Höhere Wertschöpfung – höhere Erlöse

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■ BAUERNBLATT | 25. Februar 2017
Bau- und Energielehrschautag zur Schweinehaltung
Höhere Wertschöpfung – höhere Erlöse
Der nächste Tag der offenen Tür
in der Bau- und Energieausstellung am Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp am Donnerstag, 2. März, bietet ein Vortragsprogramm mit Informationen zur
Schweinehaltung. Einige Tierhaltungsvorgaben und Marktprogramme der Schweinehaltung fordern besondere Haltungsverfahren. Die Mehraufwendungen für
diese Verfahren müssen für eine
wirtschaftliche Produktion über
den Preis entlohnt werden. In den
Vorträgen geben die Referenten
einen Überblick und Ausblick für
eine mögliche höhere Wertschöpfung in der Schweineproduktion.
Unabhängig von den Vorträgen
wird der Bau- und Energielehrschautag am Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp von 9 bis 15
Uhr in gewohnter Weise durchgeführt. Für die bautechnische Beratung stehen Fachberater der Landwirtschaftskammer und Firmenvertreter zu den Themen der Schweine-, Rinder- und Pferdehaltung
sowie der Energietechnik zur Verfügung. Die Ausstellung bietet auf
über 3.500 m2 zukunftsweisende
und zugleich praxisgerechte Lösungen zum Thema Bauen und Energie in der Landwirtschaft.
ist. Außen kann der Bauherr die
Wandansicht grau belassen oder
mit einem Anstrich farblich gestalten. Je nach Kundenwunsch oder
zur Erhaltung des ländlichen Charakters werden insbesondere die
Giebelbereiche zum Beispiel mit
Lärchen- oder kesseldruckimprägnierter Holzverschalung versehen.
Der hohe Vorfertigungsanteil
mit den großen Bauteilen soll für
eine kurze Bauzeit sorgen und somit Kosten und Zeit sparen. Mehrzweckhallen, Lager- oder Reithallen sowie Milchviehlaufställe oder
Bullenmast- und Kälberställe werden nach ähnlichem Fertigstallprinzip gebaut. Betonarbeiten für
den Innenausbau, ob Güllekanäle, Schieberanlagen und sonstige
Herrmann Büscher (li.), Landbau Süd, im Gespräch mit Christian Meyer, Land- Betonflächen, kann das Unternehwirtschaftskammer. Landbau Süd bietet Planung, Beratung und Bauausfüh- men als Teilleistung oder in Regie
rung für landwirtschaftliche Gebäude.
anbieten.
petente Beratungs-, Planungs- und
Ausführungsarbeiten in der Landwirtschaft und im Gewerbe spezialisiert. Insbesondere leistet Landbau
Süd die Bauleitung und Ausführung
für schlüsselfertige oder teilschlüsselfertige Anlagen sowie Neu-, Erweiterungs- und Umbauarbeiten
für Gebäude aller Art. Das Unternehmen sieht sich dabei auch als
Ansprechpartner für Hofkonzeptionen, Finanzierungsfragen, Behördenklärungen, UmweltverträglichFertigbauställe für die
keitsverfahren sowie rechtliche FraLandwirtschaft
gen zum Bauen im Außenbereich.
Die Landbau Süd Ingenieurbüro Die notwendigen Unterlagen für
Fertigbau GmbH hat sich auf kom- den Bauantrag werden erarbeitet.
Der Unterbetonbau auf den Baustellen wird durch firmeneigenes
Personal erstellt. Für alle weiteren
Bereiche wird mit qualifizierten
Partnerfachbetrieben zusammengearbeitet. Am Betriebsstandort
Aalen-Waldhausen werden Fundamentschalungen, Firstlüftungen,
Türen und Tore sowie weitere Komponenten des Fertigteilbaus produziert.
Bau von Schweine- und
Rinderställen
Im Stallbau für Zuchtsauen,
Schweinemast oder Ferkelaufzucht
sowie teilweise auch für die Geflügelhaltung werden „kernisolierte
Stahlbetonaußenwände“ verwendet. Diese Wände sind in verschiedenen Varianten, je nach Kanaltiefe und Raumhöhe, produziert.
Sie werden im Stallbau für Schweine entweder auf die Kanalwände
aufgesetzt oder in den Kanalboden eingespannt.
Die Wandelemente sind in großen Längen bis zirka 10 m montagebereit vorgefertigt. Auch die
Fensterzargen der Isolierglasfenster werden bei der Fertigung mit
in die Wandelemente vergossen.
Diese Wände sind von außen schalungsglatt und von der Innenseite flügelgeglättet. Daher ist kein
weiterer Arbeitsaufwand an den
Wänden notwendig, da die glatte
Die gedämmten Stallbauwände für den Fertigbau weisen einen U-Wert von Oberfläche der Innenseite für die
0,27 W/(m²K) auf.
Fotos: Hans-Jochim Rohweder Reinigung der Ställe gut geeignet
Hallenfundament und
Fertigstützen
Für die Einzelfundamente der
Betonstützen verwendet Landbau
Süd vorgefertigte Köcherfundamente als verlorene Schalung, die
für jedes Bauvorhaben nach den
statischen Erfordernissen auf die
Baustelle angeliefert werden. Sind
die Fußplatten und Köcher montiert und ausbetoniert, wird durch
die Monteure der Zentrierkegel in
dem Innenköcher genau versetzt.
Dieses Fundamentsystem soll nach
Firmenangaben die Bauzeit erheblich verringern und eine Reduzierung der Baukosten ermöglichen.
Es sind keine weiteren Ein-/Ausschalarbeiten und keine Rücktransportkosten der Schalung erforderlich. So rechnet das Unternehmen
zum Beispiel für eine Reithalle von
20 m x 40 m = 800 m² Grundfläche
zwei Arbeitstage für die Fundamentierung.
Sind die Fundamente gegossen,
wird das Fundament in der Regel
schon tags darauf mit geeignetem Material verfüllt und verdichtet. Anschließend werden die Betonfertigteilstützen mit dem Autokran in die Innenköcher zentriert
gesetzt, ausgerichtet und ausbetoniert. Für die Beispielhalle mit
800 m² Grundfläche soll die Montagezeit für die Fertigteilstützen
dann einen Arbeitstag betragen.
Wenn mit Fertigteilbetonwänden weitergearbeitet werden soll,
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BAUERNBLATT | 25. Februar 2017 ■
PROGRAMM
Höhere Wertschöpfung
bei Mastschweinen durch
unterschiedliche Haltungsverfahren
10 Uhr
Zusätzliche Einnahmen in
der Vermarktung von Mastschweinen – wie rechnet sich
Tierwohl zukünftig?
Dr. Onno Burfeind,
Landwirtschaftskammer
10.20 Uhr
Umsetzung von stallbauund tierbezogenen Maßnahmen für eine erhöhte
Wertschöpfungskette
Christian Meyer,
Landwirtschaftskammer
11.15 Uhr
Der Markt für Bioschweinefleisch in Deutschland
Jürgen Hansen, Friland J.
Hansen GmbH Kiel
11.30 Uhr
Der Weg eines Praktikers
von der konventionellen zur
Bioschweinemast
Fabian Wiese, Blekendorf
zum Beispiel als Schüttwänden für
Kartoffel-, Getreide- und Düngerlager, werden diese zwischen die
Fertigteilbetonstützen montiert.
Stoßfugen werden mit UV-beständigem, dauerelastischem Material
verfugt, dadurch ist eine saubere
Optik gewährleistet.
Je nach Wirtschaftlichkeit kommen abgestützte oder freitragende Betonstützenleimholzbinder-,
als auch Stahlprofile für die Tragkonstruktionen zum Einsatz. Für
die Dacheindeckung stehen verschiedene Pfettensysteme zur Auswahl: Brettschichtholzpfetten für
eine höhere Festigkeit bei Sandwichplatten oder Kantholzpfetten auf Binder bei einer Wellplatten- und Trapezblecheindeckung.
Ebenfalls sind auch bei den Wandverkleidungen verschiedene Ausführungen möglich.
Windenergie für den
Eigenverbrauch
Cirkel Energie, eines der führenden dänischen Unternehmen
im Bereich Kleinwindkraftanlagen und Solarzellen, erweitert seine Marktpräsenz in Schleswig-Holstein und Norddeutschland. Die
deutsche Vertriebs- und Betreiber-
Die Cirkel Energie liefert und installiert Kleinwindanlagen für landwirtschaftliche Betriebe und kleine Industrie
betriebe in ländlichen Regionen, die auf Erneuerbare Energie aus Windkraft setzen.
gesellschaft von Cirkel Energie hat
ihren Sitz in Flensburg.
„Unsere Kleinwindkraftanlage
Gaia-Wind 133-10 kW produziert
je nach Standort zwischen 20.000
und 45.000 kWh pro Jahr. Diese Menge ist absolut ausreichend,
um den Strombedarf eines kleineren Unternehmens oder landwirtschaftlichen Betriebs zu decken, und bietet deshalb für viele
Menschen eine interessante Option. Die Gaia-Wind 10 kW gehört
zu den am gründlichsten geteste-
ten Kleinwindkraftanlagen. Seit
Beginn der Produktion im Jahr
1997 hat Gaia-Wind mehr als 1.500
Kleinwindenergieanlagen aufgestellt“, erklärt Niels Martin Jørgensen, Eigentümer von Cirkel Energie.
„Natürlich sind im Zusammenhang
mit dem Anschluss an das öffentliche Versorgungsnetz und dem Erhalt einer Baugenehmigung verschiedene Anforderungen zu erfüllen, bevor eine Windkraftanlage auf dem eigenen Grundstück
oder Firmengelände aufgestellt
Tabelle: Ansprechpartner der Landwirtschaftskammer
Schleswig-Holstein in der Ausstellung zu Fragen des
Bauwesens, der Energie und der Technik der Tierhaltung
Name
Schwerpunkt
Telefon
Hans-Jochim Rohweder
Organisation der Bau- und Energie
ausstellung, Haltungstechnik für
Rinder
0 43 81-90 09-64
Jens Christian Flenker
Stallbau für Rinder, Fahrsilobau,
Güllelager, landwirtschaftliches
Baurecht und Bauwesen
0 43 81-90 09-917
Klaus Knaack
Kai Andersen-Götze
Marcus Schweigmann
Anne Peters
Vorprüfungen und Stellungnahmen
zum Immissionsschutz
0 43 81-90 09-28
0 43 81-90 09-15
0 43 81-90 09-30
0 43 81-90 09-29
Christian Meyer
Haltungs- und Fütterungstechnik
für Schweine
0 43 81-90 09-27
Jürgen Lamp
Bauen und Technik für
die Pferdehaltung
0 43 81-90 09-58
Peter Friedrichsen
Förderung und Finanzierung von
Bauvorhaben
0 43 44-8 10 72-14
Dirk Wietzke
Energieberatung
0 43 31-94 53-228
werden darf. Deshalb führt Cirkel
Energie jedes Projekt von Anfang
bis Ende in enger Zusammenarbeit
mit dem Kunden durch“, ergänzt
Jørgensen.
Die Wirtschaftlichkeit
prüfen
Wie viel Strom die Kleinwindener
gie
anlage Gaia-Wind 133- 10 kW
mit einer Nabenhöhe von 18,3 m
und einem Rotordurchmesser von
13 m tatsächlich produzieren kann,
hängt vom Standort ab. Für den
wirtschaftlichen Betrieb einer eigenen Kleinwindkraftanlage ist ein
windbegünstigter Standort eine
der Grundvoraussetzungen. Weiter
verbessert ein möglichst hoher Eigenverbrauchsanteil über den eingesparten Bezugsstrom die Wirtschaftlichkeit der Investition. Bevor dann überschüssiger Strom
ins Netz eingespeist und vergütet
wird, könnte dieser auch gespeichert oder für das Aufladen von
Elektroautos genutzt werden. Diese und weitere Annahmen müssen
mit realistischen Werten in die Wirtschaftlichkeitsberechnung einbezogen werden.
Hans-Jochim Rohweder
Landwirtschaftskammer
Tel.: 0 43 81-90 09-64
[email protected]

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