vegetarisch genießen – bewusst und vielfälti g Gültig vom 01.03. bis 14.03.2017 Bio-Angebote Für Sie zum Probierpreis dennree Trockenfrüchte Brokkoli aus Italien oder Spanien 1 kg 2 .79 ANGEBOT 2 Sorten: Feigen „Protoben“ (getrocknet, aromatisch-süß) oder Pflaumen (entsteint) 400 g/500 g (1 kg = 9.98/12.48) ab 5.49 4.99 ANGEBOT Sennerei Walchsee Tiroler Bergkäse Söbbeke Shoti Maa Saisonjoghurt Ayurvedischer Tee österreichischer Hartkäse, vollmundig-aromatisch, mit Rotkultur, aus Heu- und Rohmilch, laktosefrei, 3 Monate rindengereift, mit tierischem Lab, mind. 50% Fett i. Tr. 4 Sorten: Himbeere-Minze, Limette-Holunderblüte, Erdbeere-Rhabarber oder Mango-Zitronengras, ohne Aromazusatz, 3,8% Fett Kräuter- und Gewürzteemischungen, verschiedene Sorten 100 g (vorgeschnitten) 1.49 1.29 ANGEBOT je 500 g (1 kg = 3.38) 1.89 + Pfand 1.69 ANGEBOT – 33% 2.00 je Packung (16 Btl.) (100 g = 5.21/6.94) 2.99 ANGEBOT Bild @ Life Food 30 Jahre Tofuqualität Taifun Tofu-Pionier Als Taifun Ende der 80er Jahre in einer Freiburger Küche mit viel Enthusiasmus den ersten Tofu herstellte, begrenzte sich der Verkauf nur auf die Umgebung. Heute, nach 30 Jahren, sind die leckeren Tofuspezialitäten weit über die deutschen Grenzen hinaus beliebt und das Sortiment wird ständig um neue Kreationen erweitert. Taifun hat es geschafft, die Sojabohne, die ursprünglich in den USA, Kanada und Brasilien angebaut wird, auch in Deutschland heimisch zu machen. Dieser Erfolg konnte durch die enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten realisiert werden. Diese haben für Taifun besonders gezüchtete Sojasorten, die speziell für die Tofuherstellung geeignet sind, angebaut. Seit diesem Jahr ist es dem SojaExperten möglich, Tofu aus 100 % Sojabohnen aus Deutschland, Österreich und Frankreich herzustellen. Mit der kontinuierlichen Weiterentwicklung der speziellen Tofu-Sojabohnen will Taifun den Sojaanbau auch in kälteren Gebieten Deutschlands möglich machen. Aus diesem Gedanken ist das Projekt „1000 Gärten“ entstanden, in dem mit Hilfe von über 1000 Hobbygärtnern, Profi-Gärtnern und Landwirten klimatisch angepasste Sojasorten entwickelt werden (www.1000gaerten.de). Traditionsreicher Eiweißlieferant Schon seit über 1000 Jahren wird in China die vielseitige Sojabohne in Form von Tofu verzehrt. Die Produktion von Tofu ist der Käseherstellung sehr ähnlich, wobei Käse durch die Gerinnung von Milch aus tierischen Produkten und Tofu durch die Gerinnung der „Sojamilch“ entsteht. Als Gerinnungsmittel dienen dabei Nigari, Magnesiumchlorid, das ausschließlich aus Meerwasser gewonnen wird und hochreines Calciumsulfat. Das asiatische Eiweißprodukt aus der nährstoffreichen Sojabohne zeichnet sich nicht nur durch den hohen Gehalt an Proteinen und Mineralstoffen wie Calcium und Magnesium aus, sondern ist auch frei von Laktose, Galaktose und Cholesterin. Viele Tofu- und alle Feto-Spezialitäten sind zudem glutenfrei. Erfahren Sie mehr auf www.taifun-tofu.de Taifun-Neuheit r Tofu Feto, Fermentierte rmentation Feto entsteht aus Fe ganen Joghurtve t von Naturtofu mi dem Produkt iht rle ve s kulturen. Die Note und fördert eine salzig-säuerliche keit der lich zugleich die Bekömm h pur zu sic st läs Sojabohne. Feto oder zu vieln ße nie ge lat Brot und Sa iterverarbeiten. fältigen Rezepten we siviert sich das en Kurz angebraten int Der Feto a. om Ar köstlich-pikante die feinen rch du h sic t ne ch Kräuter zei ano aus eg Or d Gewürze Rosmarin un diterme en all und passt perfekt zu prika Pa lte fül ge e wi ranen Gerichten ln. ffe enkarto und Zucchini oder Of ka ergänzt jede pri Pa to Fe te an Der pik und wird mit ne Mexiko-Gemüsepfan köstlichen em ein zu rt etwas Öl pürie Aufstrich. finden Sie auf Weitere Rezeptideen /rezepte www.taifun-tofu.de VERKOSTUNG AM 03.03.17 IM MARKT Taifun Tofu 3 Sorten: Basilico (mit erlesenen Frischkräutern), Rosso (mit Oliven, Tomaten und Peperoni) oder Curry-Mango (mit Mangostückchen und einer dezenten Ingwer-CayenneNote), laktosefrei, vegan je 200 g (100 g = 1.25) 2.79 Taifun Feto 2.49 ANGEBOT mild-säuerliches Tofuprodukt aus mit Joghurtkulturen fermentiertem Naturtofu, warm oder kalt ein Genuss, 3 vegane Sorten: Natur, 200 g (100 g = 1.11) 2.49 2.22 ANGEBOT gewürzt mit Kräutern oder Paprika je 200 g (100 g = 1.25) 2.79 2.49 ANGEBOT Neues rund um Bio BioFach 2017 – Ein Rückblick Die BioFach und Vivaness 2017, die weltweit größten Fachmessen für Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik, fanden Mitte Februar in Nürnberg statt. In über acht Hallen haben sich 2.785 Aussteller aus 88 Ländern verteilt, davon präsentierten 259 Naturkosmetik auf der Vivaness. Zwei Erlebniswelten luden zum Kennenlernen, Probieren sowie zum Dialog ein. Das Land des Jahres „Deutschland“ war ebenfalls ein großes Highlight: Erlebniswelt VEGAN Birnen 2 Sorten: Conference oder Williams, aus Italien oder Argentinien, HKL II 2.99 ANGEBOT je 1 kg Rein pflanzliche Produkte haben nichts mehr mit Verzicht zu tun, was in dem vielfältigen und bunten Warenangebot deutlich wird. Besucher genossen die vielen Kochshows, Podiumsdiskussionen und Vorträge sowie den regen Austausch mit veganen Initiativen und Organisationen. Erlebniswelt WEIN Einige der weltweit besten Weine werden heute biologisch produziert, da ist es verständlich, dass Weinliebhaber und Feinschmecker ganz auf ihre Kosten kamen. Neben der Verkostung der prämierten Gewinnerweine des „Mundo Vini Biofach“ Weinpreises standen Winzer und Experten zum Austausch bereit. Land des Jahres Deutschland Mango 2 Sorten: Kent oder Keitt, aus Peru je Stück 1.49 ANGEBOT Avocado verschiedene Sorten, aus Israel oder Mexiko, HKL I je Stück 1.49 ANGEBOT Deutschland gehört nicht nur zu den umsatzstärksten Bio-Nationen weltweit, sondern produziert auch noch qualitativ hochwertige Produkte und setzt sich für eine erfolgreiche Bio-Zukunft ein. Besucher konnten hier hautnah den innovativen Bio-Pionieren Fragen rund um faires und nachhaltiges Wirtschaften, Tierschutz in der Landwirtschaft und Gentechnik stellen, sowie die heimische und verantwortungsbewusste Bio-Welt kennenlernen. Unser Großhändler dennree, mit eigenem Messestand, lud vier Tage zum Dialog ein und bot vielen Geschäftspartnern bei Kaffee & Kuchen einen Ruheort im Messetrubel. Gewinnen Sie eines von fünf Neuheiten-Paketen der BioFach: RomanaSalatherzen 2 Stück/Beutel, aus Spanien, HKL II Beutel 1 .99 ANGEBOT Zucchini aus Marokko, Italien oder Spanien 1 kg 3.99 ANGEBOT Einfach das Formular unter www.denns.de/biofach-gewinnspiel ausfüllen. Teilnahmeschluss: 14.03.2017 Bio-Bloggerinnen Julia und Erbse geben Ihnen ihren persönlichen Einblick ins Messegeschehen auf unserem Bio-Blog. www.bio-blog.de Bio-Frische für jeden Tag Aus dem Kühlregal Rose Biomanufaktur Frische Suppe oder Eintopf 6 Sorten: Kichererbsen-Kokos-, Mediterrane Tomaten-Reis,Karotten-Ingwer-, Kürbis-Curry-, Kartoffel-Mango-Suppe oder Erbseneintopf, vegan Pasta Nuova Frische Gnocchi 2 Sorten: Pomodoro (mit mediterraner Tomaten-Mozzarellafüllung) oder ai Funghi Porcini (mit Steinpilzfüllung) je 400 g (1 kg = 6.23) 2.89 je 400 ml (1 l = 7.48) 3.49 2.99 ANGEBOT bio inside Holzofenpizza 2 .49 tiefgefroren, 2 Sorten: 3-Formaggi (mit Mozzarella, Emmentaler und Gorgonzola) oder Verdura (mit gegrilltem Gemüse und Parmesan) ANGEBOT Natumi Sahnealternative 4 Sorten: CreSoy (schlagbare Sojasahne), Reis-, Hafer- oder Dinkel-Cuisine, laktosefrei, vegan je 200 ml (100 ml = 0.40) 0.99 350 g/380 g (1 kg = 8.66/9.40) ab 3.99 3.29 ANGEBOT 0.79 ANGEBOT Viana Vegane Küche dennree Seitanwürstchen „Fränkische Art“ auf Weizeneiweißbasis, mit Gemüse und Gewürzen verfeinert, 7 Stück, laktosefrei, vegan 200 g (100 g = 1.15) 2.49 Topas 2 .29 ANGEBOT Vegane Spezialität „Wheaty“ 2 Sorten: Alm-Burger oder Kassler, auf Weizeneiweißbasis je 130 g (100 g = 1.92) 2.99 2 .49 ANGEBOT 3 Sorten: Seitan (traditionelles Grundnahrungsmittel aus Weizen), Gyros oder Holzfäller Hacksteaks, laktosefrei 200 g/210 g (100 g = 1.42/1.50) ab 3.39 2.99 ANGEBOT 3+1 Aktion Beim Kauf von drei Provamel Drinks erhalten Sie eine Packung dennree Bircher Müsli gratis dazu! Andechser Natur Naturjoghurt 2 Sorten: fettarm mit 1,8% Fett oder mild mit 3,7% Fett je 500 g (1 kg = 2.38) ab 1.49 + Pfand 1 .19 ANGEBOT ACAI Smoothie-Mix tiefgefrorene Mischung aus Obst und Gemüse zur Zubereitung frischer Smoothies, 3 Sorten: Green-Mix, Tropical-Mix oder Berry-Mix, vegan, 3x 120 g-Beutel je 360 g (1 kg = 11.08) 4.99 3.99 ANGEBOT Provamel Provamel QuarkAlternative Milchalternative aus Sojabohnen, ungesüßt, reich an Eiweiß, laktosefrei, vegan 400 g (1 kg = 4.98) 2.19 1 6 Sorten: Reis-Kokos-, Reis-Kokos Ananas-, Reis-Mandel-, Kokos-Mandel-, Mandel-Drink gesüßt oder ungesüßt, laktosefrei, vegan .99 ANGEBOT – 33% 2.00 ANGEBOT je 1 l 2.99 (passende Rezepthefte im Markt erhältlich) ÖMA Scamorzetti Hof Butendiek geräucherter Pasta Filata-Käse, mind. 45% Fett i. Tr., herzhafter Snack für zwischendurch Frischkäse 3 Sorten: Kuno (mit Kräutern), Sultans Freude (mit Datteln und orientalischen Gewürzen) oder Scharfe Käthe (mit Paprika), mit tierischem Lab, mind. 48% Fett i. Tr. je 150 g (100 g = 1.79) 3.39 2 .69 150 g (100 g = 1.66) 2.99 2 .49 ANGEBOT Andechser Natur Ziegenbutterkäse halbfester Schnittkäse aus Ziegenmilch, rahmig, laktosefrei, mit mikrobiellem Lab, mind. 48% Fett i. Tr. ANGEBOT 125 g (100 g = 1.99) 2.99 2.49 ANGEBOT Bastiaansen Ziegenribeaupierre Landkäserei Herzog Roggenburger Bergblütenkäse deutscher, halbfester Schnittkäse, cremig, zart-pikant, 3 Wochen rindengereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 55% Fett i. Tr. 100 g (vorgeschnitten) 2.39 1.99 ANGEBOT niederländischer Schnittkäse, halbfest, pikant-aromatisch, mit Rotkultur, laktosefrei, 4 Wochen rindengereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 50% Fett i. Tr. 100 g (vorgeschnitten) 2.99 Käse Rebellen 2.49 ANGEBOT Fitness-Rebell österreichischer Schnittkäse, aromatischwürzig, aus Heumilch, laktosefrei, 10 Wochen rindengereift, mit tierischem Lab, mind. 35% Fett i. Tr. 100 g (vorgeschnitten) 2.49 1.99 ANGEBOT Jeden Tag Bio genießen Natürliche Vielfalt Für Sie zum Probierpreis Allos Honigspezialität 4 Sorten: Berg- (kräftig-aromatisch), Raps- (blumig-mild), Akazien- (lieblich-mild) oder Wald-Honig (kräftig-würzig) je 500 g (1 kg = 15.98) ab 8.99 dennree 7.99 ANGEBOT Daily-Kaffee aromatische und bekömmliche Hochland-Kaffeemischung aus erlesenen Arabica-Sorten, filterfein gemahlen 500 g (1 kg = 9.98) 5.99 4 .99 dennree Streichcreme ANGEBOT verschiedene Sorten, vielfältige Alternative zu Käse und Wurst, vegan dennree Chiasamen cholesterinfrei und besonders reich an essentiellen Omega-3-Fettsäuren, eine wertvolle Ergänzung in Joghurts, Müsli und Salaten sowie in Säften und Smoothies 500 g (1 kg = 7.98) 4.99 – 26% 1.40 ANGEBOT je 180 g (100 g = 0.78) 1.89 3.99 ANGEBOT Lauretana Mineralwasser 2 Sorten: ohne Kohlensäure oder mild, schmeckt besonders leicht und weich, optimal bei Trink- und Fastenkuren je 1 l 1.09 + Pfand Govinda Rohkost-Cracker lovechock 0.89 ANGEBOT Rohkost-Riegel verschiedene Sorten, aus ungebrannten und kalt gemahlenen Kakao-Bohnen, mit Kokosblütennektar gesüßt, glutenfrei, vegan je 40 g (100 g = 6.23) 2.99 2 .49 ANGEBOT 5 Sorten aus angekeimten Saaten und mit Pfiff gewürzt: Hanf, BackPacker Karotte, Kakao, Lemon oder Kurkuma, ohne Zucker, reich an Nährund Ballaststoffen, vegan 80 g/100 g (100 g = 3.49/4.36) 3.99 3.49 ANGEBOT Unser Rezepttipp: Weißes OmeletdteSpinat mit Ricotta un es Rapunzel dennree Quinoa Spanisches Olivenöl nativ extra, hochwertig, zum Verfeinern von Salaten, Rohkost und mediterranen Gerichten sowie zum Braten und Dünsten 1 l 9.49 2 Sorten: weiß oder bunt, vielseitig in der Küche einsetzbar, glutenfrei 7.99 je 250 g (100 g = 1.20) 3.49 2.99 ANGEBOT ANGEBOT • 240 ml Good Eggwhit • 100 g frischer Spinat • 40 g Ricotta ritzig) • 1 EL Mineralwasser (sp ten bra • 1 TL Öl zum An Würzen • Salz und Pfeffer zum d das Öl alles Bis auf den Ricotta un d beidseitig in un n hre zusammen verrü teten Pfanne anbraten einer mit Öl eingefet eren. Guten Appetit! und mit Ricotta garni dennree TomatenPassata „Rustica“ aus sonnengereiften Tomaten, grob passiert, ideal für Pizza und Saucen Bohlsener Mühle 680 g (1 kg = 2.19) 1.79 1.49 ANGEBOT 200 g/250 g (100 g = 0.80/1.00) ab 2.49 Flüssiges Eiweiß reines flüssiges Eiweiß aus 16 Bio-Eiern, natürliches Protein zum Kochen, Backen und für Shakes, arm an Kohlenhydraten und Fett, ideal für Sportler Orientalische Fertigmischung 4 Sorten: Taboulé-Couscous-Salat, Batirik, Falafel-Kichererbsentaler oder Curry-Falafel-Kichererbsentaler, vegan Pumperlgsund 1.99 483 ml (1 l = 16.54) 9.99 7.99 NEU ANGEBOT Davert Hülsenfrüchte 6 Sorten: Bunte Minestrone, Bunte Hülsenfrüchte, Kokos-Dhal-Linselei, Gourmet Berg-, Braune Teller- oder Rote Linsen ganz je 500 g (1 kg = 5.58) ab 2.99 2.79 ANGEBOT Vitanu Kalorienarme Nudeln oder Reis 4 Sorten: Tagliatelle, Spaghetti, Noodles Asia oder Reis, fettfrei, zuckerfrei, glutenfrei, vegan je 270 g (100 g = 1.25) 2.99 Spanischer Wein „La Meseta“ trocken, 2 Sorten: Blanco (weiß, aus Airen-Trauben) oder Tinto (rot, gerbstoffarm, aus Tempranillo-Trauben), vegan je 1 l 3.99 + Pfand 3 .29 ANGEBOT je 0,75 l (1 l = 5.32) 4.99 ANGEBOT Bio Planète Deutscher Landwein „Landpartie“ halbtrocken, 3 Sorten: Weiß (fruchtig), Rot (füllig und rotbeerig) oder Rosé (frisch) 2.49 Leinöl 3 .99 ANGEBOT nativ, kaltgepresst, mild-nussiger Geschmack, reich an ungesättigten Fettsäuren und der essentiellen Linolensäure 250 ml (100 ml = 1.80) 4.99 4.49 ANGEBOT Provamel ag Freitag – Probiert Sie in Ihrem Jeden Freitag können ewählte Bio-Produkte denn's Biomarkt ausg ren. entdecken und probie 17 itag, den 03.03.20 Freuen Sie sich am Fre n ifu Ta fu „Feto“ von auf fermentierten To ark-Alternativen von tqu ch Fru sowie vegane Provamel. .03.2017 erwarten Am Freitag, den 10 dennree, verschiedene Sie Doppelkekse von n elkel sowie Müsli vo Gemüsesäfte von Vo Rosengarten. en Besuch und Wir freuen uns auf Ihr n rne alle Fragen zu de beantworten Ihnen ge Produkten! 2 Sorten: Mango oder Brombeere, aus Sojabohnen, laktosefrei, vegan je 150 g (100 g = 0.66) 1.19 dennree 0.99 ANGEBOT je 330 g (1 kg = 5.42) 1.99 1.79 ANGEBOT Gemüsesaft Müsli oder Porridge je 350 g (1 kg = 11.40) 4.99 2 Sorten: Dinkel oder Weizen Voelkel Rosengarten 5 Sorten: Figurfit-, Antioxidant-, Protein-Plus- oder Detox-Müsli oder Ayurveda-Porridge Doppelkekse 3.99 ANGEBOT 6 Sorten: Möhre-, Rote-Bete-, Sauerkraut-, Gemüse-, Tomate- oder Fitness-Cocktail-Saft je 0,7 l (1 l = 3.56) ab 2.69 + Pfand 2.49 ANGEBOT *Living Crafts-Artikel sind nicht in allen Märkten erhältlich. 20% Rabatt Living Crafts* Naty Baby-Hose Windeln •aus farbig gewachsener Bio-Baumwolle •mit softem Bündchen an Taille und Bein 4 Größen: 2 (Baby, 34 Stk.), 3 (Midi, 31 Stk.), 4 (Maxi, 27 Stk.) oder 5 (Junior, 23 Stk.), ohne Chlor und Duftstoffe je Hose 16.90 www.denns-biomarkt.de | 12.90 ANGEBOT je Packung (1 Stk. = 0.21/0.30) 8.79 6.99 ANGEBOT auf alle Weleda Calendula Babypflege-Produkte ET5 Alle Preisangaben in Euro. Solange Vorrat reicht. Irrtum und Druckfehler vorbehalten. An alle Haushaltungen. V.i.S.d.P. und Herausgeber dieser Ausgabe ist die denn´s Biomarkt GmbH, vertreten durch den Geschäftsführer Thomas Greim, Hofer Str. 11, D-95183 Töpen. Dieses Druckerzeugnis ist auf FSC®-zertifiziertem Papier gedruckt und mit dem Blauen Engel ausgezeichnet! FruchtquarkAlternative
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