Menuplan W09 als PDF DE - Personalrestaurant Optik-Hus

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vom Schwein mit
Mostbröckli und
Appenzellerkäse
gefüllt, hausgemachte
Eierchnöpli und Ofen
Kohlrabi-Tomaten-Gemüse
mit Salbeibutter
an würziger
Rindshackfleisch-Sauce,
Reibkäse und
grünem Salat
Suppe oder Jus
mit Ananas, Äpfel, Birne,
Bananen und Ingwer dazu
Couscous
INT 15.50 EXT 17.50
INT 9.90 EXT 13.40
INT 12.50 EXT 14.50
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an Zwiebelsauce,
knusprige Rösti und
feine Speckbohnen
Suppe oder Jus
mit mediterranen Kräutern
auf Tagliatelle dazu
Peperonata Gemüse
vom Schwein mit Schinken
und Paprikakäse gefüllt,
Country Fries und
sautierter Pak Choi mit
Peperoncini
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Auf Wunsch Menusalat +
CHF 1.80
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Pouletschenkel Toskana
Art
Butternudeln, grüne Erbsen
mit Feta, glasierte Karotten
MSC Wildlachsfilet
Pasta, 2 Saucen zur Wahl
INT 15.50 EXT 17.50
INT 9.90 EXT 13.40
INT 12.50 EXT 14.50
INT 2.70 EXT 3.20
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mit Quorn, Eschalotten,
Sojasprossen, Eier und
Reisnudeln
Involtini vom Kaninchen
an Knoblauch-KräuterSauce,
Bramata Polenta,
Rahmkrautstiel, Ofen
Tomate
MSC Hokifilet gebraten
Pasta, 2 Saucen zur Wahl
vom Schwein mit
Waldpilzen und Frischkäse
gefüllt,
Pommes Frites und ein
Frühlingssalat
INT 15.50 EXT 17.50
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vom Schwein mit
Landrauchschinken und
Sternenberger Käse gefüllt,
Basmatieis und BroccoliBlumenkohl-Gemüse
an sahniger Paprikasauce
mit Champignos und
Gurken,
Butternudeln und
Blattsalat mit Mais
Suppe oder Jus
INT 9.90 EXT 13.40
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an Thymian-Rotweinsauce,
Bratkartoffeln und
Rotkraut mit frischen
Äpfeln
Suppe oder Jus
Auf Wunsch Menusalat +
CHF 1.80
INT 12.50 EXT 14.50
INT 2.70 EXT 3.20
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Auberginen, Champignons,
Sojahack, Fetakäse,
Tomaten und Reibkäse
Rindfleisch an PaprikaRahm-Sauce
Spätzli, Ofenfenchel mit
Dill, grüne Bohnen
MSC Pazifische
Klieschenfilets an
Weissweinsauce
Ravioli, 2 Saucen zur Wahl
Auf Wunsch Menusalat +
CHF 1.80
INT 15.50 EXT 17.50
INT 9.90 EXT 13.40
INT 12.50 EXT 14.50
INT 2.70 EXT 3.20
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C 
MSC DK 
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Käse- und
Käsezwiebelfladen
frisch und warm vom Blech
Gemüsegratin mit Quark
und Kräuter
vom Schwein mit
Zigeunerschinken und
Cantadou,
Bratkartoffeln und
Peperoni-ZucchettiGemüse
an hausgemachter
Tartarsauce
Reis und Rahmspinat
Suppe oder Jus
INT 15.50 EXT 17.50
INT 9.90 EXT 13.40
Ö:
Montag - Freitag
07.00 - 16.00 Uhr
Servicezeiten
11.15 - 13.15 Uhr
[email protected]
http://optik-hus.sv-group.ch
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Auf Wunsch Menusalat +
CHF 1.80
Trutenschnitzel mit
Kräuterbutter
Schmelzkartoffeln,
Blechgemüse, Blumenkohl
mit Brotbrösel
Spanische Makrele
gebraten
Tortellini, 2 Saucen zur
Wahl
INT 2.70 EXT 3.20
Pasta, 2 Saucen zur Wahl
Stück
INT 4.60 EXT 4.90
Restaurant Optik-Hus
Dachertstrasse, 9435 Heerbrugg, Preise in CHF inkl. MwSt.
INT 2.70 EXT 3.20