12. November 2017

Starke Medienpartner an unserer Seite:
plaza
culinaria
10. – 12. November 2017
Messe Freiburg
Öffnungszeiten
Freitag, 10. November 14 – 23 Uhr
Samstag, 11. November 10 – 23 Uhr
Sonntag, 12. November 10 – 20 Uhr
Freiburg Wirtschaft Touristik
und Messe GmbH & Co. KG
Messe Freiburg
Europaplatz 1
79108 Freiburg
© 2017 Lisa Beller
Projektteam Plaza Culinaria:
Christine Rombach
Annette Lindner
Jenny Santo
Telefon+49 (0) 761 3881-02
Telefax+49 (0) 761 3881-3006
www.plaza-culinaria.de
Telefon: +49 (0) 761 3881 - 3300
E-Mail: [email protected]
plaza
culinaria
Kulinarische Erlebnisund Verkaufsmesse
Information für Aussteller
10. – 12. November 2017
Messe Freiburg
www.plaza-culinaria.de
www.plaza-culinaria.de
plaza
culinaria
Die Fakten:
• 360 Aussteller
• 21.500 m² Fläche
• 42.000 Besucher
… 13 Jahre Erfolgsgeschichte
Ihre Teilnahme:
Das Erfolgsrezept:
Standflächen:
• Attraktive Zielgruppe: kaufkräftige und anspruchsvolle Besucher
mit feiner Lebensart, die hochwertige Produkte schätzen
von 9 – 20 m²
von 21 – 39 m²
über 40 m²
• Das Gourmet-Event im Dreiländereck (Deutschland, Frankreich,
Schweiz)
• Ein außergewöhnliches Erlebnis in der Region mit der höchsten
Sternedichte Deutschlands
Mietpreise für reine Bodenfläche zzgl. MwSt.
Alexander Herrmann im Kochstudio 2016
• Große Vielfalt an erlesenen Produkten und ausgesuchten Ausstellern
Marktstand im Foyer:
• Eine besondere Wohlfühlatmosphäre mit viel Platz zum Verweilen und Genießen
Größen Varianten:
2 m:
580 €
2,5 m:
725 €
3 m:
870 €
zzgl. Kommunikationspaket, AUMA, Müll und Spülküche.
Nicht enthalten sind Teppichboden, Klemmstrahler und Wände.
• Bundesweite Berichterstattung
Bei Interesse bitte Bewerbung einreichen, Vergabe der Marktstände erfolgt durch die Messeleitung.
Genuss Festival
Kein Frühbucherrabatt.
Anzahl begrenzt.
Fünf Sterneköche aus der Region bieten hier einen Querschnitt
ihres kulinarischen Schaffens. Sie gruppieren sich mit ihren Ständen
in Halle 1 um eine einladend gestaltete Piazzetta, die Platz für die
Genießer bietet.
Backviertel by
94 € je m²
91 € je m²
86 € je m²
:
Showbühne:
Alles rund um das Thema Backen, von der Backform bis zu den
Zutaten in Zusammenarbeit mit Sweet Dreams und pâtisserie-m.
Präsentieren Sie hier »Ihr« Produkt auf Ihre persönliche Art – als
Tasting, Präsentation oder Show – eine hohe Aufmerksamkeit ist
garantiert.
Weihnachtszauber:
Ein kleiner, aber feiner Adventsmarkt mit hochwertigem Kunsthandwerk und kreativen Geschenkideen.
craftbier Area
Frühbucherrabatt:
Die neue craftbier Area bietet handwerklich gebraute
Bierspezialitäten und eröffnet faszinierende Einblicke
in die Vielfalt internationaler Biervariationen.
Bei Eingang Ihrer Anmeldung bis 30. April 2017 erhalten Sie einen
Rabatt in Höhe von 20 % auf die reine Standflächenmiete.
5 Sterneköche aus der Region
Die Ausstellungsbereiche:
Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
Backviertel
Biofeinkost
Brauereien & craftbier
Delikatessen & Spezialitäten
Gastronomie & Catering
Kaffee, Tee & Schokolade
Konditorei & Confiserie
Küchenkultur & Accessoires
Literatur & Kulinarische Reisen
Living & Lifestyle
Manufakturen
Tabak & Zigarren
Vegetarisch & Vegan
Wein, Sekt & Spirituosen
10. – 12. November 2017
Messe Freiburg
www.plaza-culinaria.de
Copyright Achim Käflein
Änderungen und Ergänzungen vorbehalten.

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