Menüplan - Brummeier

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – Freitag
von 7.00 Uhr – 24.00 Uhr
Samstag
von 8.00 Uhr – 15.00 Uhr
„Sonntag & Feiertag – RUHETAG“
MITTAGSBUFFET um sensationelle 9,90€
(Änderungen unsererseits sind jederzeit möglich,
an Sonn – und Feiertagen gibt es kein Mittagsmenü!)
Montag, 24. April 2017
Klare Hendlsuppe mit Bärlauchschöberl/Erdäpfelcremesuppe
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Bunte Salate vom Buffet und hausgemachtes Brot
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Spargel-Spinatauflauf mit Kräuterrahm
Stroganoffgeschnetzeltes vom Schwein mit Gemüsereis
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Kuchen/Heiße Liebe
TAGESMENÜ € 14,90
Kalbs-Pariserschnitzerl mit Reis und Erdäpfeln
(inkl. Suppe, Salate und Dessert vom Buffet)
Dienstag, 25. April 2017
Rindsuppe mit Hascheepalatschiken/Grüne Petersiliensuppe
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Bunte Salate vom Buffet und hausgemachtes Brot
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Gebackener Sellerie mit Erdäpfeln und Sauce Tatare
Faschierte Laibchen mit Erdäpfeln und Pfeffersauce
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Vanillecreme/Nussnudeln
TAGESMENÜ € 14,90
„Fiaker“ Rindsgulasch mit Spiegelei, Erdäpfeln, Gurkerl und Würstl
(inkl. Suppe, Salate und Dessert vom Buffet)
Mittwoch, 26. April 2017
Eintropfsuppe/Knoblauchsuppe
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Bunte Salate vom Buffet und hausgemachtes Brot
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Eferdinger Gemüsequiche mit Kräuterrahm
Putenrahmgeschnetzeltes mit Karotten, Lauch und Fusili
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Panna Cotta/Apfel-Rhabarberkuchen
TAGESMENÜ € 14,90
Forelle im Ganzen mit Kräuter gebraten, Petersilienerdäpfeln
(inkl. Suppe, Salate und Dessert vom Buffet
Donnerstag, 27. April 2017
Rindsuppe mit Tiroler Knödel/Spargelcremesuppe
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Bunte Salate vom Buffet und hausgemachtes Brot
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Spaghetti mit Ruccola, Paradeiser und Schafkäse
Naturschnitzerl mit Braterdäpfeln und Speckfisolen
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Grießflammerie/Marmeladepalatschinke
TAGESMENÜ € 14,90
Gekochter Tafelspitz mit Erdäpfelschmarrn, Suppengemüse und
Semmelkren
(inkl. Suppe, Salate und Dessert vom Buffet
Freitag 28. April 2017
Minestrone/Karfiolcremesuppe
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Bunte Salate vom Buffet und hausgemachtes Brot
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Überbackene Topfenpalatschinke mit Vanillesauce
Fisch „Paella“
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Topfenpalatschinke/Früchteeisbecher
TAGESMENÜ € 14,90
Gebratenes Henderlbrüstl auf Spargelgnocchi
(inkl. Suppe, Salate und Dessert vom Buffet
Samstag, 29. April 2017
Wir haben von
Samstag, 29. April – Montag, 1. Mai 2017
unser Restaurant und Hotel geschlossen!