1. August Abendfahrt 1 August Evening Cruise MS Linth Menü Menu Vitello Tonnato (kalt aufgeschnittener Kalbsbraten) an ThonsauceADGLM mit Apfelkapern und roten Zwiebeln garniert Vitello tonnato (cold sliced veal roast) on tuna sauce with apple capers and red onions garnished – Rindsspiessli mit Peperoni an KräuterjusFGLM Rissolées - Kartoffeln Gebratene Zucchetti Beef brochette with peperoni on herb gravy Rissolées potatoes (cubes) Roasted zucchini – Mango - Passionsfruchtschnitte ACEGO Slice from mango and passion fruit Vegetarisches Menü Vegetarian menu (nur auf Vorbestellung) (pre-order only) Mediterrane Gemüseterrine mit SauerrahmCFGLM Mediterranean vegetables terrine with sour cream – Soja-Pulled BBQFML Rissolées - Kartoffeln Gebratene Zucchetti Soy pulled bbq Rissolées potatoes (cubes) Roasted zucchini – Mango - Passionsfruchtschnitte ACEGO Slice from mango and passion fruit – Kaffee mit FriandisesACEGHNO Coffee and friandises (sweets) Erklärung zu den Allergenen auf separater Legende ersichtlich. Allergenic information - see seperate sheet.
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