* メニューの一例 *
VELOCE PIATTI
ヨーロッパ発
自然派チーズの食べ比べ
¥1,200
シェフの気まぐれ煮込み料理
¥700
ANTIPASTI
808 サラダ
¥808
- 自社農園の温野菜のバーニャカウダソース -
¥750
シチリア風 カポナータ
PASTA / PRIMI PIATTI
シチリア名物 とウイキョウのパスタ ブカティーニ
¥1,450
米ナスとトマト、羊乳のペコリーノチーズのパスタ norma 風
¥1,350
SECONDI PIATTI
旬の塊肉 炭火焼きロースト or タリアータ
本日の魚料理
¥2,400
時価
シェフのおまかせスタイルで
香草ロースト
アクアパッツァ
旬のソース「里芋のクレマサンブーカ風味」
DOLCE
季節のティラミス
¥650
イチゴとマスカルポーネ、ピスタチオのセミフレッド
¥620