Marktlage bei Kartoffeln

Marktlage bei Kartoffeln
Herbst 2007
Flächen und Erträge in Deutschland
In der EU sinkt die
Kartoffelproduktion
Vergleich der EU - Länder
Der Verbrauch sinkt, bei steigender
Einkellerung
Kartoffelschälen und -kochen macht
keinen Spaß
Die Lagerbestände sind hoch
Trotz hoher Erntemengen bleiben die Preise
auskömmlich
Verbraucherpreise bleiben
erträglich
Ökokartoffeln sind knapp und teuer
In den letzten Jahren sind auch geschälte
Kartoffeln teurer geworden
Pflanzgut ist knapp und bleibt teuer.
Vermehrungsflächen hoch genug