T 05522 44113 9 Gasthof Schneeberg Most & Kost: Unterhaltung mit Hans Sonderegger Das Gasthaus Schneeberg wurde erstmals 1857 erwähnt. In der ange schlossenen Mosterei und Brennerei wurden jährlich tausende Liter an Most und Schnaps erzeugt und im Kellergewölbe gelagert. Eine Veranstaltung der Wirtegemeinschaft in Zusammenarbeit mit der Erlebnis Rankweil Gemeindemarketing GmbH.
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