W 09 Montag 27. Dienstag 28. Mittwoch 01. Tagessuppe / Salat 27.02.2017 bis 05.03.2017 Tagesdessert Abendmenu (inkl. Tagessuppe) Speiseplan vom Mittagsmenu Vanillecreme mit Rahm Ochsenmaulsalat Brot Blattsalat Schweinsbratwurst an Zwiebelsauce Jägerhörnli Wirzgemüse A,F,L,C,G,M A,G,O,C,L A,G G,C,M,A Bouillon mit Sherry Schwarzwälder Roulade Heisser Schinken Kartoffelsalat Blattsalat Paniertes Schweinsschnitzel Kroketten Erbsli mit Rüebli A,F,L,C,G,M A,G,C A,C,G A,C,G Peterliwurzelsuppe Spaghetti an Tomatensauce Reibkäse Cake Käseteller mit Hüttenkäse Gschwelti A,F,L,C,G,M A,C,G,L A,C,G,H C,G Gemüsecremesuppe Orangensalat Anitas Eierschnittli Broccolicremesuppe Kleiner gemischter Salat Donnerstag 02. Freitag 03. Samstag 04. Blattsalat Geschmorter Rindfleischvogel Polenta Blumenkohl Polnische Art A,F,L,C,G,M A,G,O,C,L Grünerbsencremesuppe Mandarinenmousse Tortellini an Tomatensauce mit Käse überbacken Blattsalat Eglifilet im Bierteig gebacken Salzkartoffeln Zucchetti A,F,L,C,G,M A,C,M,D C,G, A,C,G Apfelberliner Birchermüesli Brot A,C,G, Weissweincremesuppe Käsekuchen Gekochter Rüeblisalat Sonntag 05. A,F,L,C,G,M,O A,C,G A,E,F A,G,H Safrancremesuppe Gebrannte Creme Cafe Complet Aufschnitt Blattsalat Lammgigotbraten Bratkartoffeln mit Rosmarin Mischgemüse A,F,L,C,G,M A,G,O,C,L C,G A,G,C,H Auswahlmenu Mittag: Geschmorter Pouletschenkel Polenta Zuccheti
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