Speisekarte ohne Getra776nke

Vorspeisen
Bruschetta
geröstetes Weißbrot mit Tomatenwürfel
€ 6,90
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Olivenöl, Balsamicocreme und frischem Parmesan
€ 9,90
Wildragout in Blätterteigpastete
€ 8,50
Suppen
Süßkartoffelchillicremesuppe
mit Garnelenspieß und Sahnehaube
€ 6,90
Waldpilzcremesuppe mit Croutons
und Sahnehaube
€ 5,90
Krabbensuppe mit Büsumer Krabben
und Sahnehaube
€ 7,20
Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben,
Telefon: 04536/1799, www.Lauenburger-Hof.de
Wild
aus heimischer Region
Wildrahmgulasch
mit Apfelrotkohl, Spätzle, gebackener Banane
und Rotweinbirne
€ 15,90
Rehkeule geschmort
mit Apfelrotkohl, Speckrosenkohl, gefülltem Pfirsich
und Kroketten
€ 21,50
Wildschweinkeule
mit Apfelrotkohl, Rotweinbirne und Serviettenknödel
€ 19,50
Pfannengerichte
Lauenburger Pfanne
Medaillons von Rind, Schwein und Pute mit Broccoli,
Champignons, Zwiebeln und Bratkartoffeln
€ 20,50
Pfefferpfanne
zarte Streifen vom Rind, Schwein und Pute
in Pfefferrahmsauce mit Champignons, Zwiebeln,
Paprika, Broccoli und Bratkartoffeln
€ 20,50
Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben,
Telefon: 04536/1799, www.Lauenburger-Hof.de
Steaks
Putensteak Hawaii
mit Ananas und Käse überbacken
mit Pommes Frites und gemischten Salat
€ 16,50
Rumpsteak „Champignons“
mit Zwiebeln, Folienkartoffel und gemischtem Salat
€ 21,50
Rumpsteak Cafe de Paris
mit Speckbohnen, Knoblauchbaguette
und Serviettenknödel
€ 22,50
Surf and Turf
Rumpsteak und Garnelenspieß
mit Kräuterbutter, Salat, Knoblauchbaguette
und Kartoffelgratin
Filetsteak
mit Pfefferrahmsauce, Knoblauchbrot,
Pommes Frites und gemischtem Salat
€ 25,50
180g
360g
Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben,
Telefon: 04536/1799, www.Lauenburger-Hof.de
€ 24,50
€ 35,50
Tradition Verpflichtet
Grünkohlteller
mit Kasseler, Kohlwurst und Röstkartoffeln
€ 14,90
Grünkohl satt
mit Kohlwurst, Kasseler, Schweinebacke
und Röstkartoffeln
€ 17,90
Ente satt
mit Orangensauce ,Speckrosenkohl ,Apfelrotkohl ,
Kroketten und Kartoffelknödel
€ 21,50
Beef „Stroganoff“
Rinderfiletgeschnetzeltes mit Gewürzgurke,
Rote Beete, Spätzle und gemischtem Salat
€ 22,50
Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben,
Telefon: 04536/1799, www.Lauenburger-Hof.de
Schnitzelvariationen
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites
und gemischtem Salat
groß € 12,90
klein € 11,90
Jägerschnitzel in Champignonrahmsauce
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
groß € 14,90
klein € 12,90
Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites
und gemischtem Salat
groß € 14,90
klein € 12,90
Schweizer Schnitzel mit Ananas und Käse
überbacken, Pommes Frites und Salat
groß € 14,90
klein € 12,90
Hamburger Schnitzel mit drei Spiegeleiern
Pommes Frites und gemischtem Salat
groß € 14,90
klein € 12,90
Sandesnebener Schnitzel mit Tomaten
und Käse überbacken, Pommes Frites und Salat
groß € 14,90
klein € 12,90
Unsere Empfehlung
Original Wiener Kalbsschnitzel
in Knusperpanade
mit Tomatensalat und Bratkartoffeln
€ 19,90
Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben,
Telefon: 04536/1799, www.Lauenburger-Hof.de
Vegetarisch
Griechische Kartoffelpfanne
mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Schafskäse
€ 12,50
Bunte Spaghetti mit Macadamianussöl, Tomaten
gerösteten Rucola und frischem Parmesan
€ 12,50
Fisch
Schollenfilet „Finkenwerder Art“
mit Speckstippe, Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
€ 16,50
Hamburger Pannfisch,
gebratene Fischfiletstückchen in Dijon Senf Sauce,
Bratkartoffeln und gemischtem Salat
€ 18,50
Zanderfilet in Kartoffelkruste gebraten
mit Dillsauce und Gurkensalat
€ 19,50
Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben,
Telefon: 04536/1799, www.Lauenburger-Hof.de
Kleine Gerichte
Riesen Cheeseburger mit Pommes Frites
€ 9,90
Folienkartoffeln mit Salatbeilage und Putenstreifen
€ 9,90
Bauernfrühstück
mit geräuchertem Katenschinken und Gewürzgurke
€ 7,90
Currywurst Pommes Frites
€ 6,90
Schinkenbrot
mit geräuchertem Katenschinken und Gewürzgurke
€ 7,90
Hausgemachtes Sauerfleisch im Glas
vom Schweinenacken mit Remouladensauce
und Salatbeilage
€ 10,50
Lauenburger Salat mit zarten Putenstreifen
€ 10,50
Toast „Hawaii“
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
€ 6,90
Gebackener Camembert ( 2 Stk.)
mit Petersilie, Preiselbeeren, Butter und Baguette
€ 7,50
Knoblauchbaguette mit Aioli
€ 2,90
Pommes Frites
Mayonnaise
Ketchup
zusätzliche Sauce
Hauptstraße 25, 23898 Sandesneben,
Telefon: 04536/1799, www.Lauenburger-Hof.de
€ 2,50
€ 0,40
€ 0,40
€ 1,00

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