材 料（60 ㏄カップ 4 個分）
1 個分エネルギー50kcal
食物繊維 0.2ｇ
角寒天・・・・2ｇ（１/4 本）
水・・・・・・1００ｃｃ
砂糖・・・・・28ｇ
100％オレンジジュース・140ｃｃ
みかん缶詰・・8 粒
作り方
① 角寒天は洗って水に浸す。
② 水気を絞って細かくちぎり、分量の水で煮溶かす。
③ 寒天が煮溶けたら、砂糖とオレンジジュースを入れて砂糖を溶かす。
④ 型にみかん缶詰を入れ、寒天液を流す。
ポイント
・寒天がしっかり煮溶けてから砂糖と
ジュースを入れましょう。
・ジュースは常温にしておきましょう。