JAHRESTHEMA TIERE JAHRESPROGRAMM 2017 KURSE – FÜHRUNGEN – MÄRKTE ZÜRICH UND UMGEBUNG JAHRESPROGRAMM 2017 BIOTERRA ZÜRICH UND UMGEBUNG TIERE IM GARTEN DAS BIOTERRA-THEMA DES JAHRES TEAM BIOTERRA ZÜRICH UND UMGEBUNG URSULA DÜRST Woran denkt die Gärtnerin, der Gärtner spontan beim Lesen dieses Titels? Oft an Schnecken und Mäuse – Viecher, die uns die gute Gärtnerlaune vermiesen können, weil das, was sie anrichten, so augenfällig ärgerlich ist. Es kreucht und fleucht aber auch sonst vielfältig in unseren Gärten: Stadtfüchse, Igel, Kohlmeisen, Buchfinken, Eidechsen, Blindschleichen, Marienkäfer, Blattläuse, Schmetterlinge, Bienen, Hummeln, Dickmaulrüssler, Regen- und Kompostwürmer, Asseln usw. und dazu fast unendlich viele Mikroorganismen. Ob geliebt oder eher verhasst, alle diese Tiere gehören in einen lebendigen, vielfältigen Bio- und Naturgarten. Ihr Zusammenspiel und ihre Auswirkungen auf unseren Garten sind sehr komplex: Marienkäfer oder Meisen beispielweise fressen Blattläuse, Füchse jagen Mäuse und ernähren sich von Regenwürmern, Regenwürmer lockern den Boden und produzieren Humus, Bienen und Hummeln bestäuben unsere Beeren und Früchte. Unzählige weitere Beispiele von Beziehungen zwischen den Tieren aber auch zwischen Tieren und ihrer Umwelt liessen sich leicht finden. Tel. 044 450 73 28 [email protected] ELISABETH FANKHAUSER Tel. 079 547 39 54 [email protected] LISBETH HOFSTETTER Tel. 079 718 34 88 [email protected] CLAIRE KLÖTI Vielfalt ist wichtig, sie stärkt die Vernetzung und damit das ökologische Gleichgewicht. Welche Rolle Tiere in unseren Gärten spielen und wie wir sie gezielt fördern können, erfahren Sie in unseren Kursen. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme. Tel. 044 493 25 35 [email protected] BIOTERRA – FÜR GARTEN, NATUR UND LANDWIRTSCHAFT Bioterra ist die führende Organisation für den Bio- und Naturgarten in der Schweiz. Wir setzen alles daran, den biologischen Anbau flächendeckend zu verwirklichen und wir engagieren uns kompetent für die Förderung und den Erhalt der einheimischen Pflanzen- und Tierwelt. Bioterra ist ein privater, gemeinnütziger Verein mit über 14000 Mitgliedern, aufgeteilt in 30 Regionalgruppen. Ausserdem sind über 45 Naturgarten-Fachbetriebe und mehr als 70 Biogärtnereien als Firmenmitglieder von Bioterra in der Schweiz aktiv. Für mehr Natur in den Gärten braucht es Menschen, die sich für sie einsetzen. Als Mitglied profitieren Sie • sieben Mal im Jahr von der Zeitschrift «Bioterra» • vom kostenlosen Gartenberatungstelefon • von reduzierten Tarifen bei Kursen und Veranstaltungen • von speziellen Pflanzenangeboten und Sie unterstützen uns in unserem Engagement für den Bio- und Naturgarten. WIR FREUEN UNS, WENN SIE MIT DABEI SIND! HEINZ KOLLBRUNNER Tel. 044 322 16 42 [email protected] EUGEN OFNER Tel. 044 422 97 94 [email protected] ROMY WEHRLIN Tel. 079 314 25 33 [email protected] JAHRESPROGRAMM 2017 BIOTERRA ZÜRICH UND UMGEBUNG Mittwoch, 1. Februar 2017, 18.30 – ca. 21.30 Uhr Ab Mittwoch, 22. März 2017 (Kurs A) Ab Dienstag, 28. März 2017 (Kurs B) JAHRESVERSAMMLUNG BIOTERRA ZÜRICH UND UMGEBUNG Rückblick auf das vergangene Bioterra-Jahr und Ausblick auf die vorgesehenen Anlässe in diesem Jahr. Vereinsversammlung gemäss Traktandenliste. Kleiner Imbiss. Ort: Zürich, Restaurant Zeughaushof, Kanonengasse 20, Türöffnung 18.30 Uhr, Versammlung 19 Uhr, Ende ca. 21.30 Uhr, Keine Anmeldung erforderlich, Verantwortlich: Lisbeth Hofstetter Samstag, 11. Februar 2017, 8.30 – 13 Uhr BAUEN UND FLECHTEN MIT WEIDEN Aus Weiden einen lebenden Zaun oder ein Weidenhaus für den eigenen Garten bauen? Wir zeigen Ihnen, wie Sie in wenigen, einfachen Schritten eine eigene, kleine Weidenbauidee in ihrem Garten umsetzen können. Ort: Zürich, Kursleitung: Salome Portmann, Flechtwerkgestalterin, Flechtart, Kosten: Fr. 70.– für Bioterra-Mitglieder und Teilnehmende mit Wohnsitz in der Stadt Zürich, Fr. 105.– für alle anderen Anmeldung: bis 31. Januar 2017, Verantwortlich: Ursula Dürst Kurs gemeinsam mit Grün Stadt Zürich Samstag, 25. Februar 2017, 8.30 – 13 Uhr HOCHSTAMM-OBSTBÄUME RICHTIG SCHNEIDEN (TEIL WINTER) Der fachgerechte Schnitt ist die Grundlage für einen gesunden und gut tragenden Hochstamm-Obstbaum. Am Kurs zeigen wir Ihnen, wie Hochstämmer im Winter richtig gepflegt werden. Ort: Zürich, Kursleitung: Eugen Ofner, Obstbaumspezialist und Gärtner, Andreas Kunz, Projektleiter Grün Stadt Zürich Kosten: Fr. 70.– für Bioterra-Mitglieder und Teilnehmende mit BIOGARTEN – SCHRITT FÜR SCHRITT 4-teiliger Theorie- und Praxiskurs Gärtnern mit der Natur: Planung im Nutzgarten, Bodenpflege, Kompostieren, naturnahe Düngung, biologischer Pflanzenschutz, Fruchtfolgen, Mischkulturen usw. Kurs A: Daten und Zeiten Mittwoch, 22. März, 19 – 21 Uhr (Theorie I) Samstag, 1. April, 9 – 12 Uhr oder 14 – 17 Uhr (Praxis I) Mittwoch, 3. Mai, 19 – 21 Uhr (Theorie II) Samstag, 6. Mai, 9 – 12 Uhr oder 14 – 17 Uhr (Praxis II) Kurs B: Daten und Zeiten Dienstag, 28. März, 19 – 21 Uhr (Theorie I) Samstag, 8. April, 9 – 12 Uhr oder 13 – 16 Uhr (Praxis I) Dienstag, 2. Mai, 19 – 21 Uhr (Theorie II) Samstag, 13. Mai, 9 – 12 Uhr oder 13 – 16 Uhr (Praxis II) Ort: Zürich, Praxisteile in Kleingruppen, Einteilung am ersten Theorieabend, Kursleitung: Eliane Bass, Primarlehrerin, Gartenberate- rin; Brigitte Balz, Gartengestalterin NGL, Kursleiterin; Susi Burgermeister, Bioterra-Kursleiterin, Kompostberaterin, Kosten: Fr. 120.– für Bioterra-Mitglieder, Fr. 160.– für Nicht-Mitglieder. Mitgliedern aller Familiengartenvereine der Stadt Zürich bezahlt die Bodenschutzstiftung Kleingärten der Stadt Zürich Fr. 25.– an die Kurskosten. Zudem bezahlen die meisten Familiengartenvereine der Stadt Zürich ebenfalls Fr. 25.– an die Kurskosten. Anmeldung: bis 8. März 2017, Verantwortlich: Romy Wehrlin Donnerstag, 30. März 2017, 18 – 21 Uhr DUFTENDES UND HEILENDES AUS TÖPFEN Ein duftender, heilender Garten in Töpfen! Geeignete Pflanzen, ihre Ansprüche, Pflege und Anwendungen; all das wird ausführlich behandelt, damit der Kräutergarten über Jahre Freude bereitet. Ort: Zürich, Kursleitung: Lisbeth Hofstetter, Bioterra-Kursleiterin, Drogistin, Kosten (inkl. schriftliche Unterlagen): Fr. 40.– für Bioterra-Mitglieder, Fr. 60.– für Nicht-Mitglieder Anmeldung: bis 16. März 2017, Verantwortlich: Lisbeth Hofstetter Wohnsitz in der Stadt Zürich, Fr. 105.– für alle anderen Anmeldung: bis 11. Februar 2017, Verantwortlich: Claire Klöti Kurs gemeinsam mit Grün Stadt Zürich Samstag, 8. April 2017, 10 – 15 Uhr Freitag, 10. März 2017, 14 – 17 Uhr (Kurs A) Samstag, 11. März 2017, 9 – 12 Uhr (Kurs B) SETZLINGSANZUCHT IM HAUSGARTEN Rare Gemüse sind oft nur als Saatgut erhältlich. Sie lernen in der Praxis alle Tipps und Tricks zur erfolgreichen Anzucht eigener Gemüsesetzlinge von der Aussaat über das Pikieren bis zum Auspflanzen. Ort: Zürich, Kursleitung: Christine Odermatt, Gartengestalterin und Pflanzenplanerin, Kosten (inkl. Skript und Setzlinge): Fr. 70.– für Bioterra-Mitglieder und ProSpecieRara-GönnerInnen, Fr. 105.– für Nicht-Mitglieder Anmeldung: bis 24. Februar 2017, Verantwortlich: Ursula Dürst, Kurs gemeinsam mit ProSpecieRara PFLANZENTAUSCHBÖRSE IN DÜBENDORF Pflanzentauschaktion: Sie bringen selbst gezogene Setzlinge, Stauden oder versamte Blütenpflanzen und tauschen diese gegen andere Gartenschätze. Ort: Dübendorf, Obere Mühle, Oberdorfstrasse 15, Verantwortlich: Heinz Kollbrunner Gemeinschaftsanlass mit dem Naturschutzverein Dübendorf JAHRESPROGRAMM 2017 Samstag, 8. April 2017, 9.30 – 15 Uhr PFLANZENTAUSCHBÖRSE ZÜRICH MIT PFLANZENMARKT Pflanzentauschbörse, ergänzt durch Stände von ProfiGärtnereien. Tauschen von Gartenstauden und Setzlingen. Wer nichts zu tauschen hat, kann gegen einen kleinen Unkostenbeitrag vom vorhandenen Angebot profitieren und dazu bei den kommerziellen Anbietern sein Sortiment ergänzen. Ort: Zeughaushof Zürich, Labyrinthplatz (Nähe Kanonengasse) Verantwortlich: Lisbeth Hofstetter Gemeinschaftsanlass mit dem Verein Labyrinthplatz Zürich Freitag, 28. April 2017, 14 – 19 Uhr Samstag, 29. April 2017, 9 – 13 Uhr TOMATENMARKT – TOMATENSETZLINGE IN ÜBER 70 SORTEN Gemeinschaftsanlass von Bioterra, ProSpecieRara und der Stadtgärtnerei Zürich Ort: Stadtgärtnerei Zürich, Sackzelg 25/27, Nähe Haltestellen Hubertus oder Langgrütstrasse (VBZ-Linien 3, 33, 67 und 89) Verantwortlich: Yvonne Aellen und Claire Klöti Samstag, 6. Mai 2017, 14 – 17 Uhr URBANE WILDBIENEN ENTDECKEN Wildbienen sind von grossem ökologischem Nutzen. Sie sind fast überall anzutreffen, auch mitten in der Stadt. Wir erkunden ihre Wohnungen und versuchen, möglichst viele Arten im Labyrinthgarten zu entdecken. Zudem erfahren wir viel Spannendes über diese emsigen Tiere. Kinder sind in Begleitung von Erwachsenen willkommen. Ort: Zürich, Kursleitung: Deborah Millett, Wildbienenexpertin Kosten: Fr. 40.– für Bioterra-Mitglieder, Fr. 60.– für Nicht-Mitglieder, Kinder Fr. 20.– / 30.–, Anmeldung: bis 24. April 2017 Verantwortlich: Lisbeth Hofstetter Anlass gemeinsam mit wildBee und dem Verein Labyrinthplatz Zürich Mittwoch, 10. Mai 2017, 18 – 21 Uhr BALKONPARADIESE GESTALTEN Für Pflanzen sind Balkone Extremstandorte. Im Kurs erhalten Sie Know-How und Inspiration, wie Sie Ihren Balkon bewusst wahrnehmen, die Bedingungen erkennen und eine standortgerechte Bepflanzung vornehmen, auch ohne herkömmlichen Sommerflor. Ort: Zürich, Kursleitung: Christine Odermatt, Gartengestalterin und Pflanzenplanerin, Kosten: Fr. 40.– für Bioterra-Mitglieder, Fr. 60.– für Nicht-Mitglieder Anmeldung: bis 26. April 2017, Verantwortlich: Claire Klöti BIOTERRA ZÜRICH UND UMGEBUNG Freitag, 19. Mai 2017, 19 - 21 Uhr WILDTIERE MITTEN IN DER STADT Auf einem stadtökologischen Gartenspaziergang durch ein Zürcher Quartier begeben wir uns auf die Spurensuche von Fuchs, Dachs, Igel, Fledermaus und weiteren Stadtwildtieren. Ort: Zürich, Kursleitung: Claudia Kistler, Zoologin, Lucrezia Deplazes, Wildtierbiologin, Kosten: Fr. 20.– für Bioterra-Mitglieder und Mitglieder des Vereins StadtNatur, Fr. 30.– für Nicht-Mitglieder Anmeldung: bis 12. Mai 2017, Verantwortlich: Ursula Dürst Ein Anlass im Rahmen von ‚Abenteuer Stadtnatur‘ gemeinsam mit StadtWildTiere Samstag, 17. Juni 2017, 13 – 18 Uhr UNSER GARTEN – LEBENSRAUM FÜR VIELE TIERE Sie lernen, wie Sie Ihren Garten tierfreundlicher, naturnaher gestalten. Sie erfahren, welche Tierarten im Garten vorkommen und welche Bedürfnisse sie haben bezüglich Nahrung und Unterschlupf. Anhand von Beispielen betrachten wir die Wechselwirkung zwischen Tieren, Pflanzen und Kleinstrukturen. Wir bauen mit Steinen, Ästen und anderen Materialien Kleinstrukturen und setzen Wildpflanzen, um das Gelernte zu veranschaulichen. Ort: Zürich, Kursleitung: Claudia Ebling, Fachfrau für naturnahen Garten- und Landschaftsbau ZHAW und Bioterra-Kursleiterin Kosten: Fr. 80.– für Bioterra-Mitglieder, Fr. 120.– für Nichtmitglieder Anmeldung: bis 3. Juni 2017, Verantwortlich: Elisabeth Fankhauser Samstag, 1. Juli 2017, 9 – 12 Uhr HOCHSTAMM-OBSTBÄUME RICHTIG SCHNEIDEN (TEIL SOMMER) Die fachgerechte Pflege ist die Grundlage für einen gesunden und gut tragenden Hochstamm-Obstbaum. Am Kurs zeigen wir Ihnen, wie mit der richtigen Sommerpflege der Fruchtansatz und die Fruchtqualität bei Hochstämmern verbessert werden. Ort: Zürich, Kursleitung: Eugen Ofner, Obstbaumspezialist und Gärtner, und Andreas Kunz, Projektleiter Grün Stadt Zürich, Kosten: Fr. 40.– für Bioterra-Mitglieder und Teilnehmende mit Wohnsitz in der Stadt Zürich, Fr. 60.– für alle anderen Anmeldung: bis 17. Juni 2017, Verantwortlich: Claire Klöti Kurs gemeinsam mit Grün Stadt Zürich JAHRESPROGRAMM 2017 Mittwoch, 30. August 2017, 18 – 20.30 Uhr GÄRTNERN NACH DEN SOMMERFERIEN Vielfältige Biogartentipps zu den Arbeiten nach den Sommerferien: Was kann in der zweiten Saisonhälfte und für den Winter noch gesetzt und gesät werden? Nachkulturen, passende Gründüngungen, Gemüse ernten oder weiter wachsen lassen? Gemüse richtig einlagern etc. Ort: Zürich, Kursleitung: Susi Burgermeister, Bioterra-Kursleiterin, Kompostberaterin, Kosten: Fr. 40.– für Bioterra-Mitglieder, Fr. 60.– für Nicht-Mitglieder Anmeldung: bis 16. August 2017, Verantwortlich: Romy Wehrlin BIOTERRA ZÜRICH UND UMGEBUNG WICHTIGE HINWEISE ZU DEN KURSEN UND VERANSTALTUNGEN • Detaillierte Beschreibungen zu den Veranstaltungen finden Sie im Internet unter www.bioterra.ch/zuerich. • Melden sie sich im Internet an unter www.bioterra.ch/zuerich oder senden Sie Ihre Anmeldung an [email protected] oder an Bioterra Zürich und Umgebung, Postfach 196, 8040 Zürich. • Falls Sie mehrere Personen gleichzeitig anmelden, brauchen wir von allen Personen die vollständigen Angaben (vgl. Anmeldeformular). • Unvollständige Anmeldungen sind erst dann gültig, wenn die Angaben komplett sind (vgl. Anmeldeformular). • Die Platzzahl in den Kursen ist beschränkt. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt. Montag, 4. September 2017, 18.30 – 21 Uhr SCHMETTERLINGE IM GARTEN Welches sind die wichtigsten und häufigsten Tagfalterarten im Siedlungsgebiet und mit welchen Massnahmen können wir sie im Garten fördern? Im Vortrag und beim Bestimmen von Präparaten lernen Sie die verschiedenen Sommervögel und ihre Bedürfnisse kennen. • Bei Kursen mit Anmeldepflicht erhalten Sie nach Ablauf der Anmeldefrist eine Bestätigung mit Einzahlungsschein und Detailangaben zum Kursort. • Mehrteilige Kurse können nur als Ganzes gebucht werden. • Nehmen Sie Ihren Bioterra-Mitgliederausweis immer mit. Nur Personen, die sich mit der Mitgliederkarte ausweisen können, profitieren vom reduzierten Beitrag. • Die Versicherung ist Sache der Teilnehmerinnen und Teilnehmer. Ort: Zürich, Kursleitung: Andy Rey, Landschaftsarchitekt Ing. FH/SVU Kosten: Fr. 40.– für Bioterra-Mitglieder, Fr. 60.– für Nicht-Mitglieder Anmeldung: bis 21. August 2017, Verantwortlich: Claire Klöti Samstag, 7. Oktober 2017, 13 – 18 Uhr ESSBARE WILDFRÜCHTE IM HERBST Viele Wildfrüchte an Hecken und Sträuchern sind Delikatessen, Wdie zu Desserts, Saft, Konfitüre, Sirup oder Likör verarbeitet werden können, dazu Samen und Nüsse, die die Wildpflanzenküche bereichern. Nach etwas Theorie lernen Sie auf dem Rundgang durch den Botanischen Garten die hierzu wichtigsten Wildpflanzen kennen. Danach bereiten Sie leckere Gerichte und Getränke zu und geniessen diese in gemütlicher Runde. Ort: Zürich, Kursleitung: Melanie Kleineberg, Botanikerin und Wildpflanzenköchin, Kosten: Fr. 80.– für Bioterra-Mitglieder, Fr. 120.– für Nicht-Mitglieder Anmeldung: bis 23. September 2017 Verantwortlich: Elisabeth Fankhauser UNSERE PARTNERORGANISATIONEN UNSERE ADRESSE Bioterra Zürich und Umgebung Postfach 196 8040 Zürich [email protected] www.bioterra.ch/zuerich JAHRESPROGRAMM 2017 BIOTERRA ZÜRICH UND UMGEBUNG ZÜRICH UND UMGEBUNG WICHTIGE HINWEISE ZU DEN KURSEN UND VERANSTALTUNGEN • Detaillierte Beschreibungen zu den Veranstaltungen finden Sie im Internet unter www.bioterra.ch/zuerich. • Melden sie sich im Internet an unter www.bioterra.ch/zuerich oder senden Sie Ihre Anmeldung an [email protected] oder an Bioterra Zürich und Umgebung, Postfach 196, 8040 Zürich. • Falls Sie mehrere Personen gleichzeitig anmelden, brauchen wir von allen Personen die vollständigen Angaben (vgl. Anmeldeformular). • Unvollständige Anmeldungen sind erst dann gültig, wenn die Angaben komplett sind (vgl. Anmeldeformular). • Die Platzzahl in den Kursen ist beschränkt. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt. • Bei Kursen mit Anmeldepflicht erhalten Sie nach Ablauf der Anmeldefrist eine Bestätigung mit Einzahlungsschein und Detailangaben zum Kursort. • Mehrteilige Kurse können nur als Ganzes gebucht werden. • Nehmen Sie Ihren Bioterra-Mitgliederausweis immer mit. Nur Personen, die sich mit der Mitgliederkarte ausweisen können, profitieren vom reduzierten Beitrag. • Die Versicherung ist Sache der Teilnehmerinnen und Teilnehmer. UNSERE PARTNERORGANISATIONEN UNSERE ADRESSE Bioterra Zürich und Umgebung Postfach 196 8040 Zürich [email protected] www.bioterra.ch/zuerich ANMELDUNG BIOTERRA ZÜRICH UND UMGEBUNG Ich melde mich verbindlich für den folgenden Kurs bzw. die folgende Veranstaltung an: Kurstitel: Kursdatum: MITGLIED WERDEN o Ich werde Bioterra-Mitglied und erhalte die Zeitschrift «Bioterra» sieben Mal im Jahr – im ersten Jahr für Fr. 57.–, in den Folgejahren für Fr. 75.–. Gleichzeitig profitiere ich von zahlreichen Spezialangeboten und reduzierten Kurspreisen. o Ich wünsche ein Probeexemplar der Zeitschrift «Bioterra». ANSCHRIFT Name: Vorname: Strasse, Nr.: PLZ/Ort: E-Mail: Telefon: Bioterra-Mitglied: o ja o nein (Zutreffendes ankreuzen) Kundennummer: Datum: Unterschrift: Seite ausdrucken, ausfüllen und senden an Bioterra, Zürich und Umgebung, Postfach 196, 8040 Zürich Anmeldungen auch im Internet möglich unter www.bioterra.ch/zuerich oder per E-Mail an [email protected]
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