Tabelle 1: Kosten und Kostenstruktur in der Milchvieh und der Sauenhaltung 2014/15 Umsatzkostenverfahren Leistungen Mittelw. Mittelw. Kuh kg 9996 kg je Einh € / Kuh € / kg 3.742 0,374 Bestandsergänzung -609 -0,061 Kraftfutter -945 -0,095 Grundfutter -779 -0,078 Besamung, Tierarzt -165 -0,017 Sonstige Direktkosten -244 -0,024 Zinskosten Umlaufvermögen -4 0,000 Zinsansatz Umlaufvermögen -14 -0,001 -2.760 -0,276 Direktkosten (abzügl. Zinsansatz) Lohnkosten Mittelw. Mittelw. Kosten Sau Ferkel Kosten in % der Ges.kost. 27,6 je Einh in % der Ges.kost. € / Sau € / Ferkel 88,6% 14,4% 22,4% 18,4% 3,9% 5,8% 0,1% 0,3% 65,4% 0,2% 15,9% -11 -0,001 -670 -0,067 -177 -0,018 Zinskosten "Maschinen" -7 -0,001 Zinsansatz "Maschinen" -5 0,000 Arbeitserledigungskosten -872 -0,087 Rechtekosten -181 -0,018 Abschreibung "Gebäude" -158 -0,016 sonstige Gebäudekosten -94 -0,009 Zinskosten "Gebäude" -29 -0,003 Zinsansatz "Gebäude" -29 -0,003 -310 -0,031 Allgemeine Kosten -98 -0,010 4,2% 0,2% 0,1% 20,7% 4,3% 3,7% 2,2% 0,7% 0,7% 7,4% 2,3% Summe Kosten -4.222 -0,422 100,0% Lohnansatz nichtentl. Arbeitskräfte sonstige Arbeitserledigungskosten Gebäudekosten Quelle: Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Bezirksstelle Emsland, eigene Berechnungen 1.712 61,97 -123 -4,46 -874 -31,66 -197 -7,12 -141 -5,11 -4 -0,13 -8 -0,31 -1.348 -48,79 95,8% 6,9% 48,9% 11,0% 7,9% 0,2% 0,5% 75,4% 2,2% 8,4% -40 -1,44 -151 -5,46 -27 -0,97 0 -0,01 0 -0,01 -218 -7,89 -81 -2,95 -82 -2,95 -16 -0,57 -14 -0,52 -193 -6,99 -29 -1,03 4,6% 4,6% 0,9% 0,8% 10,8% 1,6% -1.787 -64,72 100,0% 1,5% 0,0% 0,0% 12,2%
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