NEWS RELEASE 2017 年 2 月 20 日 各 位 「スライス生チョコレート」 優秀ヒット賞を受賞 この度、日本食糧新聞社が主催する第 35 回食品ヒット大賞のチルド食品・フローズン 食品部門において、消費者の「こんなものがあったらいいなあ」という思いを具現化し、 世界でも反響を呼んだ市場開拓商品として、当社の「スライス生チョコレート」が 「優秀ヒット賞」を受賞しましたのでお知らせいたします。 【 スライス生チョコレート 】 「スライス生チョコレート」は、当社の独自技術により、コク深く、くちどけなめらかな 生チョコレートを厚さ 2mm のスライスタイプにしたものです。 生クリームをたっぷりと練り込みコクのあるミルク感を味わうことができると同時に、 ベネズエラ産のカカオをブレンドし、濃厚なチョコレート感も実現しました。 また、フィルムをはがして、スライスチーズのように手軽にお召し上がりいただけるほか、 そのままパンなどにのせて食べたり、フルーツに巻いて生チョコフルーツパーティー、型で 抜いておしゃれでおいしいレシピのアレンジなど、色々な用途で食シーンが広がります。 ご家族での楽しい時間を演出するほか、新しい価値を創造する食材です。 受賞式の様子 日本食糧新聞社 受賞商品の展示と受賞盾 食品ヒット大賞について 1982 年に日本食糧新聞の創刊 40 周年を記念して設けられました。 毎年 1 回、前年度の食品業界において最もヒットした製品を全国 100 社を超えるモニター 企業からの推薦により選考し表彰しています。 URL : http://info.nissyoku.co.jp/modules/general/view.php?id=1758 以 上
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