志賀高原プリンスホテル南館「ダイニングルーム」
～3 月のディナーフェア～
志賀高原
近隣 8 県の旬な食材を取り入れた「近隣 8 県フェア」がスタート！
岐阜県
富山県
新潟県
群馬県
愛知県
静岡県
山梨県
埼玉県
新潟県：新潟県産舞茸と豚肉の甘辛炒め（かんずり入り）
富山県：ホタルイカと菜の花の粒マスターマリネ
岐阜県：信州ハーブ鶏の朴葉味噌焼き
愛知県：信州サーモンのポアレ愛知県産大葉のジェノバソース
静岡県：デザートメロン
山梨県：ほうとう鍋
埼玉県：信州きのこと小海老・青梗菜（チンゲンサイ）の塩炒め
群馬県：榛名（ﾊﾙﾅ）ポークのロースト信州りんご入りカソナードソース