Vorspeisen Suppen Trio von Hering und Rote Beete, geräucherte Forelle und gebeizter Lachs auf Toastecken 7,20 € Geräucherter Lachs auf hausgemachtem Kartoffelpuffer mit Kräuterschmand 6,90 € Hauptgänge Paniertes Seelachsfilet mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat Fischboullion mit Lachsklösschen 4,90 € Tomatensuppe mit Garnele am Spieß 4,50 € Hauptgänge 11,00 € Seeteufelmedaillon mit Tomaten-Paprika-Oliven Ragout, Parmesanrisotto und Zuchhinispaghetti 17, 10 € 11,90 € Gebratenes Filet vom einheimischen Karpfen auf warmen Kartoffelsalat, dazu hausgemachter Gurkenjoghurt 15,50 € Gebratenes Zanderfilet mit Basilikum-Tomate-Feta-Bruschetta auf Tagliatelle Nudeln 16,90 € Gebratene Dorade mit Speck, Perlzwiebeln und Krabben, dazu Salzkartoffeln und ein bunter Salat 15,90 € Seezungen Röllchen mit Pesto Sahne Soße, gedämpftem Jasminreis und gelber Kirschtomaten Salsa Lachssteak mit Senf-Piment-Kruste auf Petersilienkartoffeln mit Estragon-Rahm und Peperonata 15,90 € Spaghetti Frutti di Mare in frischer Kräuter Sahne Soße 17,50 € NEU: Zu jedem Hauptgang können Sie sich von unserem reichhaltigen Salatbüffet bedienen! Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt und einen guten Appetit! Fischessen Für Nicht-Fischesser… Rumpsteak 250 g mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Pommes frites 19,50 € Schnitzel vom Schwein mit frischen Champignons in Rahmsoße, dazu Pommes frites 11,90 € im Zum Dessert empfehlen wir… Hotel-Restaurant Landsknecht Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahnetupfer 4,50 € Duo von Mascarponecreme mit Beerenkompott und Panna Cotta mit Blaubeeren und Biscotti 4,50 € Liebe Gäste! Wir freuen uns sehr, dass wir Sie in unserem Haus begrüßen dürfen. Verbringen Sie ein paar schöne Stunden und lassen Sie sich von uns verwöhnen. Ihre Familie Landsknecht und Team
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