Woche 08 20. Februar 2017 bis 24. Februar 2017 Montag, 20.02.2017 Salat od. Tagessuppe Menü I Cuori all Italiana alla Panna Gefüllte Gemüseteigwaren an Rahmsauce Fr, 15.50 MENUPLAN (Fleischherkunft Schweiz , Fisch Atlantik) Dienstag, 21.02.2017 Salat od. Tagessuppe Menü I Bunter Gemüseteller Mittwoch, 22.02.2017 Salat od. Tagessuppe Menü I Risotto ai Funghi Porcini Donnerstag, 23.02.2017 Salat od. Tagessuppe Menü I Älpler Magronen Freitag, 24.02.2017 Salat od. Tagessuppe Menü I Tagliatelle Piemontese mit Bratkartoffeln Risotto an frischen Steinpilzen Schinken, Käse, Zwiebeln und Rahm Tagliatelle an Tomaten- Rucola Pesto Fr, 15.50 Fr, 15.50 Fr, 15.50 Fr, 15.50 Menü II Menü II Menü II Menü II Menü II Spaghetti Bolognese Spaghetti an Rindfleisch Sauce Fusilli ai Gamberetti e Zucchine Mah Mee Penne Carbonara Maccheroni dello Chef Nudeln mit buntem Gemüse und Pouletstreifen Fr, 17.50 Penne, Speck, Ei, Rahm und Parmesan Tomaten, Rindfleischstreifen, Rahm Fr, 17.50 Fusilli mit Crevetten, Zucchetti und Cherry Tomaten Fr, 17.50 Fr, 17.50 Fr, 17.50 Menü III Menü III Menü III Menü III Menü III Riz Cazimir vom Güggeli Panierte Emmentaler Schnitzel Schweins Rahmschnitzel Hausgemachter Hackbraten Zahnder Knusperli mit Tartarsauce mit Früchten garniert Fr, 19.50 Bratkartoffeln und Gemüse Fr, 19.50 Nudeln und Gemüse Fr, 19.50 Rösti Kroketten und Gemüse Fr, 19.50 Pommes Frites und Gemüse Fr, 19.50 Pizza Pizza Pizza Pizza Pizza Pizza Padrone Pizza Paesana Pizza Prosciutto Funghi Pizza Capricciosa Pizza Quattro Stagioni Tomaten, Peperoni, Champignon Tomaten, Speck, Zwiebeln Mozzarella, Schinken, Champignon Tomaten, Schinken, Kapern Tomaten, Schinken, Artischocken, und Mozzarella und Mozzarella und Mozzarella und Mozzarella Peperoni und Mozzarella Fr, 18.50 Fr, 18.50 Fr, 18.50 Fr, 18.50 Fr, 18.50 Hit I Hit I Hit I Hit I Hit I Poulet Schnitzel (CH) vom Grill Pommes Frites Gemüse Fr, 21.50 Poulet Schnitzel (CH) vom Grill Pommes Frites Gemüse Fr, 21.50 Poulet Schnitzel (CH) vom Grill Pommes Frites Gemüse Fr, 21.50 Poulet Schnitzel (CH) vom Grill Pommes Frites Gemüse Fr, 21.50 Poulet Schnitzel (CH) vom Grill Pommes Frites Gemüse Fr, 21.50 Hit II Hit II Hit II Hit II Hit II Rinds Sauerbraten Rinds Sauerbraten Rinds Sauerbraten Rinds Sauerbraten Rinds Sauerbraten Kartoffelstock Kartoffelstock Kartoffelstock Kartoffelstock Kartoffelstock Gemüse Gemüse Gemüse Gemüse Gemüse Fr, 27.50 Fr, 27.50 Fr, 27.50 Fr, 27.50 Fr, 27.50 Wein Empfelung: Weisswein: Cuvée blanche Valais AOC 2013 Humagne blanche, Viognier, Pinot Gris 10 cl Fr, 7.00 Rotwein : Primitivo Manduria DOC 2013 Primitivo Silentium 10 cl Fr, 7.00
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