8,50 - Balkan Restaurante Flasche

„Dobro došli!“
Herzlich
Willkommen im
Balkanrestaurant
„Zur Flasche“
Liebe Gäste,
wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt in unserem
Restaurant und hoffen, Sie mit unserem Angebot aus Küche
und Keller verwöhnen zu können.
Besten Dank für Ihren Besuch.
Ihre Familie Zekirovski
Erlauben Sie uns einen Hinweis in eigener Sache:
Da sämtliche Gerichte hausgemacht sind und frisch zubereitet werden,
kann es in Einzelfällen zu kleineren Verzögerungen kommen.
Nichtsdestotrotz sind wir immer bemüht, Ihren Wünschen gerecht zu
werden.
Frische und Qualität sind unser oberstes Gebot.
Unser Fleisch beziehen wir von Metzgerei Frank in Reute
täglich frisch aus der Region. steht für Qualität
Dieses Fleisch ist die Grundlage aller unserer
hochwertigen Produkte.
“Gut Ding will Weile haben.“
Gerne würden wir für Sie Ihr Fest organisieren, damit es für Sie
und Ihre Gäste eine gelungene und unvergessliche Feier wird.
Selbstverständlich sind wir jederzeit bereit, Ihnen ein
individuelles Menü, ganz nach Ihren eigenen Wünschen,
zusammenzustellen.
Unsere Gastronomie reicht von Geschäft Essen, Jubiläen
jeglicher1Art,Hochzeiten,Taufen,Kommunionen,Firmungenund
Geburtstagsfeiern bis zu Weihnachtsfeiern, oder einfach was
Sie Feiern möchten.
Entspannen Sie sich zwischenzeitlich in gemütlicher
Atmosphäre. Herzlichen Dank für Ihr Verständnis.
Lieber Gast!
Information über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder
Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf
Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiter/innen!
Kalte Vorspeisen
1.
Sofra Käse
€ 7,90
mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Butter und Brot
2.
3.
4.
Bauernsalat, Balkanart
€ 7,90
kleine Portion
€ 6,90
Gemischter Salat
mit hausgemachtem Mayodressing(2)
€ 3,60
Beilagen Salat(2) gem.
€ 3.00
Tomatensalat
€ 3,70
Warme Vorspeisen
6.
Panierte Champignons
€ 6,90
mit hausgemachter Remoulade(2) und Salat Dekor
7.
Sofra Käse Panierter
€ 8,50
mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Butter und Brot
Hausgemachte Suppen
8.
Bohnensuppe
€ 5,00
9.
Gulaschsuppe
€ 5,00
10. Tomatensuppe
€ 5,00
11. Spinatsuppe
€ 5,00
mit verlorenem Ei
Kleinere Gerichte
12. Salatplatte à la Chefin
€ 8,80
mit hausgemachtem Mayodressing(2) und
Schinken (2,8) und Käse (5,2)
13. Wurstsalat (8)
€ 7,80
“Schweizer Art“ mit Brot
15. Omelette mit frischen Champignons
€ 7,80
dazu Pommes und Salat(2)
16. Appenzeller Rösti
€ 8,20
mit Spiegelei
17. Ratatouille (aus Frischem Gemüse)
€ 8,20
mit Schinken(2.) und Käse(2,5) überbacken
18. Kässpätzle
€ 8,50
mit gemischtem Salat(2)
19. Spätzle Balkanart
mit Sofra Käse und gemischtem Salat(2)
€ 8,50
Besondere Grillspezialitäten
22. Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
€ 13,30
mit Kartoffeln „Istrischer Art“ an frischem Ratatouille-Gemüse
23. Ćevapćići (Kalbshackröllchen)
mit Djuwetschreis, Pommes und Salat (2)
€ 13,50
24. Čoban-Pljeskavica
€ 14,00
Kalbshacksteak (scharf) gefüllt mit Sofra Käse dazu
Djuwetschreis, Pommes und Salat (2)
25. Pola Pola
1 Fleischspieß, 3 Ćevapćići, dazu
Djuwetschreis, Pommes und Salat
€ 13,30
(2)
€ 9,50
Kl. Portion
26. Ražnjići (aus Schweinehals)
2 Fleischspieße, Djuwetschreis, Pommes und Salat
€ 12,00
(2)
27. Zarte Rinderleber vom Rost
€ 13,80
gegrillte Rinderleber mit gerösteten Zwiebeln und Rösti
Kl. Portion
28. Räuberteller (2.8)
€ 9,50
€ 15,80
verschiedene Fleischsorten vom Grill, dazu Kartoffelauflauf
29. Paniertes Hähnchenbrustfilet
€ 13,80
auf herzhafter Knoblauchsoße mit Rösti
30. Rahmschnitzel in Rahmsoße mit Champignons
€ 9,90
dazu Spätzle oder Pommes
Kl. Portion
31. Jägerschnitzel (2) mit Champignonssoße
€
8,50
€ 9,90
mit Spätzle oder Pommes
Kl. Portion
€ 8,50
Herzhaft pikante Spezialitäten
32. Zarte Rinderleber geschnetzelt Zigeuner „Art“ € 13,90
in pikanter Gemüsesoße gedünstet, dazu Rösti
Kl. Portion
€ 9,50
33. Sataraš
€ 12,20
geschnetzeltes Schweinefleisch in pikanter Gemüsesoße mit Reis
Kl. Portion
€ 9,50
34. Sahnegeschnetzeltes
€ 13,90
geschnetzeltes Schweinefilet
in Herzhafter Champignonsahnesoße mit Reis
Kl. Portion
€ 9,50
35. Schweinefilet “Schwäbische Art“
€ 14,50
auf Spätzle in Champignonsoße, mit Käse überbacken
Kl. Portion
36. Serbischer Bohneneintopf mit
Pljeskavica (Kalbshacksteak)
(8)
€ 12,50
€ 12,20
dazu Brot
37. Zagreb-Schnitzel (paniert)
mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Kartoffelauflauf
38. Paniertes Schnitzel “Wiener Art“
mit Pommes
€ 13,80
(2.8.5)
€ 9,90
Besondere Gerichte
39. Kartoffel-Cordon Bleu
€ 13,50
gefüllt mit Käse und Schinken (2.5.8)
auf pikanter Tomatensoße und Salat
50. Kl. Portion mit Salat
€ 10,90
40. Frischer Gemüseteller der Saison
€ 12,90
mit Mandelbutter, Folienkartoffel und
hausgemachtem Kräuterquark
Kl. Portion
€ 9,50
Für unsere kleinen Gäste oder den kleinen Hunger
41. Paniertes Schnitzel mit Pommes und Salat(2)
€ 8,50
42. Winnetou-Speer
€ 8,50
kleiner Fleischspieß mit Djuwetschreis und Salat(2)
43. Kinderteller Ćevapćići
€ 8,50
mit Djuwetschreis und Salat(2)
44. Spätzle mit Tomaten-, Rahmoder Jägersoße(1)
€ 4,80
Etwas Besonderes für den Feinschmecker
45. Fitnessteller
€ 16,30
Schweinefilet mit frischem Gemüse und Folienkartoffel
Kl. Portion
€ 13.70
46. Schweinefilet
€ 16,60
in herzhafter Knoblauchsoße dazu Kartoffelauflauf(8)
Kl. Portion
€ 13,60
Platten (ab 2 Personen)
52. Balkanplatte
verschiedene Fleischsorten vom Grill
mit Djuwetschreis, Pommes und Salat(2)
für 2 Personen
für 3 Personen
für 4 Personen
€ 40,00
€ 60,00
€ 80,00
53. Hausplatte
verschiedene Fleischsorten vom Grill
mit Reis, frischem Gemüse und Folienkartoffeln
für 2 Personen
für 3 Personen
für 4 Personen
Auf Wunsch auch für mehrere Personen
€ 40,00
€ 60,00
€ 80,00
Beilagen
54. Djuwetschreis
€ 3,50
56. Gemüse
€ 3,50
58. Pommes
€ 2,30
60. Kartoffelauflauf € 4,00
61. Folienkartoffel € 2,50
Hausgemachter scharfe Dip
Desserts
55. Reis
57. Spätzle
59. Rösti
€ 3,00
€ 3,00
€ 3,00
€ 1,50
Eisspezialitäten
62. Nussknacker
€ 5,00
Walnusseis mit Sahne und Eierlikör(5)
63. Coupe Dänemark
€ 5,00
Vanilleeis mit Sahne und Schokolade(5)
64. Eis und Heiß
€ 5,00
Vanilleeis mit heißen Himbeeren(5)
65. Gemischtes Eis
verschiedene Eissorten 3kug. mit Sahne, zur Auswahl:
Walnuss, Erdbeere, Stracciatella, Vanille (5)
67. Flambierter Palatschinken
€ 3,50
€ 6,80
mit Vanilleeis
68. Palatschinken
mit Hausgemachte Marmelade
€ 6,00