特集・座談会
世界に広がる和食の魅力と課題
石毛直道氏・岡田美里さん・奥村彪生氏・
熊倉功夫氏・堀井良殷・佐々木洋三
日本万国博覧会記念基金
・助成事業の紹介
アーツサポート関西
・岩谷産業が支援寄金を創設
「いま文楽は」他
・拡大版 café
企業メセナ最前線
丸一鋼管株式会社
代表取締役会長兼CEO 鈴木博之 氏に聞く
表紙：岡田美里さん
（モデル、料理教室
「アトリエミリミリ」
主宰）
関西・大阪21世紀協会
公益財団法人
21
No.125
2016/WINTER・冬
KANSAI＊OSAKA