Unsere Hausspezialitäten Fleisch auf heissem Stein Rinds-Filet Rinds-Entrecôte Pferde-Filet Lamm-Filet Schweins-Filet Cordon Bleu Klassisches Cordon Bleu, mit Schinken, Gruyèrekäse Walliser Cordon Bleu, mit Trockenfleisch, Tomaten, Bergkäse Corona Cordon Bleu, mit Rohschinken, Steinpilz, Knoblauch, Käse „Italia“ Cordon Bleu, scharfer Salami, Gorgonzola, Peperoncini Beilage eine Beilage inbegriffen, Mehrpreis für zweite Beilage Safranreis, Naturreis, Risotto mit Parmesan, Tomatenspaghetti, frische Bandnudeln, Rosmarinkartoffeln, Pommes Frites, Salzkartoffeln, Rösti, Saisongemüse ! täglich frisch
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