Speisekarte

Vorspeisen
Tatar von der Rinderlende
auf Salatbett, Brot
10,90€
Ziegenkäse im Bacon-Mantel
auf Salatbett 8,00€
Gebratene Riesengarnelen (3 Stück)
mit Knoblauch,
Kräuter, Tomaten-Dip, Salatgarnitur , Brot
9,50€
Lachs-Frischkäse-Röllchen auf Salatbett
7,50€
Beilagensalat
3,90€
Suppen
Kürbiscremesuppe
mit Kürbiskernöl, Kürbiskernen und Sahnehäubchen
4,90€
Karotten-Ingwer-Kokossuppe
5,60€
Rinderkraftbrühe mit Käsenocken*
4,50€
Salate
Salat mit gebratenen Putenbruststreifen,
Cocktaildressing, frische Ananas, Brot
9,90€
Salat mit gebratenen Riesengarnelen,
Hausdressing (Tomate), Oliven, eingelegter Knoblauch, Brot
13,90€
Salat mit gebratenen Champignons,
Sauerrahm-Knoblauchdressing, Sonnenblumenkerne,
Kernöl, Brot 9,50€
Salat mit gebratener Lachsschnitte,
Honig-Senf-Dressing, roter Zwiebel,
milde Peperoni, Brot
11,90€
Salat mit Haloumi (Grillkäse),
Pinienkerne und Parmaschinken
Balsamicodressing, Brot
13,50€
Salat mit Lachs-Frischkäse-Röllchen
und Honig-Senf-Dressing
10,90€
Hauptgerichte
Rinderlende
22,90€
Rinderlendensteak „Dry Aged“
26,50€
mit Pfeffersoße und Kräuterbutter, Pommes und Salat
Grillteller mit Schwein, Rind und Pute
Pommes, Kräuterbutter und Salat
15,90€
Putencurry mit Gemüse, Ananas, Reis und Salat 13,90€
Schweinefiletmedaillons vom Grill mit Cognacsoße,
hausgemachten Spätzle und Salat
14,90€
Fischgrillteller
mit Zander, Lachs und Riesengarnelen
auf Broccoli-Risotto und Kräuterbutter 18,90€
Pasta
Tagliatelle mit Schnittlauchsoße,
gebratene Zucchini und Putenstreifen 10,90€
Spaghetti mit Knoblauch und Tomate,
gebratene Riesengarnelen (4Stück)
13,90€
Veggie
Semmel-Bergkäse-Spinatrolle,
in Butter gebraten, mit Lauchsahnegemüse,
gerösteten Kürbiskernen
und Kirschtomaten
9,50€
Gebackener Schafskäse
mit schwarzem Sesam, Knoblauch-Limetten-Aioli,
sizilianischem Zucchinisalat, Oliven, Peperoni 10,00€
! Low Carb Gerichte !
Vorspeisen
Tatar von der Rinderlende auf Salatbett
10,90€
Ziegenkäse im Bacon-Mantel auf Salatbett
8,00€
Gebratene Riesengarnelen (3 Stück) mit Knoblauch,
Kräuter, Tomaten-Dip, Salatgarnitur
9,50€
Suppe
Rinderkraftbrühe mit Käsenocken
4,50€
Low Carb Karte
Hauptgerichte
Big-Mäx’s: hausgemachter Wrap ( ohne Mehl!)
mit Hackfleisch, Essiggurken, Käse, Salat, Tomaten
11,90€
Mela’s Burger (Low Carb+glutenfrei)
Hausgemachtes Burgerbrötchen mit Salat, Gurke,
hausgemachtem Burgerfleisch, Käse, Bacon, Spiegelei
und Big Mäx's Soße
13,90€
Hausgemachte „Zoodles"
(Zucchini-Nudeln/keine Teigware)*
mit Curry-Kokossoße 9,50€
dazu Putenstreifen
11,90€
dazu Lachsstreifen
12,90€
Dessert
Mohn-Muffin ( Low Carb + glutenfrei )
mit Quark-Topping, Fruchtspiegel und Früchte
6,90€
Jogurt mit Beeren und Sahne
5,50€
Zu den Salaten können sie für 1,50€ unser Low Carb Baguette
bestellen!
Alle Gerichte sind wandelbar in Low Carb Gerichte! Sprechen sie
einfach unser Servicepersonal darauf an!
Dessert
Mandel oder Mohncrêpe
mit Vanille- und Walnusseis, Ahornsirup und Sahne
6,90€
Creme Brûleé
mit Schokoeis und Sahne
5,90€
Gebackener Vanille-Eisknödel
mit Eierlikörschaum und Rum flambiert 7,90€
Nusseisbecher mit Walnuss,- Pistazie und Schokoeis,
Nüssen, Schokocreme, Haselnusssoße und Sahne
6,50€
Apfelkücherl
mit Vanilleeis, Sahne, Schokosoße und Zimt
5,50€
Tiramisu im Glas mit Vanilleeis und Sahne
5,90€
Honig-Zimt-Halbgefrorenes
mit Vanilleeis und Sahne
6,90€

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