2017年2月24日（金）
「旅する新虎マーケット」オープン
資料 2-1
公式サイト： https://www.tabisuru-market.jp
（１）名
称：旅する新虎マーケット
（２）オープン：平成29年2月24日（金）
（３）主
催：「2020年東京オリンピック・パラリンピックを活用した地域活性化推
進首長連合」（会長：國定 勇人(三条市長）)
（４）企画運営：旅する新虎マーケット事務局
（株式会社バルニバービ、株式会社三越伊勢丹、森ビル株式会社）
（５）内
容：
①旅するスタンド
（営業時間 11：00～23：00）
出店自治体の旬の食やアイテムが
集結するスタンド。４棟。食のスペ
シャリストであるバルニバービと
ウェルカムが、各自治体の特産や風
土を演出。食や体験を通じて、新た
な視点で地方の魅力を紹介。
②旅するストア （営業時間 11：00～19：30）
日本のモノやコトなど様々なJAPAN
コンテンツが揃うストア。三越伊勢
丹がプロデュース。コンセプトは「旅
感（RYOKAN）」。日本の古き良き“旅
館”に見立て、旅気分を高める品々
と、おもてなし感あふれる環境や接
客サービスを提供。
③旅するカフェ
バルニバービが経営する「GOOD
MORNING CAFÉ & GRILL虎ノ門」が、
出展自治体の食とコラボレーショ
ンして、特別メニューを提供。厳選
した地方の素材を丁寧に調理し、
様々にアレンジすることで新たな
魅力を発信。
営業時間詳細：
平日
7：30～23：30
営業時間
モーニングタイム
ランチタイム
ディナータイム
土日祝のみ
8：00～23：30
7：30～10：45L.O. 8：00～10：45 L.O.
11：00～15：00 L.O.
17：00～22：30 L.O.
カフェ・バータイム
11：00～23：00 L.O.
（６）地 図
旅するカフェ
旅するカフェ
旅するストア
旅するストア
旅するスタンド②
高岡市
旅するスタンド① 今治市
旅するスタンド③
山形市
旅するスタンド④
宇部市