お品書き 本日の刺身 自家製いくら醤油づけ 1, 280円 静岡産 金目の刺身 1, 680円 鹿児島産 天然真鯛の刺身 北海道産 うにの刺身 本日の白身魚の昆布〆からすみと共に 青森産のブリの炙り みぞれ和え 本日の刺身の盛り合わせ あん肝ポン酢がけ 1, 680円 1, 680円 1, 580円 1, 980円 2, 980円 980円 白子のポン酢がけ 1, 280円 まぐろのタルタル柚子風味 1, 680円 昆布森産真牡蠣と柿の和えものバジル風味 1, 480円 関サバの軽い炙り 1, 780円 スープ 冷たいさつもいものクリームスープ 温かいキノコのスープ 冷サラダ 徳島産地鶏ささみと焼き九条ネギのサラダ ラフランスと水牛のモッツァレラ ミント風味のカプレーゼ 黒毛和牛の軽く炙ったタタキ 山椒とパクチーのサラダ 温野菜 採れたて野菜のグリル アンチョビクリームソースライム風味 800円 800円 1, 200円 1, 300円 1, 980円 1, 300円 農家直送色々季節野菜の天ぷら盛り合わせ 1, 680円 お酒の友 ご飯もの セロリと大根のピクルス 西京味噌と 色々チーズのクロスティーニ 生ハムサラミチーズ盛り合わせ 酒のつまみセット盛り合わせ 炙り明太子としそおろし いぶりがっことクリームチーズ からすみ 680円 魚介の赤だし 980円 1, 280円 ホタテの昆布〆めと 梅のお茶ずけ 800円 本日の土鍋ご飯 900円 海鮮の漬け丼 2, 000円 1, 580円 1, 380円 まぐろのタタキ丼 800円 1, 580円 2, 000円 本日のパスタ 1, 600円 1, 780円 ※ ランチ : お一人様 3,500 円(8 名様以上)、貸切パーティー(10 名様以上)も日曜日に限り承っています。 赤星と熊谷のコース「 おまかせ料理と日本酒のペアリング」 食事9品+お酒8種 13,000 円 誕生日プレート 2,500 円 肉料理 鶏団子揚げやまと芋いっぱい 1, 200円 岩中豚の竜田揚げ 1, 800円 徳島産地鶏のグリル胡椒風味味噌ソース 1, 980円 イベリコ豚のじっくり煮込んだグラタン フォアグラと岩中豚バラおんミルフィーユ 有馬山椒のソースで シャラン産ちっそく鴨の炭火焼き おろしポン酢で 1, 980円 2, 100円 3, 800円ハーフ2, 000円 北海道産黒毛和牛の炭火焼き4, 500円ハーフ2, 300円
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