mit Laufzeit

Inhalt mit Laufzeit
Berufliche Orientierung für Sek I und Sek II
Mini Lehr und ich (1/4)
Von der Köchin bis zum Plattenleger
35:16 Minuten
00:29 Basil ist 21 und im 3. Lehrjahr als Fachmann Betreuung an der
Kindertagesstätte Campus in Luzern. Er ist einer der wenigen männlichen Fachkräfte in diesem Berufsfeld.
02:30 Nina bestreitet die Lehre als tiermedizinische Praxisassistentin
in der Tierklinik Thun.
05:45 Katja befindet sich in der Ausbildung zur Strassenbauerin. Gerade mal 1% der Strassenbauer in der Schweiz sind weiblich.
08:41 Im Gourmetrestaurant «Caduff’s Wine Loft» macht die 23jährige Elena eine Lehre als Köchin. Als Sauciere ist sie momentan für
Fleisch und Saucen zuständig.
12:25 Basil bereitet an der Kita Campus das Mittagessen vor. Seine
Arbeit wird auch schon einmal von einem weinenden Kind unterbrochen, das er dann mit viel Aufmerksamkeit zu beschwichtigen weiss.
15:07 In Frutigen macht Florian die Lehre als Plattenleger im Betrieb
seines Vaters. Auch sein Zwillingsbruder Fabian macht dieselbe Ausbildung, allerdings im Nachbarsdorf, da der Betrieb des Vaters nur
Platz für einen Lehrling bietet. Damit sich keiner benachteiligt fühlt,
wechseln die Brüder im Halbjahrestakt zwischen den Lehrbetrieben.
18:30 Strassenbauerin Katja saniert mit ihrem Unterstift eine Strasse.
Der 35 Kilogramm schwere Presslufthammer kann dabei durchaus zur
Last werden, weshalb sie ihn mit einem leichteren Modell tauscht.
20:43 Die tiermedizinische Praxisassistentin Nina ist mit einem Routineeingriff beschäftigt: Der Kastration einer Hündin. Die Teamarbeit mit
dem Chirurgen empfindet sie als sehr bereichernd, insbesondere da
der Tierarzt ihr viel beibringen kann.
24:33 Das entschuppen von frischen Meerestieren empfindet Köchin
Elena als anstrengend, da die Fische eine beachtliche Grösse haben
können. Dass Elena nicht nur Lehrling, sondern auch Nichte des Besitzers ist, gibt ihr keinen Familienbonus. Im Gegenteil: Sie muss sich
tendenziell noch mehr beweisen.
28:04 Plattenleger Florian ist mit beim Bau eines Einfamilienhauses im
Einsatz. Für seine Arbeit steht er am Morgen gerne auf und kann auch
in der Freizeit das Plattenlegen oft nur schwer vergessen. Genauigkeit
ist in seinem Beruf von äusserster Wichtigkeit. Sein Lehrmeister und
Vater behandelt Florian nicht nachsichtiger als andere Lehrlinge.
31:45 Auch das Wickeln gehört zu den Aufgaben von Basil. Offene
Türen und Babyphones garantieren dabei, dass die Sicherheit der
Kinder stets gewährleistet ist.
33:04 In Fischingen wohnt Katja mit ihren Eltern und Geschwistern.
Katja soll eines Tages die Tiefbaufirma ihres Vaters übernehmen.
srf.ch/myschool
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