Menuplan W09 als PDF DE - Personalrestaurant VIVA

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Montag - Freitag:
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mit gezupftem Rindfleisch,
Crème fraiche, Wirsing, Thymian
und Parmesan Käse
mit Rauchlachs, Crème fraiche,
Meerrettich, Lauch, Zwiebel,
Kapern und Mozzarella Käse
mit Salami, Oliven,
getrockneter Tomate,
Crème fraiche und Parmesan Käse
mit Trutenschinken, Ananas
Crème fraiche und Mozzarella Käse
mit Zwiebel, Speck
Crème fraiche, Petersilie
und Gruyère Käse
INT 11.50
INT 12.50
INT 11.50
INT 11.50
INT 11.50
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Tartar Sauce und Pommes frites
Tagessalat
an Bergkräuter Frischkäse Sauce
Tagessalat
Vietnamesisches Rindsvoressen
mit Zitronengras, Sternanise, Zimt
und Trockenreis
Tagessalat
INT 13.00
INT 11.50
INT 13.00
INT 14.50
INT 13.00
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Makkeroni, Rahmsauce, Cheddar
Käse
Thymian Brotbrösel
Tagessalat und Jus
E
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an Rahmsauce mit Speck, Reibkäse
und gegrilltem Gemüse
Tagessalat oder Jus
Tzatziki Dip, Gemüse Bällchen mit
Country Cuts,
Pita Brot
Tagessalat oder Jus
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BBQ Sauce, Kartoffelstock
gedämpfter Lauch mit Speck
Tagessalat oder Jus
Champignons Jus, Pommes frites und
Blumenkohl Gratin mit Baumnüsse
Tagessalat oder Jus
INT 7.50 EXT 10.80
INT 7.50 EXT 10.80
INT 7.50 EXT 10.80
INT 7.50 EXT 10.80
INT 7.50 EXT 10.80
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mit Tomaten Spaghetti
und Reibkäse
Tagessalat und Jus
mit Soja Gehacktes, Basmati Reis
Karottenraita
Tagessalat und Jus
an malaysische Sojasauce
Süsskartoffeln, gedünstetes Wok
Gemüse
Tagessalat und Jus
Erdnuss Sauce, Trockenreis
und gedünstete Karotten mit Flageolet
Bohnen
Tagessalat oder Jus
Rotwein Sauce, Polenta
und provenzalischem Ratatouille
Tagessalat oder Jus
Tomaten Tabouleh,Ofen Pastinake
mit Kardamom und Thymian
Tagessalat
Rinds Pastrami, Gruyère Käse,
Sauerkraut, Essiggurke
und Wellen frites
Tagessuppe
INT 7.50
INT 7.50 EXT 10.80
INT 7.50 EXT 10.80
INT 7.50 EXT 10.80
INT 7.50 EXT 10.80
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mit Gemüse
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B G
mit Schweinefleisch
T 
S
INT 1.80
INT 1.80
mit Käse und Oregano
INT 1.80
INT 1.80
INT 1.80
Personalrestaurant VIVA, Bühler AG
Bahnhofstrasse 114, 9240 Uzwil, Preise in CHF inkl.
MwSt.
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Restaurant EG: 7.00 - 10.00 Uhr
Restaurant EG, OG & Stübli: 11.30 14.00 Uhr