Menüfolge für den Besuch der Ascainer - Bollendorf

Menüfolge für den Besuch der Ascainer Delegation 2017
Samstag, 25.02.2017
20:00 Uhr
Hotel Hauer
Hühnerkraftbrühe
*****
Eifeler Räucherschinken mit Pommes frites und Salat
*****
Mousse au chocolat
15,50 €
Sonntag, 26.02.2017
12:30 Uhr
Hotel Ritschlay
Aperitif
*****
Hausgemachte Ravioli mit Steinpilzfüllung an Linsensalat
*****
Brühe vom Eifeler Knochenschinken mit Kalbsklößchen
*****
Braten vom jungen Wildschwein mit grünen Bohnen im Speckmantel und Gratinkartoffeln
*****
Apfel im Schlafrock mit Vanillecreme
*****
Kaffee
Inkl. Getränke 34,50 €
Montag, 27.02.2017
12:00 Uhr
Wagner’s Grillstube Irrel
Wiener Schnitzel mit Jäger-, Zigeuner und Pfeffersauce,
Kroketten, Röstis, Pommes frites und Salat
*****
Gemischtes Eis
11,50 €
Montag, 27.02.2017
19:30 Uhr
Bollendorfer Stube
Gemischter Salat mit Putenstreifen garniert
*****
Dorade vom Grill an Blattspinat und Salzkartoffeln
*****
Gefüllte Pfannkuchen
23,00 €
Dienstag, 28.02.2017
11:30 Uhr
Gasthaus Ashia‘s
Sektempfang
*****
Brunch nach polnischer Art
****
Ashia‘ Kante
15,50 €
Mittwoch, 01.03.2017
19:30 Uhr
Gasthaus Unter der Burg
Kartoffel-Lauchsüppchen
*****
Rinderrouladen mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
*****
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahnehäubchen
17,50 €
Donnerstag, 02.03.2017
12:30 Uhr
Museum Losheim
Tagessuppe
*****
Poulardenbrust mit Champignonsoße,
Pommes frites und Gemüse v. Tage
*****
Dessert
Inkl. Eintritt Ausstellung 23,- €
Donnerstag, 02.03.2017
20:00 Uhr
Hotel Burg Bollendorf
Apfel-Möhrencremesuppe
*****
Kalbsfrikassee mit Salzkartoffeln und grünem Salat
*****
Dessertteller ‚Bon Voyage‘
22,- €
In allen Restaurants steht während des Essens Leitungswasser in Krügen und Baguette auf dem Tisch.

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